Mašina za izradu kruha Perfezza

[GLAVNI]

Dobar dan svima! Kupio sam si x \ n Perfezzu u Comfiju. Odabrao sam ga prema principu: "Kupit ću najjeftiniji i vidjeti koliko će biti tražen kod kuće. Ako vam se sviđa, onda ću kupiti još jednu, solidniju tvrtku i sofisticiraniju." U to je vrijeme koštala 454 grivne. Naravno, ne uzalud, ali s obzirom na činjenicu da su ostaci bili 2-6 puta skuplji, pa gotovo bez veze ... Već gotovo mjesec dana pečem kruh u njemu ... to, da tako kažem. Prvi nedostatak, koji se odmah primijetio, bila je prekratka uputa: čak 8 (!) Stranica, na kojima su bili i opis x \ n, i upute, te čak 7 (!!!) recepata pristaje. Nisam tamo pronašao opise načina pečenja, trajanja i temperature postupka. Nema ni načina "raženi kruh". A kupio sam x \ n samo da bih, u osnovi, ispekao raženi kruh, jer ga najviše volim. Zato sam morao sjediti pored x \ n i zapisati sve faze svakog režima iz minute u minutu. Stoga se pojavila ideja da podijelim svoje iskustvo i naučim o iskustvima drugih vlasnika sličnih x \ n. Pekare, odazovite se!
Odabrala sam veliku veličinu i tamnu koru.
GLAVNI 3:00
Miks 1 0:10
uspon 1 0:20
serija 2 0:15
uspon 0:20
zagrijavanje 0:00:20
porast 0:50
pečenje 1:05

[FRANCUSKI 3:50]

FRANCUSKI 3:50
šarža 1 0:18
uspon 1 0:40
serija 2 0:22
uspon 0:20
zagrijavanje 0:00:20
uspon 1:00
pečenje 1:10
CIJELO ZRNO 3:40
šarža 1 0:10
uspon 1 0:25
serija 2 0:20
uspon 0:20
zagrijavanje 0:00:20
uspon 1:25
peciva 1:00
JOGURT 3:25
šarža 1 0:10
uspon 1 0:05
serija 2 0:18
uspon 0:40
zagrijavanje 0:00:20
uspon 1:07
pečenje 1: 05x

Torta 1:40
serija 0:15
uspon 0:20
pečenje 1:05
veličina - srednja.

Slatki kruh 2:55
šarža 1 0:10
uspon 1 0:05
serija 2 0:20
uspon 2 0:20
zagrijavanje 0:00:20
uspon 1:00
peciva 1:00
Veličina je velika, kora je tamna.
ubrzano pečenje 1:30
šarža 0:10
uspon 0:30 (grijano)
peciva 0:50
U ovom načinu rada, veličina pogače i boja kore ne mijenja se.
Podsjećam vas da su sva mjerenja provedena u načinu rada kora je tamna veličina - velika... Pa, kao što sam primijetio, izbor kore ne utječe na trajanje procesa, odnosno kod prosjeka i tamne kore trajanje je isto.
Tijesto 1:20
šarža 1 0:10
uspon 1 0:10
šarža 2 0:10
uspon 2 0:50
Sendvič 3:00
šarža 1 0:15
uspon 1 0:40
serija 2 0:05
uspon 2 0:24
zagrijavanje 0:00:20
porast 0:28
peciva 1:08 Veličina - velika

SWIFTA vam kaže jeste li zadovoljni ovom tvrtkom? Čitao sam laskave kritike o ovoj tvrtki za multivarke (usput, na ovom forumu), ali o proizvođačima kruha nisam vidio.

[SWIFTA]

SWIFTA
Je li ovo isti proizvođač kruha? Kao Viki, samo što se zove Aparat za izradu kruha Aljaska-VM2600.
Lijepa pećnica, čestitamo na kupnji!

