Džem od naranče i limuna

Kategorija: Praznine
Džem od naranče i limuna

Sastojci

naranča 4 stvari.
Limun 2 kom.
Šećer 0,5 težine voća ili po ukusu

Način kuhanja

  • Želim podijeliti s vama recept za jednostavan i ukusan džem od naranče i limuna u mikrovalnoj pećnici. Nata351 je jednom predložila nešto slično, samo od jabuka.
  • Ogulite naranče i limune uklanjajući bijeli film (u idealnom slučaju uklonite film i s kriški. Ali nisam se trudio.) Narežite na kriške U staklenoj posudi sa širokom mikrovalnom podlogom voće promiješajte sa šećerom. Stavite ga na punu snagu - imam 850 - na 20 minuta. Povremeno promiješajte da se šećer otopi i ne zakuha. Ako želite gušće, možete dodati 0,5-1 žličicu pektina. U tom slučaju vrijeme kuhanja prepolovite i dodajte pektin 3-5 minuta prije kraja kuhanja, jer se brzo zgusne). U nedostatku pektina, pokušao sam kuhati s dodatkom pola paketa Zhelinke 3u1. Tada se može savršeno koristiti kao nadjev u pitama. Ne možete dodati ništa, samo još malo prokuhajte. Rezultat je prekrasan džem od citrusa. Ako želite, možete lagano hodati s miješalicom - bit će pekmez.
  • Džem od naranče i limuna
  • Dobila sam vrlo sočne i lagane naranče. Od crvenih naranči ili grejpa, džem je nevjerojatno obojen.
  • Ovdje možete vidjeti da je ipak bolje ukloniti filmove
  • Džem od naranče i limuna
  • I ovo sam malo zavrnuo blenderom. Fotografije su vrlo niske kvalitete (s telefona) i ne prenose svu ljepotu gotovog džema. Ovaj se džem može napraviti od bilo kojeg bobičastog voća. Cijelu zimu radim od smrznutih malina, jagoda, borovnica i crvenog ribiza. Ljeti sam ovaj pekmez radila od marelica (ispali su komadići polusvježih marelica sjajne arome) i od mješavine tih bobica, smotanih vruće - i dalje savršeno stoji. Dobra stvar ove metode je što svakog trenutka imate ukusni džem za doručak za 20 minuta. Ljeti, napokon, ponekad želite i džem, ali iz nekog smo razloga navikli misliti da je džem samo za zimu. A sa svježim kruhom i mlijekom je jednostavno izvrsno. Pokušajte, možda će vam se svidjeti. Svi kojima sam ponudio ovaj recept su jako sretni.

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Program kuhanja:

Mikrovalna pećnica 850 W

Qween
Citat: Pinky

Pokušajte, možda će vam se svidjeti. Svi kojima sam ponudio ovaj recept su jako sretni.

Pinky, stavite me na prvo mjesto liste vrlo zadovoljnih vašim receptom!

Skuhala sam vaš pekmez zajedno s kožicama citrusa, a zatim ga usitnila ručnim blenderom.
Kakva ukusna marmelada! Već sam pekla lepinje s njom, a nije potekla i nije izgorjela.

Hvala vam na divnom, vrlo brzom receptu!

Dana
Napravljeno točno prema receptu. Dogodilo se. Ponovio sam: nisam imao vremena stajati prije nego što je sok pušten (gosti su bili na pragu). Jednostavno sam sve bacio u HP i uključio stroj. Da, također sam stavio 2 štapića cimeta točno u kantu. Napravio sam male komade, ali komade, ne volim puhati, ali prošli put kad sam to radio veliko, nije mi se svidjelo. Naranču sam posadio na komade od 2-3 mm, najukusnija !!! Hvala vam!
simulija
Pinky! Hvala na receptu! Sve sam radio točno prema receptu, samo 5 minuta prije kraja kuhanja, dodao vrećicu "Krnfityurki" (sadrži pektin i limunsku kiselinu). Kad se ohladilo, samljela sam sve mikserom. Ispostavilo se da je džem od citrusa. Vku-o-pospano! Učinit ću više.
Pinky
simulija Jako mi je drago što mi se svidio recept!Doista, brzo, bez problema i ukusno! Često ga napravim i kad smotani džemovi dosade - na stolu je uvijek svježi džem. Kuhajte za zdravlje!
iritka
Citat: Pinky
Svi kojima sam predložio ovaj recept vrlo su sretni.
Tako da se pridružujem ovim zadovoljnima! Danas sam napravio džem, samo što sam imao samo dvije naranče i par limuna. Uklonio sam filmove s limuna, a naranče izrezao ovako. Granulirani šećer uzimao je nešto više od polovice težine ploda. Hvala na receptu - brzo, jednostavno i ukusno.
tigrra
I sve sam radio s poletom. ukusno. Već su dvije osobe zatražile recept. A čini mi se da žar daje neku pikantnost: yes: Jako ukusno hvala na receptu !!!
iritka
Citat: tigrra
I čini mi se da polet daje neku pikantnost
Sljedeći put kad napravim ovaj džem, neću guliti voće. Danas sam pio čaj s ovim pekmezom i dobio komadić zest - oh, kako je ukusno!

Svi recepti

Novi recept

Nove teme

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha