Tehničke karakteristike i upute za izrađivač kruha Smile BM 891

Zapremina posude 1,5 l (odgovara 750 g kruha)

Potpuno automatska priprema tijesta i kruha (miješanje, dizanje tijesta, pečenje)

Uklonjiva neljepljiva posuda za pečenje

12 programa pečenja

Čelično tijelo

Funkcija brzog pečenja

Program grubog brašna

Elektronička upravljačka ploča s tekućim kristalima s zvučnim signalom

Tajmer od 13 sati

Količina tijesta je podesiva

Podesivo zatamnjenje kore (svijetlo, srednje, tamno)

Funkcija održavanja topline

Poklopac koji se može ukloniti s ručkom i prozorom za gledanje

230 V, 50 Hz, 600 W
ne hrđajući Čelik
pakiranje: 1 komad

Program „1. Standardno "" 1 3:00 "
Ovaj natpis znači da je aparat za kruh spreman za rad. Slijedi standardni program. Na zaslonu se prikazuje natpis "1 3: 00". "1" znači program u kojem se trenutno nalazite, "3:00" označava trajanje programa. Dvije strelice označavaju odabranu razinu i težinu smeđe boje. Zadana postavka kada je uključena znači "Velika težina" i "Srednje smeđe". Tijekom rada možete pratiti napredak programa mijenjanjem očitavanja vremena obrnutim redoslijedom na zaslonu.

Gumb Start / Stop
za uključivanje i isključivanje programa. Kad se pritisne tipka Start / Stop, točkice između vremena treptati će. Ovim gumbom možete zaustaviti program bilo gdje. Pritisnite gumb i držite ga dok ne začujete zvučni signal. Zaslon će prikazati početni položaj iznad imenovanog programa "1". Ako želite koristiti drugi program, odaberite ga gumbom "Izbornik".

Tipke Timer - i Timer +
Sljedeći se programi mogu pokrenuti u vrijeme koje odredi tajmer:
"jedan. Standard ":
„2. Bijeli kruh"
"3. Grubo mljevenje "
"4. Ubrzano "
"5. Slatki kruh"
"8. Tijesto"
"deset. Pita"
"jedanaest. Sendvič "
"12. Posvajanje "
Programi „6. Brzo 1 "i" 7. Brzi 2 "" 9. Marmelada ”se ne može podesiti tako da startuje tajmer u određeno vrijeme. Morate dodati vrijeme (sate i minute) u kojem bi trebao započeti postupak kuhanja vremenu koje se automatski postavi za odgovarajući program i dodatnom vremenu zagrijavanja od 1 sata (nakon završetka postupka pečenja). Maksimalni interval odbrojavanja je 13 sati.
Primjer: Sat pokazuje 20:30, a kruh bi trebao biti gotov sljedećeg jutra u 7:00, tj. nakon 10 sati i 30 minuta. Pritisnite tipku Time Set dok zaslon ne pokaže 10:30, jer vrijeme između trenutnog vremena (20:30) i vremena za koje kruh treba biti spreman iznosi 10 sati i 30 minuta.
Kad pečete kruh u vrijeme koje je odredio timer, nemojte koristiti kvarljivu hranu poput mlijeka, jaja, voća, jogurta, luka itd.!

Gumb u boji
Ovim gumbom možete postaviti željenu razinu smeđe boje: svijetlu, srednju i tamnu.

Gumb za uteg
Ovim gumbom postavljaju se različite težine za različite programe (vidi tablicu):
Razina I - za lakši hljeb (do 450g)
Razina II - za teži hljeb (do 750g).
U donjim receptima pronaći ćete naše preporuke.

Tipka izbornika
Pomoću gumba "Izbornik" postavljate pojedinačne programe opisane u odjeljku "Programi".