[Margit]

Margit.
Ne, x \ n je različit. I zove se Perfezza PB-200. Ne mogu umetnuti sliku - ne mogu. Još nisam dobro upoznat s web stranicom, ne mogu raditi puno stvari: umetati slike, citate; promijenite font; BB nije proučio kôd. Kako sve to mogu naučiti? Reci mi, pliz. Mislim da izgledom svojih poruka nisam uočljivo.
KETY.
Kako sam odabrao svoj x \ n napisao sam u prvom postu. Ona je moj drugi mjesec. Dobar omjer kvaliteta i cijene. Kruh se pekao drugačije: bijelo svjetlo, sa sirom i kobasicom, Darnitsky iz fugaske, svježi sir Admin, pšenična raž na MKZ-u od Admin-a, "isti Borodinski" ... Gotovo svi kruhovi pokazali su se dobrima i izvrsnima (u moje mišljenje))) ... Ako nešto nije uspjelo, onda nije kriv x \ n ... Bilo je - kvasac je propustio (kad sam uzeo Saf-Levure), bio je - krov je otpao kad pravilo koloboka još nije savladalo ( Neću se umoriti od ponavljanja "Hvala" Administrator jer djeluje), bio je - eksperiment nije uspio))) Ali to su svi troškovi učenja ili žeđ za nečim novim. Nije pećnica kriva. Dobro se peče po svojoj cijeni. Koliko će trajati - vidjet ćemo. U međuvremenu mogu navesti jedan nedostatak: oskudne (bez) uputa.Da nije ove stranice, tada bih napravio puno više pogrešaka. Iako je prema onih sedam recepata koji su dati x \ n, gotovo sve uspjelo.

[Vanja 28]

Evo zajedničkih napora takvog stola. Hvala vam Vanja 28



Načini napisani za veličinu velika ... Ako odaberete drugu veličinu, vrijeme se mijenja. Kada se promijeni boja kore, vrijeme se ne mijenja.

Ne mogu umetnuti sliku - ne mogu. Još nisam dobro upoznat s web stranicom, ne mogu raditi puno stvari: umetati slike, citate; promijeni font

kako umetnuti fotografiju - slijedite vezu i pročitajte, povećajte slike i pogledajte, sve je jednostavno

Svi se gumbi nalaze iznad emotikona na vrhu poruke koju stvarate. Također možete uređivati ​​svoje postove gumbom "uredi" (na vrhu spremljenog posta)

da biste citirali nečije poruke, kliknite gumb "citiraj" u toj poruci i napišite svoju poruku kao i obično, tek nakon citata možete izbrisati dio citata i ostaviti samo određeni tekst koji vas zanima

samo naprijed!

[Arka]

Arka
Puno ti hvala! Sve je jednostavno i jednostavno. Super! Već sam nešto popravio Nadam se da nije samo korisno za mene.

I kupio sam x \ n samo da bih pekao, uglavnom, raženi kruh, jer ga najviše volim. Zato sam morao sjesti pored x \ n i zapisati sve faze svakog načina iz minute u minutu.

Titanski je posao sjediti satima kraj nje, hvatajući režime. Otprilike isto radim i s multifekrom Perfezza-PR-57.
Čini se da je ova Perfezza dobro napravljena, odlučio sam uzeti proizvođača kruha iz ove tvrtke. Ali dok nisam shvatio hoće li u njemu biti moguće napraviti borodinski kruh i postoji li u ovoj pećnici "Odgođeni start" - navečer sam natočio i zaspao, a ona bi se ujutro uključila i napravila kruh. Možeš li mi reći?
Čitao sam i Ariettu 125 i 130, iz nekog me razloga nisu privlačili, iako je 130. lijepa, volim stroge forme.
Što je s Perfezzinom bukom? Čitao sam da jeftini glasno bruje, noću bi ih trebali skrivati ​​iza zatvorenih vrata.

SWIFTA vam kaže da li ste zadovoljni s ovom tvrtkom? Čitao sam laskave kritike o ovoj tvrtki za multivarke (usput, na ovom forumu), ali o proizvođačima kruha nisam vidio.

