|
Potpuno automatska priprema tijesta i kruha (miješanje, dizanje tijesta, pečenje)
12 različitih programa pečenja
Uklonjiva neljepljiva posuda za pečenje
Kapacitet 2,5 l
Zadržite funkciju toplu 60 minuta
Količina tijesta je podesiva
Podesivo zatamnjenje kore (svijetlo, srednje, tamno)
Mjerna žlica (žlica / žličica), mjerna šalica 250 ml, kuka za uklanjanje pečenih proizvoda
220V, 50Hz, 530W
Bijela
pakiranje: 2 kom.
Programi:
1 obični bijeli kruh
2. Francuski kruh
3. Slatki kruh
4. Cupcake
5. integralni kruh
6. Sendvič kruh
7. Tijesto bez kvasca
8. Džem, džem
9. Jogurtov kruh
10. Tijesto od kvasca
11. Brzi kruh
12. Osvježavanje pečenih proizvoda
Zvučni signal:
1. Sirena će se oglasiti jednom prilikom uključivanja, isključivanja i pritiska bilo koje tipke.
2. Ako tijestu želite dodati dodatne sastojke, to možete učiniti u većini programa kada se zvučni signal oglasi 8 puta.
3. Na kraju bilo kojeg programa, zvučni signal će se oglasiti 12 puta, a zatim će aparat preći u način održavanja toplim.
Funkcija memorije
U slučaju nestanka struje za najviše 20 minuta, uređaj će se automatski ponovo uključiti u roku od 20 minuta, bez pritiskanja tipke za uključivanje / isključivanje, a program će se nastaviti od istog trenutka. Ako se nestane struje dulje od 20 minuta, postavke se ne spremaju i program se mora ponovno pokrenuti. Ali, ako je u slučaju nestanka struje postupak napredovao ne više od faze gnječenja, možete pritisnuti gumb Uključeno / Uključeno za pokretanje programa od početka.
Postupak rada
Prije prve upotrebe
Pri prvom korištenju uređaja može se pojaviti mala količina dima i karakterističnog mirisa. To je normalno i uskoro će prestati. Provjerite ima li uređaj odgovarajuću ventilaciju.
1. Molimo provjerite jesu li svi dijelovi i pribor prisutni i neoštećeni.
2. Očistite sve dijelove uređaja kako je opisano u poglavlju "Čišćenje i skladištenje".
3. Prije prve uporabe preporuča se podmazati posudu za pečenje i lopaticu masti otpornom na toplinu četkom i zagrijavati u pećnici 10 minuta na 160 ° C. Nakon hlađenja ubrusom utrljajte masnoću u bočne strane posude za pečenje. To će ojačati neljepljivi premaz. Taj se postupak može s vremena na vrijeme ponoviti.
4. Sastavite instrument tako da bude spreman za upotrebu.
Pečenje kruha
Pridržavajte se sigurnosnih uputa u ovim uputama za uporabu. Aparat za kruh postavite na ravnu i stabilnu površinu.
1. Izvadite posudu za pečenje iz uređaja. Umetnite lopaticu za miješanje na pogonsko vratilo posude za pečenje. Pazite da čvrsto sjedne na svoje mjesto.
2. Stavite sastojke u tavu u slijedu prikazanom u receptu. Prvo ulijte tekućine, a zatim dodajte šećer, sol, a zatim brašno. Kvasac uvijek stavljajte na zadnje. Prstom napravite malo udubljenje u brašnu i tamo dodajte kvasac. Pazite da kvasac ne dođe u kontakt sa soli ili tekućinama.
4. Vratite posudu za pečenje natrag u uređaj. Provjerite je li pravilno instaliran. Zatvorite poklopac uređaja i umetnite utikač u utičnicu.
5. Začuje se zvučni signal i upravljačka ploča će prema zadanim postavkama programirati 1 - Redoviti bijeli kruh. Pritisnite program za odabir programa koji vam je potreban. Svako pritiskanje popraćeno je zvučnim signalom. Stupanj prženja podešava se gumbom Odaberi način pečenja.Gumb za odabir težine postavlja željeni volumen pečenja prema odabranom receptu.
6. Pritisnite gumb On / Off za pokretanje odabranog programa.
Pažnja!
Izvođenje programa možete odgoditi na sljedeći način:
Nakon završetka koraka 5 (vidi gore), na zaslonu ćete vidjeti vrijeme izvršavanja programa (na primjer 2h55m). To znači da će, ako je sada 12h00m, kruh biti gotov na 14h55m. Ako želite da bude spremno, na primjer, u 18:30, pritiskom na tipku Vrijeme + povećajte vrijeme na zaslonu na bcZOm, jer 12h00m + 6h30m = 18h30m. Ako ste u procesu povećavanja vremena pogriješili, vrijeme možete smanjiti pritiskom na tipku Vrijeme. Napominjemo da postavljate samo vremenski interval nakon kojeg želite primiti gotov kruh. Uređaj sam "izračunava" kada se treba uključiti. Zatim slijedite točku 6 (vidi gore).