Programi
Programi se koriste za pripremu sljedećih proizvoda:
1. Standard - za bijeli kruh i kruh od različitih vrsta brašna. Ovaj se program najčešće koristi.
2.Bijeli kruh - za izradu posebno mrvičastog bijelog kruha
3. Grubo mljevenje - za pečenje kruha od grubog brašna
4. Ubrzano - za bržu pripremu bijelog kruha i kruha od različitih vrsta brašna
5. Slatki kruh - za izradu slatkog tijesta od kvasca
6. Fast I - za miješenje tijesta i pečenje kruha težine 450 g
7. Rapid II - za miješenje tijesta i pečenje kruha težine 750 g
8. Tijesto - za izradu tijesta
9. Marmelada - za kuhanje marmelade i konfiguraciju
10. pita - za pečenje s dodatkom praška za pecivo
11. Sendvič - za izradu mrvičastog sendvič kruha
12. Peci - da pečete kruh i kolače dok ne postanu jako hrskavi

Zumer funkcija

Zujalica se oglašava kad:

- pritiskom na sve tipke programa

- tijekom drugog gnječenja tijesta u programima „1. Standard "," 3. Grubo mljevenje "," 4. Ubrzano "," 6. Brzo 1 "," 7. Brzo 2 "," 10. Pita "i" 11. Sendvič "- da signalizira da se tijestu mogu dodavati žitarice, voće, orašasti plodovi itd.

- na kraju programa

Kad zagrijavanje započne nakon pečenja, zujalica se oglasi nekoliko puta.

Ponovite funkciju

Ako je električna struja prekinuta, proizvođač kruha mora se ponovo pokrenuti. To se radi samo ako je tijesto bilo u procesu gnječenja kada je program prekinut. Ako se kruh već počeo peći, morate započeti cijeli postupak iznova!

Funkcija zaštite od pregrijavanja

Ako je temperatura stroja za kruh i nakon pečenja i dalje dovoljno visoka (više od 40 ° C), pa ga ponovno pokrenete, na zaslonu će se pojaviti "H: HH" i oglasit će se signal. U tom slučaju pritisnite i držite tipku "Start / Stop" sve dok "H: HH" ne nestane sa zaslona i ne pojave se početne informacije. Zatim izvadite posudu za pečenje i pričekajte da se aparat za kruh ohladi.

Program „12. Pečenje ”može se započeti odmah, čak i ako je aparat za kruh još uvijek vrlo vruć.

Postupak rada

♦ Prije prvog pečenja posudu za pečenje isperite vodom bez potapanja u vodu i operite lopaticu za miješanje tijesta;

♦ Prije prve upotrebe preporuča se podmazati posudu za pečenje i lopaticu masti otpornom na toplinu četkom i zagrijavati u pećnici 10 minuta na 160 ° C. Nakon hlađenja ubrusom utrljajte masnoću u bokove posude za pečenje. To će ojačati neljepljivi premaz. Taj se postupak može s vremena na vrijeme ponoviti.

Postavljanje posude za kruh

Stavite neprianjajuću posudu za pečenje u aparat za kruh okrećući je malo ulijevo (u smjeru suprotnom od kazaljke na satu) i točno postavite u sredinu dna pećnice. Okrenite kalup u smjeru kazaljke na satu dok ne sjedne na svoje mjesto. Izvadite obrazac, izvršite radnje obrnutim redoslijedom.

Sastojci

Sastojci se stavljaju u kalup u slijedu prikazanom u receptu.

Odabir željenog programa

1. Utaknite utikač u standardnu ​​utičnicu od 230 volti, 50 Hz.

2. Odaberite program koji vam je potreban pomoću gumba "Izbornik" (odabir programa).

3. Pomoću gumba Boja postavite željenu razinu smeđe boje.

4. Pomoću gumba "Timer -" / "Timer +" možete podesiti vrijeme uključivanja kruha.

5. Pritisnite gumb "Start / Stop".

Gnječenje tijesta

Nakon zadnje serije tijesta, proizvođač kruha postiže optimalnu temperaturu da se tijesto digne.

Pekarski proizvodi

Mašina za kruh automatski podešava temperaturu pečenja. Ako je kruh na kraju programa pečenja i dalje previše lagan, možete ga ispeći pomoću „12. Pečenje ". Da biste to učinili, pritisnite gumb "Start / Stop", instalirajte "12. Bake ”i pokrenite ga. Kada se postigne željeno zatamnjenje, pritisnite gumb Stop.

Grijanje

Nakon završetka postupka pečenja, nekoliko će se puta oglasiti signal koji pokazuje da se kruh ili druga peciva mogu izvaditi iz pećnice.Istodobno se pečeni proizvodi zagrijavaju 1 sat.

Kraj programa

Na kraju programa isključite aparat za kruh isključivanjem utikača. Oprez, plijesan je vrlo vruća! Izvadite kalup rukavicama! Da biste uklonili kruh, okrenite tavu naopako. Ako kruh ne izađe odmah, pomaknite pogon mješalice nekoliko puta izvan posude dok gotov kruh ne izađe iz posude. Ako lopatica za miješanje ostane u kruhu, izvadite je pomoću kuke isporučene s aparatom za kruh.

Zagrijavanje aparata za kruh prilikom dizanja tijesta

Grijanje se uključuje kada je sobna temperatura niža od oko 25 ° C. Za miješenje tijesta dovoljne su temperature iznad 25 ° C i zagrijavanje sastojaka nije potrebno. Temperature iznad 25 ° C također su dovoljne za 1. i 2. fazu dizanja tijesta; dodatno zagrijavanje nije potrebno.

Pitanja koja proizlaze iz pečenja

• Nakon pečenja, kruh se lijepi za površinu kalupa

Podmažite lopaticu prije pečenja. Ostavite štrucu da se u tavi ohladi oko 10 minuta. Okrenite kalup; ako je potrebno, lagano pomaknite pogon noža naprijed-nazad.

• Kako izbjeći rupe u kruhu (od lopatice)

Lopaticu možete ukloniti prstima prije zadnjeg dizanja tijesta, nakon što ih umočite u brašno. Ovisno o programu, zaslon bi trebao prikazati ukupno vrijeme programa od oko 1:30 sati. Ako ne želite izvaditi lopaticu, upotrijebite kukicu nakon pečenja. Ako ga pažljivo koristite, možete izbjeći veliku rupu u kruhu.

• Tijesto izlazi i teče preko ruba kalupa

To se posebno događa kada se koristi pšenično brašno. Zbog visokog udjela glutena, tijesto s pšeničnim brašnom je bolje od ostalih tijesta.

Preporuka:

A) Smanjite količinu brašna i u skladu s tim smanjite količinu ostalih sastojaka. Gotov kruh neće se smanjivati ​​u volumenu.

B) U brašno dodajte 1 žlicu zagrijanog tekućeg margarina. - Tijesto se dobro digne, ali otpada kad se ispeče

A) Ako se u središtu pogače stvori udubljenje u obliku slova V, tada u brašnu ima malo glutena, što se objašnjava malom količinom bjelančevina u zrnu (to se događa tijekom kišnog ljeta) ili je razlog tome što je brašno previše sirovo.

Preporuka: Dodajte 1 žlicu pšeničnog glutena (pšenični škrob) u tijesto za 500 g brašna.

B) Ako se u središtu hljeba stvori udubljenje u obliku lijevka, to je možda zbog činjenice da

- temperatura vode je previsoka,

- utrošeno je previše vode

- u brašnu nema dovoljno glutena

- poklopac je otvoren tijekom pečenja

- Kada tijekom rada možete otvoriti poklopac aparata za kruh?

To je moguće tijekom miješanja tijesta. Za to vrijeme po potrebi se mogu dodati male količine brašna ili tekućine.

Ako želite da kruh nakon pečenja izgleda apetitno, postupite na sljedeći način: prije zadnjeg "dizanja" tijesta (prikaz bi trebao trajati oko 1:30 sati, ovisno o programu), pažljivo otvorite poklopac i oštrim, zagrijanim nožem izrežite koru, ili je pospite žitaricama, ili koru premažite krumpirovim brašnom gusto razrijeđenim u vodi. Tada će kora zasjati nakon pečenja. U to se vrijeme poklopac može otvoriti posljednji put, inače će kruh otpasti.

• Što je grubo brašno?

Grubo brašno može se dobiti od svih vrsta žitarica, uključujući pšenicu. Naziv "grubo brašno" znači da je brašno dobiveno od cjelovitih žitarica i da sadrži mnogo više balastnih komponenata. Stoga je cjelovito pšenično brašno nešto tamnije od običnog pšeničnog brašna. To ne znači da će kruh pečen od njega biti taman.

- Na što paziti kada pečete kruh od raženog brašna? Raženo brašno ne sadrži gluten, a tijesto od takvog brašna teško se diže. Stoga se integralni raženi kruh izrađuje od kiselog tijesta.

Tijesto će se dignuti samo ako barem količinu raženog brašna bez glutena navedenu u receptu zamijenite vrhunskim brašnom.

• Što je gluten u brašnu?