Multivarka Perfezza PR-57 napravljena je vrlo dobro za vrlo jeftinu jedinicu. Još nisam pogledao unutra (tamo se odmah vide jeftine stvari), ali vani ništa ne škripi, ne visi, svi su rubovi dijelova spojeni. Dizajn i ergonomija dobro su promišljeni. Od upečatljivih nedostataka u dizajnu - skliske plastične noge. Samo dodirnite multivarku (da biste otvorili poklopac ili pritisnuli tipke) - ona puže po stolu. Problem je riješen zalijepljivanjem dijelova samoljepljive gumene brtve za prozore / vrata na noge. Još jedna sramotna nijansa je nedostatak prekidača za napajanje. Potrebno je svaki put priključiti i izvući. Tako je moja baka prije četrdeset godina uključila jedini uređaj u kući - električni štednjak. A sada ... sad ću malo savladati ovu divnu jedinicu, ili će ona otići u vječno skladište u šupi kao nepotrebna, ili ću je rastaviti i instalirati stroj za miješanje.
I naravno uputa (odnosno njezino odsustvo). Iako je na tri jezika, svodi se na sljedeće: "ako želite kuhati, pritisnite gumb za kuhanje, ako želite ponovno zagrijati, pritisnite gumb za ponovno zagrijavanje." Drugim riječima, svaki način rada (a ima ih desetak) treba voziti samo s čistom vodom i na papir zapisati koliko je sati temperatura vode (srećom ugrađeni su temperaturni senzori i prikazuju se njihova očitanja).
Koristeći ovo iskustvo, želim kupiti pekarnicu Perfezzu, ali samo moram pojasniti neke detalje.

Pa, kao što sam primijetio, izbor kore ne utječe na trajanje postupka, odnosno kod prosječne i tamne kore trajanje je isto.

S tamnom korom vjerojatno bi trebalo produljiti sam stadij pečenja kako bi se kore pravilno pržile. Ili sam nešto što ne razumijem? (Još nemam aparat za kruh).

[Rina72]

Rina72
Da, to je ona, naša ljepotica. Hvala na vašem radu.
vlad6603

Titanski je posao sjediti satima kraj nje, hvatajući režime. Otprilike isto radim i s multifekrom Perfezza-PR-57.

Da, titanic, ali stavljam ga pored računala (srećom ne prska) i kombiniram posao sa zadovoljstvom: napunim kantu u kuhinji, odnesem je na računalo i zapišem sve faze procesa. A trenutno proučavam recepte na svom omiljenom mjestu.

i ima li u ovoj peći "odgođeni start" - navečer je sve napunio i zaspao, a do jutra bi se ona uključila i napravila kruh. Možeš li mi reći?

Ima "odgođeni start" do 16 sati (kako kažu upute), ali još ga nisam iskoristila.

hoće li biti moguće u njemu praviti borodinski kruh,

Ali "Isti Borodinski"
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
Pekla sam na njemu. Ispada vrlo ukusno, ukusnije nego u trgovini. Režim je postavilo "Cijelo zrno". Na njemu pečem sve recepte koristeći raženo brašno, još nije bilo promašaja. Pa neka vas to ne uplaši, i Borodinskom i Darnitskom ide jako dobro. A što je s zujanjem ... Sve ovisi o snazi ​​vašeg sna: to ne ometa san moga supruga i ne mogu spavati s uključenim prijemnikom. Ali čini mi se da signal koji me obavještava da je vrijeme da u tijesto ulijevam razne aditive više ometa san. Dakle, svi oni to imaju, po mom mišljenju. Dakle, ako ne spavate u kuhinji, onda to ne bi trebalo ometati, ne djeluje bučno.

S tamnom korom vjerojatno bi trebalo produljiti sam stadij pečenja kako bi se kore pravilno pržile. Ili sam nešto što ne razumijem? (Još nemam aparat za kruh).

U mom x \ n, kada se promijenila boja kore, trajanje se nije promijenilo, već se kora promijenila. Trajanje se mijenjalo kako se mijenjala veličina pogače.