7. Za programe 1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 11: dok pečete kruh s tim programima, čuti ćete dugačak zvučni signal (8 zvučnih signala) koji ukazuje da je vrijeme za dodavanje sastojaka. Otvorite poklopac i dodajte sastojke. Para tijekom pečenja može procuriti kroz poklopac - to je normalno.
8. Po završetku postupka pečenja oglasit će se 12 zvučnih signala. Zatim pritisnite gumb za uključivanje / isključivanje i držite ga 3-5 sekundi da biste isključili program. Zatim otvorite poklopac uređaja i pažljivo uklonite posudu za pečenje rukavicama.
Pažnja: Posuda za pečenje i kruh jako su vrući! Postoji opasnost od opeklina!
9. Ostavite kruh da se ohladi prije nego što ga izvadite iz kalupa.
10. Okrenite posudu za pečenje, lagano je protresite tako da gotov kruh izađe iz kalupa. Ako kruh ne izlazi iz kalupa (ne sklizne s lopatice za miješanje), pažljivo uklonite veslo s kruha pomoću isporučene kuke da biste odvojili veslo od kruha.
11. Zatim izvadite kruh iz kalupa i pustite da se ohladi 20 minuta prije nego što ga narežete.
12. Ako na kraju programa niste blizu i / ili tipka za uključivanje / isključivanje nije pritisnuta, način grijanja se automatski uključuje i nakon završetka zagrijavanja isključuje se napajanje (kruh se zagrijava 1 sat). Zagrijavanje se može prekinuti pritiskom na tipku za uključivanje / isključivanje.
13. Na kraju programa ili kada ne koristite uređaj, odspojite utikač iz utičnice.
Čišćenje i skladištenje
- Prije prvog pečenja operite lopaticu za miješanje i isperite posudu za pečenje vodom bez potapanja u vodu.
- Prije prve uporabe preporuča se podmazati posudu za pečenje i lopaticu masti otpornom na toplinu četkom i zagrijavati u pećnici 10 minuta na 160 ° C. Nakon hlađenja ubrusom utrljajte masnoću u bokove posude za pečenje. To će ojačati neljepljivi premaz. Taj se postupak može s vremena na vrijeme ponoviti.
- Nakon upotrebe aparata za kruh, uvijek ga pustite da se ohladi prije čišćenja ili odlaganja. Potrebno je oko pola sata da se ohladi, nakon čega možete ponovno početi peći ili izrađivati tijesto.
- Prije čišćenja aparata za kruh, uvijek ga odspojite i pustite da se kruh ohladi. Koristite blagi deterdžent. Nikada nemojte koristiti otapala, benzin, sredstva za čišćenje pećnica ili abrazivne / agresivne proizvode.
- Vlažnom krpom uklonite sastojke i mrvice s poklopca, tijela i pećnice.
Aparat za kruh nikada ne uranjajte u vodu i nikad ne ulijte vodu u posudu za pečenje.
- Obrišite vanjsku stranu posude za pečenje vlažnom krpom. Unutrašnjost kalupa može se oprati vodom. Ne držite kalup dugo pod vodom i nemojte koristiti abrazivne deterdžente ni u kojem slučaju!
- Operite lopaticu za miješanje i pogonski valjak odmah nakon uporabe. Ako je lopatica ostala u kalupu, tada ju je teško izvući. U tom slučaju ulijte toplu vodu u posudu oko 30 minuta. Veslo se tada može lako ukloniti.
- Posuda za pečenje ima neprianjajući premaz.Stoga tijekom čišćenja nemojte koristiti metalne predmete koji mogu ogrebati površinu. Normalno je da premaz s vremenom mijenja boju; njegova se funkcionalnost ne mijenja od ovoga.
- Prije spremanja aparata za kruh u ormar, pobrinite se da je potpuno hladan, čist i suh. Aparat za kruh čuvajte zatvorenog poklopca.
|
Što trebam učiniti ako se lopatica za miješanje zaglavi u posudi za pečenje nakon pečenja?
|
U posudu za pečenje dodajte vruću vodu i uvijte lopaticu da popusti ljepljivo tijesto ispod.
|
|
Što se događa ako kruh ostavite nakon pečenja
proizvođač kruha?
|
Način "Grijanje" uključuje se odmah nakon završetka programa i zagrijavat će vaš kruh oko 1 sat i zaštititi ga od vlage. Ostavite li kruh u aparatu za kruh dulje od 1 sata, može postati vlažan.
|
|
Je li perilica posuđa za pečenje sigurna?
|
Ne. Molimo da posudu za pečenje i lopaticu za miješanje operete ručno.
|
|
Zašto se tijesto ne miješa iako motor radi?