Najveći sadržaj glutena je u vrhunskom brašnu, manje u prvom, najmanji u drugom razredu. Što više brašna sadrži glutena, tijesto bolje raste.

• Koje su vrste brašna dostupne i kako se koriste?

A) kukuruzno, rižino, krumpirovo brašno pogodno je za pripremu hrane za alergičare. Pogledajte odgovarajuće recepte u Uputama za uporabu.

B) brašno od pira (sorta pšenice) vrlo je skupo, ali nema nikakve kemijske nečistoće, jer piro raste na vrlo siromašnim tlima i ne prihvaća nikakva gnojiva. Ovo je brašno posebno pogodno za izradu kruha za alergičare. U tom slučaju možete koristiti sve recepte za brašno najvišeg, prvog i drugog stupnja, kako je opisano u donjim receptima.

B) prosono brašno pogodno je posebno za izradu kruha za osobe koje pate od različitih oblika alergija. Svi recepti za brašno visokog, prvog i drugog razreda mogu se koristiti kako je opisano u nastavku.

D) brašno od tvrde pšenice zbog svoje konzistencije posebno je pogodno za izradu kruha poput "baguette",

• Kako se svježe pečeni kruh bolje apsorbira?

Kruh se bolje apsorbira ako tijekom kuhanja u brašno dodate 1 kuhani pire krumpir.

• Kakav je omjer korištenih kvasaca?

Kada upotrebljavate prašak za pecivo, morate se pridržavati preporuka proizvođača na pakiranju i dodati količinu sastojka u skladu s količinom brašna.

• Što učiniti ako kruh ima okus po kvascu?

A) Ako ste koristili šećer, smanjite količinu. Tako će štruca biti malo lakša.

B) U vodu dodajte malo vinskog octa. Za malu štrucu, 1,5 žlice, a za veću pogaču 2 žlice.

B) Zamijenite vodu mlaćenicom ili kefirom, što je u principu moguće za sve recepte, a preporučuje se da kruh dugo ostane svjež.

• Zašto se okus kruha iz pećnice razlikuje od kruha pečenog u aparatu za pečenje kruha?

To je zbog različitog stupnja vlažnosti: u pećnici je kruh zbog većeg volumena sušiji. Kruh pečen u aparatu za kruh sadrži više vlage.

Ako se aparat za izradu kruha ne uključi, a zaslon prikazuje "LLL", "EEE" ili slične ikone, to može biti programska pogreška. Testirajte kako biste ispravili pogrešku. Da biste to učinili, izvadite utikač iz utičnice. Zatim pritisnite i držite tipku za odabir programa i ponovo je priključite. Otpustite tipku. Započet će testiranje. Nakon završetka testiranja, odspojite i ponovo priključite. Na zaslonu bi trebao biti prikazan standardni program "1". Ako se to ne dogodi, kontaktirajte službu.

Otklanjanje nepoželjnih pojava

a) Odvagnite i pravilno izmjerite sastojke.

b) Pridržavajte se proporcija prilikom stavljanja sastojaka i provjerite jeste li dodali sve sastojke.

c) Pričekajte da se tekućina ohladi na sobnu temperaturu ili uzmite drugu tekućinu. Sastojke rasporedite redoslijedom prikazanim u receptu. Napravite malo udubljenje u brašnu i dodajte tamo zdrobljeni kvasac ili suhi kvasac. Izbjegavajte izravan kontakt kvasca s tekućinom.

d) Koristite samo svježe i pravilno uskladištene sastojke.

e) Smanjite ukupnu količinu sastojaka, ni u kojem slučaju ne koristite više brašna nego što je navedeno u receptu. Po potrebi smanjite količinu svih sastojaka za 1/3.

f) Promijenite količinu tekućine. Ako koristite tekuće sastojke, smanjite količinu korištene tekućine u skladu s tim.

g) Za vrlo vlažnog vremena uzimajte 1-2 žlice manje vode.

h) Za vrućeg vremena nemojte koristiti pečenje vremenskog programiranja. Koristite hladne tekućine.

i) Neposredno nakon pečenja, izvadite štrucu iz posude za pečenje i pustite da se ohladi na žičanoj polici najmanje 15 minuta prije nego što je izrežete.

j) Smanjite količinu kvasca ili, ako je potrebno, svih sastojaka za 1/4 naznačene količine.

k) Nikada ne podmazujte kalup.

l) U tijesto dodajte 1 žlicu pšeničnog škroba.