[plus]

Multivarka Perfezza PR-57 napravljena je vrlo dobro za vrlo jeftinu jedinicu. Još nisam pogledao unutra (tamo se odmah vide jeftine stvari), ali vani ništa ne škripi, ne visi, svi su rubovi dijelova spojeni. Dizajn i ergonomija dobro su promišljeni.

To mogu reći i za x \ n. Ukratko, zadovoljan sam svojom kupnjom.
A u njoj sam pronašao i jednu veliku i debelu plus: ONA IMA REZERVNI MJEŠALIC! Ovdje. I jako sam sretan zbog toga, pogotovo nakon što sam na web mjestu pročitao puno o potrazi upravo za tim mikserima.

... Još jedna sramotna nijansa je nedostatak prekidača za napajanje. Potrebno je svaki put priključiti i izvući. Tako je moja baka prije četrdeset godina uključila jedini uređaj u kući - električni štednjak. A sada ... sad ću malo savladati ovu divnu jedinicu, ili će ona otići u vječno spremište u staji kao nepotrebna, ili ću je rastaviti i instalirati stroj za sušenje ...

Mnogo tehnologije sada pati od ovog nedostatka. Riješio sam ovaj problem ovako: Kupio sam produžni kabel kodnog naziva "prenaponska zaštita" s prekidačima za svaku utičnicu.

Rina72 kakvo je zanimljivo čudo tehnologije - takvo što nikada nisam vidio.
Moje pitanje je - zašto bih ga trebao isključiti? Nije li moguće da je cijelo vrijeme priključen na struju - poput čajnika na primjer? Nemam CF - zato je ovo pitanje.

🔗

Ali zašto su tako jeftini ???
"Gdje mu je gumb, Uri?" - sjećate se dječjeg filma o avanturama elektronike?

Ali zašto su tako jeftini ???
"Gdje mu je gumb, Uri?" - sjećate se dječjeg filma o avanturama elektronike?

Uh, u čemu je kvaka?

Navikli smo se da je sve tako skupo

🔗

Ali zašto su tako jeftini ???
"Gdje mu je gumb, Uri?" - sjećate se dječjeg filma o avanturama elektronike?

Mislim - uskoro će poskupjeti. Ova marka još nije promovirana, a proizvod je nepoznat ... A proizvod će početi biti tražen i to je to, zbogom nacionalnoj cijeni. Da, za takav novac možete svake godine kupiti novi x / n i ne zavaravati se glavom rezervnom mješalicom ili kantom. Možda mogu kupiti još jedan za dijelove, zar ne?

Djevojčice i dječaci - čak i ako se ne peku u HP-u (pa, nikad se ne zna, mnogima se okus iz pećnice više sviđa) - izvrsno je tijesto za miješanje, samo malo velike veličine

Gdje ćete još naći za takav novac takva miješalica također s mogućnošću korekcije?

i zašto ga trebate isključiti? Nije li moguće da je cijelo vrijeme priključen na struju - poput čajnika na primjer?

Sam kotlić je POTPUNO isključen iz struje.
I u multivarku se nalazi mikroračunalo. Djeluje cijelo vrijeme dok je kabel uključen u utičnicu. Zaslon je jasnije vidljiv, lampica na gumbu "start" neprestano treperi. U početku je cool, a onda počinje smetati. Ali glavna stvar je električna i protupožarna sigurnost. Multivarku treba povremeno prati i brisati vlažnom krpom - i sva je pod naponom! I ne daj Bože da dijete ugura iglu ili čavao u utor - i tamo, kao u utičnici - 220 volti! A onda je kuhinja mjesto za vlažne parkovne procese (u blizini je i kupaonica) i nema elektronike poput vlage, pogotovo pod naponom. I općenito, ostavljanje nepotrebnog električnog uređaja lošeg je ponašanja (oprostite, ja sam bivši električar).