|
Provjerite jesu li lopatica za miješanje i posuda za pečenje pravilno postavljeni.
|
|
Što trebam učiniti ako lopatica za miješanje ostane u kruhu?
|
Uklonite lopaticu s kruha pomoću kuke da biste odvojili lopaticu od kruha
|
|
Što se događa ako se tijekom programa dogodi nestanak struje?
|
Ako dođe do prekida napajanja ne duže od 20 minuta, uređaj će se ponovno uključiti i program će se nastaviti od istog trenutka.
|
|
Koliko dugo se kruh peče?
|
Točno vrijeme možete provjeriti promatrajući redoslijed programa.
|
|
Dodane grožđice se samelju u uređaju.
|
Da biste izbjegli drobljenje sastojaka poput voća ili orašastih plodova, možete ih dodati tijestu nakon zvučnog signala ili nakon završetka prvog postupka miješanja.
|
|
Slova LLL ili NNN pojavljivala su se na elektroničkoj ploči i to neprekidno služio signal.
|
Uređaj se pregrijao.
U tom slučaju, odmah isključite aparat i pustite da se ohladi.
|
Pitanja koja proizlaze iz pečenja
- Kada tijekom rada možete otvoriti poklopac aparata za kruh?
To je moguće tijekom miješanja tijesta. Za to vrijeme po potrebi se mogu dodati male količine brašna ili tekućine.
Ako želite da kruh nakon pečenja izgleda apetitno, postupite na sljedeći način: prije zadnjeg "dizanja" tijesta pažljivo otvorite poklopac i oštrim, zagrijanim nožem izrežite koru koja je nastala ili je pospite žitaricama ili koru premažite brašnom od krumpira gusto razrijeđenim u vodi ... Tada će kora zasjati nakon pečenja. U to se vrijeme poklopac može zadnji put otvoriti, inače će kruh otpasti.
- Što je grubo brašno?
Grubo brašno može se dobiti od svih vrsta žitarica, uključujući pšenicu. Naziv "grubo brašno" znači da je brašno dobiveno od cjelovitih žitarica i da sadrži mnogo više balastnih komponenata. Stoga je cjelovito pšenično brašno nešto tamnije od običnog pšeničnog brašna. To ne znači da će kruh pečen od njega biti taman.
- Na što paziti kada pečete kruh od raženog brašna?
Raženo brašno ne sadrži gluten, a tijesto od takvog brašna teško se diže. Stoga se integralni raženi kruh izrađuje od kiselog tijesta.
Tijesto će narasti samo ako barem 1/4 količine bezglutenskog raženog brašna navedenog u receptu zamijenite vrhunskim brašnom.
- Što je gluten u brašnu?
Najveći sadržaj glutena u vrhunskom brašnu, manje u prvom, najmanji u drugom razredu. Što više brašna sadrži glutena, tijesto bolje raste.
- Koje vrste brašna postoje i kako se koriste?
A) kukuruzno, rižino, krumpirovo brašno pogodno je za pripremu hrane za alergičare.
B) Brašno od pira (sorta pšenice) vrlo je skupo, ali nema nikakve kemijske nečistoće, jer piro raste na vrlo siromašnim tlima i ne prihvaća nikakva gnojiva.Ovo je brašno posebno pogodno za izradu kruha za alergičare. U tom slučaju možete koristiti sve recepte za brašno najvišeg, prvog i drugog stupnja kako je opisano u donjim receptima.
B) prosono brašno pogodno je posebno za izradu kruha za osobe koje pate od različitih oblika alergija. Svi recepti za brašno visokog, prvog i drugog razreda mogu se koristiti kako je opisano u nastavku.
D) brašno od tvrde pšenice zbog svoje konzistencije posebno je pogodno za izradu kruha poput "baguette"
- Kako se svježe pečeni kruh bolje apsorbira?
Kruh se bolje apsorbira ako tijekom kuhanja u brašno dodate 1 kuhani pire krumpir.
- U kojem se omjeru koristi prašak za pecivo?
Kada upotrebljavate prašak za pecivo, morate slijediti preporuke proizvođača na pakiranju i dodati količinu sastojka u skladu s količinom brašna.
- Što učiniti ako kruh ima okus po kvascu?
A) Ako ste koristili šećer, smanjite količinu. Tako će štruca biti malo lakša.
B) U vodu dodajte malo vinskog octa. Za malu štrucu, 1,5 žlice, a za veću pogaču 2 žlice.
B) Zamijenite vodu mlaćenicom ili kefirom, što je u principu moguće za sve recepte, a preporučuje se da kruh dugo ostane svjež.
- Zašto se okus kruha iz pećnice razlikuje od kruha pečenog u krušnici?
To je zbog različitog stupnja vlažnosti: u pećnici je kruh zbog većeg volumena sušiji.
Kruh pečen u aparatu za kruh sadrži više vlage.
|