Bilješke o receptu

1. Sastojci

Budući da svaki sastojak igra određenu ulogu u procesu

pečenje kruha, važno je pravilno izmjeriti količinu sastojaka i položiti ih u slijedu navedenom u receptu.

♦ esencijalni sastojci poput tekućine, brašna, soli, šećera i kvasca (mogu se koristiti i suhi i svježi kvasac) utječu na izradu tijesta i pečenje kruha. Na toj osnovi uvijek koristite količine u odgovarajućim omjerima.

♦ Ako tijesto želite napraviti odmah, upotrijebite sastojke sobne temperature. Ako pečenje želite programirati u određeno vrijeme pomoću tajmera, sastojci moraju biti hladni kako kvasac ne bi fermentirao prerano.

♦ Margarin, maslac i mlijeko utječu samo na okus kruha.

♦ Količina šećera može se smanjiti za 20% tako da je kora svjetlija i tanja bez utjecaja na rezultat pečenja. Ako više volite svjetliju ili mekšu koru, med zamijenite šećerom.

♦ Gluten koji nastaje tijekom gnječenja brašna utječe na strukturu kruha. Idealna smjesa brašna je 40% integralnog brašna i 60% bijelog brašna.

♦ Ako želite dodati cjelovite žitarice, prethodno ih namočite preko noći. Smanjite količinu brašna i tekućine za 1/5 dijela u skladu s tim.

♦ Raženo brašno potrebno je za izradu kiselog tijesta. Ovo tijesto sadrži mliječne bakterije i bakterije octene kiseline. Zahvaljujući njima, kruh postaje rahliji i kiselog okusa. Međutim, njegova priprema traje dugo. Stoga u donjim receptima predlažemo upotrebu koncentrata u prahu od kiselog tijesta koji se prodaje u vrećicama od 15 g (po 1 kg brašna). Količine dane u receptima (1/2, 3/4 ili 1 vrećica) moraju se strogo poštivati. Kako se količina smanjuje, kruh će se drobiti.

• Ako upotrebljavate kiselo tijesto u prahu u drugačijoj koncentraciji (100 g vrećice na 1 kg brašna), trebali biste smanjiti 1 kg brašna za oko 80 g i u skladu s tim promijeniti svoj recept.

• Kiselo tijesto, koje se prodaje u pakiranjima, također se može koristiti za pečenje kruha. Količina je naznačena na pakiranju. Kiselo tijesto ulijte u mjernu posudu i dodajte količinu tekućine naznačene u receptu.

• Pšenično kiselo tijesto, koje se također može kupiti i suho, poboljšava svojstva tijesta, okus kruha i održava ga svježim. Nježnije je od kiselog raženog tijesta.

• Pecite kruh od kiselog tijesta koristeći "1. Standardno "ili" 3. Grubo mljeti "(kruh od grubog brašna), zatim se dobro digne i peče. Enzim za pečenje kruha zamjenjuje kiselo tijesto i njegova je upotreba stvar ukusa. Međutim, vrlo je dobro s njim peći kruh u krušnici.

• Ako želite mrvičasti kruh obogaćen balastom, dodajte tijestu pšenične mekinje. Da biste to učinili, upotrijebite 1 žlicu mekinja na 500 g brašna i povećajte sadržaj tekućine za 1/2 žlice.

• Pšenični škrob (gluten) prirodni je dodatak proteinima žitarica. Pomaže u osiguravanju da je kruh mrvljiviji, pahuljastiji, ne otpada i da ga tijelo bolje apsorbira.To se posebno primjećuje kod pečenja kruha od integralnog brašna i proizvoda pečenih od domaćeg brašna.

• Slad je tamno prženi ječmeni slad. Koristi se za potamnjivanje kore i mrvica (na primjer, kod pečenja crnog kruha). Prodaje se i raženi slad koji i nije toliko taman. Ovaj slad možete pronaći u trgovinama organskom hranom.

• Začine za kruh možete sami dodavati svim vrstama miješanog kruha. Količina se određuje prema vašem ukusu i preporukama proizvođača.

Čisti lecitin u prahu prirodni je emulgator koji povećava volumen štruce kruha, mrvicu čini mekšom i mekšom, a također i održava kruh dulje svježim.