... signal koji vas obavještava da je vrijeme za ulijevanje raznih aditiva u tijesto više ometa san. Dakle, svi oni to imaju, po mom mišljenju.

Puno vam hvala na sjajnim odgovorima.
Zviždi li na svih 12 programa? Ili samo na one gdje stvarno trebate nešto uliti? Prije pokretanja programa izrade kruha, mogu je "zamoliti" da mi zviždi za punjenje, a ako ne namjeravam ništa natočiti, onda šutim?

Inače, moj spori štednjak tako prodorno škripi kad pritisnem tipke da stvara problem noću, kad domaćinstvo spava (preko puta kuhinje, dugački hodnik, plus pola sobe - oko osam metara). Ali popodne - izvrsno. Nijedan TV, voda, buka neće blokirati ovaj signal.

Jučer sam za poklon u comfi kupio aparat za kruh Perfezza PB 200, ali kod kuće sam saznao da nisu stavili upute (nisam imao aparat za kruh i ne znam kako se njime služim) ako mi netko može poslati upute, bit ću mu jako zahvalan (nisam našao informaciju na Internetu kolika je težina proizvoda? ?) možete uzeti upute iz drugog stroja za kruh, ali svi su pod različitim težinama ?? pomozi tko može.

Sam kotlić je POTPUNO isključen iz struje.
I u multivarku se nalazi mikroračunalo. Djeluje cijelo vrijeme dok je kabel uključen u utičnicu. Zaslon je jasnije vidljiv, lampica na gumbu "start" neprestano treperi. U početku je cool, a onda počinje smetati. Ali glavna stvar je električna i protupožarna sigurnost. Multivarku treba povremeno prati i brisati vlažnom krpom - i sva je pod naponom! I ne daj Bože da dijete ugura iglu ili čavao u utor - i tamo, kao u utičnici - 220 volti! A onda je kuhinja mjesto za vlažne parkovne procese (u blizini je i kupaonica) i nema elektronike poput vlage, pogotovo pod naponom. I općenito, ostavljanje nepotrebnog električnog uređaja lošeg je ponašanja (oprostite, ja sam bivši električar).

Hvala na odgovoru. Odnosno, trebate nešto ispeći i odnijeti na suho mjesto. Pravo?
Samo sam pomislila da bih ga možda trebala isključiti iz struje tijekom kuhanja. Zato je pitala.

Puno vam hvala na sjajnim odgovorima.
Zviždi li na svih 12 programa? Ili samo na one gdje stvarno trebate nešto uliti? Prije pokretanja programa izrade kruha, mogu je "zamoliti" da mi zviždi za punjenje, a ako ne namjeravam ništa natočiti, onda šutim?

Inače, moj spori štednjak tako prodorno škripi kad pritisnem tipke da stvara problem noću, kad domaćinstvo spava (preko puta kuhinje, dugački hodnik, plus pola sobe - oko osam metara). Ali popodne - izvrsno. Nijedan TV, voda, buka neće blokirati ovaj signal.

Stoga kažem da svi x \ n imaju zvučni signal i zvuči puno glasnije nego što mikser radi. I škripi po svim programima koje sam koristio. A tražiti od nje da ne zviždi neće ni uspjeti, ona uvijek zviždi

Jučer sam za poklon u comfi-u kupio aparat za kruh Perfezza PB 200, ali kod kuće sam saznao da nisu stavili upute (nisam imao aparat za kruh i ne znam kako se njime služim) ako mi netko može poslati upute, bit ću mu jako zahvalan (nisam našao informaciju na Internetu kolika je težina proizvoda? ?) upute možete uzeti od drugogproizvođači kruha, ali svi su pod različitim težinama ?? pomozite tko može ..