2. Proporcije sastojaka

Kada povećavate ili smanjujete težinu / volumen sastojaka, vodite računa da se omjeri održavaju u skladu s receptom. Da bi se postigao izvrstan rezultat, moraju se poštivati ​​sljedeća pravila o omjeru sastojaka:

• Tekućina / brašno: Tijesto treba biti mekano (ali ne premekano), lagano ljepljivo, ali ne smije se previše razvlačiti. Lopta od tijesta može se valjati ako je tijesto lagano. Gotovo je nemoguće razvaljati kuglu od teških sorti tijesta, na primjer, raženog tijesta od grubog brašna. Provjerite kvalitetu tijesta 5 minuta nakon prve šarže. Ako je i dalje previše vlažno, dodajte tijestu toliko brašna da dobije željenu konzistenciju. Ako je tijesto presuho, dodajte 1 žlicu vode i promiješajte.

• Zamjena tekućine: Ako koristite sastojke koji sadrže tekućinu prema receptu (npr. Svježi sir, jogurt, itd.), Smanjite količinu tekućine u skladu s tim. Ako koristite jaja, izlomite ih u mjernu posudu i dodajte tekućinu u količinu preporučenu u receptu.

Ako živite na nadmorskoj visini većoj od 750 m nadmorske visine, tada će vam se tijesto brže dizati. Ljudima koji žive u takvim područjima savjetuje se da smanje količinu kvasca za 1/4 do 1/2 žličice kako bi izbjegli previše dizanje tijesta. Ova se preporuka odnosi i na one koji žive u područjima s vrlo mekom vodom.

3. Kartica sastojaka, njihova težina i volumen

• Uvijek prvo ulijte tekućinu, a zadnji kvasac. Da biste spriječili da kvasac prebrzo nikne (osobito kada programirate pečenje u određeno vrijeme), izbjegavajte kontakt kvasaca s tekućinom.

• Uvijek koristite isti mjerni spremnik za određivanje količine, tj Za mjerenje žlica i žličica koristite priloženu mjernu žlicu ili vlastitu žlicu za kućanstvo.

Važno! Sastojke uvijek izmjerite u gramima.

• Upotrijebite isporučenu mjernu posudu na skali od 50 ml do 200 ml da očitate količinu u mililitrima.

Kratice u receptima znače:

SL = ravna žlica (ili velika mjerna žlica)

CHL = ravna žličica (ili mala žlica za mjerenje)

g = gram

ml = mililitra

7 g suhog kvasca odgovara približno 20 g svježeg kvasca (provjerite omjer prema preporukama proizvođača kvasca naznačenim na pakiranju).

Dodavanje voća, orašastih plodova ili žitarica. Ako tijestu želite dodati dodatne sastojke, to možete učiniti u nekim programima kad začujete zvučni signal. Ako aditive dodate prerano, oni će se usitniti lopaticom uz miješanje tijesta.

4. Recepti za aparat za kruh

Slijede recepti za pečenje kruha različitih veličina. Neki programi imaju različite težine. Preporučujemo:

set "Level I" (6. Fast I) za kruh težak oko 450 g; set "Level I" (7. Fast II) za kruh težak između 450 i 750 g.

Ako u receptima nije navedena razina, onda je nema u programima.To znači da se ovdje mogu dobro ispeći i mali i kruh.

5. Težina i volumen kruha

• Tijekom pečenja možete paziti da težina bijelog kruha bude manja od težine integralnog kruha. To je zbog činjenice da se tijesto od bijelog brašna intenzivnije diže, što je predviđeno u receptima

• Težina kruha značajno ovisi o vlažnosti zraka u trenutku pripreme.

Sve vrste kruha, u kojima prevladava pšenično brašno, proizvode se u velikoj količini, a nakon posljednjeg "dizanja" tijesto izlazi iz kalupa (kod pečenja teškog kruha). Ali to ne ide preko ruba. Stoga je dio vrha koji je izašao iz kalupa manje hrskav od kruha u kalupu.

• Ako se za pečenje slatkog kruha nudi program "4 Fast" (brzo pečenje) ili "Fast" (brzo pečenje), možete peći laganiji kruh (samo ovaj) prema receptima predloženim u programu "5. Slatki kruh ”, kruh će biti rahliji.

6. Rezultati pečenja

• Rezultati pečenja posebno ovise o lokalnim uvjetima (meka voda - velika vlažnost zraka - velika nadmorska visina - svojstva sastojaka, itd.). Stoga su težine i zapremine dane u receptima približne. Ako ovaj ili onaj recept ne uspije odmah, nemojte se izgubiti, već pokušajte pronaći razloge neuspjeha i sastojke upotrijebite u drugom omjeru.

• Ako je kruh preslab nakon pečenja, upotrijebite „12. Peci ”(pečeni proizvodi s hrskavom korom), možete ga odmah ispeći.

• Prije nego što započnete programiranje pečenja kruha u određeno vrijeme pomoću tajmera, preporuča se ispeći testni kruh i, promatrajući postupak, po potrebi izmijeniti predloženi recept.

Čišćenje i održavanje stroja

♦ Prije prvog pečenja operite lopaticu za miješanje i isperite posudu za pečenje vodom bez potapanja u vodu.

♦ Prije prve upotrebe preporuča se podmazati posudu za pečenje i lopaticu masti otpornom na toplinu četkom i zagrijavati u pećnici 10 minuta na 160 ° C. Nakon hlađenja ubrusom utrljajte masnoću u bokove posude za pečenje. To će ojačati neljepljivi premaz. Taj se postupak može s vremena na vrijeme ponoviti.

Nakon upotrebe aparata za kruh, uvijek ga pustite da se ohladi prije čišćenja ili odlaganja. Potrebno je oko pola sata da se ohladi, nakon čega možete ponovno početi peći ili izrađivati ​​tijesto.

• Prije čišćenja aparata za kruh, uvijek ga odspojite i pustite da se hladnjak ohladi. Koristite blagi deterdžent. Nikada nemojte koristiti otapala, benzin, sredstva za čišćenje pećnica ili abrazivne / agresivne proizvode.

• Vlažnom krpom uklonite sastojke i mrvice s poklopca, tijela i pećnice. Aparat za kruh nikada ne uranjajte u vodu i nikada ne ulijte vodu u posudu za pečenje! Poklopac se može ukloniti radi lakšeg čišćenja. Da biste to učinili, postavite ga okomito, a zatim izvucite.

• Obrišite vanjsku stranu posude za pečenje vlažnom krpom. Unutrašnjost kalupa može se isprati vodom. Ne držite kalup dugo pod vodom i nemojte koristiti deterdžente ni pod kojim uvjetima!

• Operite veslo kao i pogonski valjak odmah nakon uporabe. Ako je lopatica ostala u kalupu, tada ju je teško izvući. U tom slučaju ulijte toplu vodu u posudu oko 30 minuta. Veslo se tada može lako ukloniti.

• Posuda za pečenje ima neprianjajući premaz. Stoga tijekom čišćenja nemojte koristiti metalne predmete koji mogu ogrebati površinu. Normalno je da premaz s vremenom mijenja boju; njegova se funkcionalnost ne mijenja od ovoga.

• Prije spremanja aparata za kruh u ormar, pobrinite se da je potpuno hladan, čist i suh. Aparat za kruh čuvajte zatvorenog poklopca.

Obveza jamstva

Jamstveno razdoblje na teritoriju Ruske Federacije je 1 godina.

U slučaju zahtjeva za jamstvom, predstavite cjelokupni proizvod, s originalnom ambalažom i potvrdom o prodaji, ovlaštenom servisnom centru. Nijedan besplatni popravak ili zamjena proizvoda nisu mogući bez potvrde o prodaji.

Neispravni dodaci nisu razlog automatske zamjene cijelog proizvoda.

Jamstvo ne pokriva nedostatke u nošenju dodataka ili dijelova koji trljaju, kao ni čišćenje, održavanje ili zamjena dijelova za trljanje.

Jamstvo se gubi ako proizvod otvore neovlaštene osobe.

Životni vijek proizvoda je 2 godine, ovisno o radnim uvjetima.

Nakon garancije

Nakon isteka jamstvenog roka, popravak proizvoda vrši se uz naknadu od strane ovlaštenih servisnih centara.

Uređaj je prošao sva potrebna ispitivanja usklađenosti i sigurnosti, utvrđenih CE smjernicama i GOST-P standardima, te je u skladu sa suvremenim tehničkim sigurnosnim standardima.