Postoje 3 veličine pečenih kruhova u ovom x \ n: 750, 900 i 1200. Pečem na srednje ili velike, ne sviđaju mi ​​se recepti ispod malog, čini mi se da griješe. U svakom slučaju, pekla sam iz uputa samo 3 puta (na samom početku), a zatim sam preuzela sve recepte s ove stranice, gdje se ne sjećam svojih uputa. Da, i siromašna je. I gotovo nepotrebno. Bolje je da prvo naučite pravilo kolobok, a zatim uzmite bilo koji recept sa stranice i ispecite, primjenjujući ovo pravilo. I što je najvažnije, ne bojte se. Nabavite si bilježnicu i tamo zapišite sva zapažanja i rezultate kako ne biste ponavljali pogreške. Pecite recept dva ili tri puta, ispravljajući pogreške, i već imate svoj recept. Iskustvo se ničim ne može zamijeniti. I pročitajte više o iskustvima drugih. Na web mjestu ima puno toga. Sretno ti.

[Džem]

Nedavno, prije 2 dana, odjednom je ponestalo bijelog kruha, a ja sam odlučio peći bijeli kruh na ubrzanom načinu rada i istovremeno isprobati ovaj način rada.
U ovom načinu rada, veličina pogače i boja kore se ne mijenjaju.
Pa što da kažem? Budući da je izgorio u prisutnosti gostiju u kući, mogao je negdje pogriješiti: u ovom načinu rada uspon se zagrijava, a grijaći element klikće gotovo tijekom cijelog ciklusa. I nisam htio još jednom otvoriti poklopac, a nisam mogao. Stoga su podaci možda približni. Ali oni daju opću ideju o režimu. Nije mi se svidio kruh u ovom načinu rada: nije se dobro dizao, a okus ostavlja mnogo željenog. Za sebe sam odlučio da ću peći u ovom načinu rada samo u krajnjem slučaju: budući da naš bijeli kruh ide uglavnom s maslacem i čajem, bolje je ispeći biskvit ili kolač. Ali ovo je za moju obitelj ...

Što se tiče ostalih načina ...Džem Neću kuhati, jer više volim voće ljeti zamrzavati, a zimi odmrzavati, dodati šećer i miješati miješalicom - živi pekmez je spreman. Torta, vermikeli, tijesto - čini se da je ovdje sve jasno. I ovdje je način sendvič zaintrigirao me. Upute kažu: "Sendvič: program omogućuje miješenje tijesta za pečenje sendviča." ALI ... Kad odaberete ovaj program, zaslon prikazuje vrijeme 2:50 i pojavljuju se strelice "veličina - srednja" i "kora - srednja", a ako veličinu promijenite u veću, vrijeme se povećava - 3:00. U teoriji ne bi trebalo biti samo gnječenja, već i pečenja. Ali o njoj se ništa nije reklo ... I što je onda ovo? To sam nedavno primijetio i još nisam imao vremena isprobati: nisam namjeravao peći sendviče i nisam imao vremena trčati u praznom hodu. Nitko nije probao ovaj način rada? Ako je netko pokušao - javite se.
I općenito, odgovorite vlasnicima Perfezza. Nekako je neugodno ... Inače, bio sam u Komfiju, tako da mog x \ n više nema, oni su sve rastavljali, bili su najjeftiniji što su imali ... A od ove sam tvrtke i sebi kupio multivarku za promociju. Mislim da to neće razočarati, pogotovo za takav novac. Možda od ove tvrtke možete kupiti i zračni aparat? Planiram kupiti airfryer ...

SWIFTA, recite mi kako provjeriti ovaj HP u trgovini? Trebate li ga uključiti? A što ste imali u kompletu (da sve stavite)? Sad smo u prodaji.

SWIFTA, recite mi kako provjeriti ovaj HP u trgovini? Trebate li ga uključiti? A što ste imali u kompletu (da sve stavite)? Sad smo u prodaji.

Kad sam ga kupio, nisam ga uključio jer je bio spakiran, a prodavač je objasnio da ih sve provjeravaju u skladištu. Ali ako želite, provjerite. Uz štednjak je bilo;
čaša za mjerenje
mjerna žlica velika
mala mjerna žlica
kuka za izvlačenje oštrice
lopatica za gnječenje tijesta - 2 komada (tj. jedan rezervni) !!!

Dobar dan svim pekarima !!!
Nedavno sam kupio x / p Perfezza-200. probao bijeli i francuski kruh
: nyam: ispalo je normalno. Želim probati cupcake, ali nema recepta
gdje ga mogu naći? i u kojem ga načinu trebate peći.

dobar dan, pretraga izvrsno funkcionira na web mjestu
a ti sud https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

🔗Dobar dan svim pekarima !!!
Nedavno sam kupio x / p Perfezza-200. probao bijeli i francuski kruh
: nyam: ispalo je normalno.Želim probati cupcake, ali nema recepta
gdje ga mogu naći? i u kojem ga načinu trebate peći.

Nisam pekla cupcake, jer nema potrebe: kekse pečem u M / W (izvrsno rade), mislim da ću i kolače peći tamo, jer mi se ovaj oblik više sviđa.
Da, što sam još primijetio u svom x \ n: kad se struja isključi (ili izvučete utikač iz utičnice, što ja ponekad radim), program se sprema u x \ n memoriju na 20 minuta. Možda i više, ali jednom sam pogriješio i ne želim više eksperimentirati.

Keti, gdje se sada prodaju? Nešto sam tražio - i nisam našao

Nisam imao vremena za kupnju. Bili smo u Komfiju na Mališevoj. I zasad sam oklijevao jer tvrtka nije poznata i pročitao sam da su ih s papirom koji trebate zapisati rastavljeni. Htio sam kupiti na poklon u drugom gradu, ali pojavile su se sumnje što stati nad nju i zapisati. Nema Interneta, nema ga ni mjesta za čitanje. Dakle, u vezi s tim, imam pitanje - trebate stati blizu svih x / n i zapisati postupak ili postoje takvi da se napiše takav i takav kruh - hoćete li pritisnuti gumb i to je to? Samo će biti teško objasniti mojoj majci (ona je umirovljenica) da trebate stajati nad njom i kontrolirati je, pretpostavljam da bi to radije stavila sa strane i rekla da se sama poslužite. Sve peče u pećnici, ali željela je napraviti poklon.

Nisam imao vremena za kupnju. Bili smo u Komfiju na Mališevoj. I zasad sam oklijevao jer tvrtka nije poznata i pročitao sam da su ih s papirom koji trebate zapisati rastavljeni. Htio sam kupiti na poklon u drugom gradu, ali pojavile su se sumnje što stati iznad nje i zapisati. Nema interneta, nema mjesta ni za čitanje. Dakle, u vezi s tim, imam pitanje - trebate stati blizu svih x / n i zapisati postupak ili postoje takvi da se napiše takav i takav kruh - hoćete li pritisnuti gumb i to je to? Samo će biti teško objasniti mojoj majci (ona je umirovljenica) da trebate stajati nad njom i kontrolirati je, pretpostavljam da bi to radije stavila sa strane i rekla da se sama poslužite. Sve peče u pećnici, ali željela je napraviti poklon.

: o Molimo pročitajte moje postove na početku teme i sve će postati jasno. Ne treba stajati blizu x \ n i zapisivati ​​postupak - sve je već zapisano i stajalo je pred vama i za vas. : kolobok: Samo sve moraš zapisati na papir i dati (ovaj komad) svojoj majci. I s lista, mislim da će čitati. Ili joj treba vremena da bude upisano u upute? Koja je razlika? Sve sam to zapisao za sebe, bilo mi je zanimljivo i morao sam odlučiti na kojem programu ću peći raženi ili raženo-pšenični kruh. Ako vašu majku to ne zanima, tada će joj biti dovoljni oni recepti koji se nalaze u uputama. Bit će kako želite: označit će proizvode u kanti x \ n, pritisnuti gumb i to je to. A x \ n će učiniti sve dalje: mijesiti, distribuirati i peći.

SWIFTA hvala na odgovoru. Dakle, u uputama postoji jednostavna opcija. Nemam HP, pa za sada kucam. Mislim da će mama to shvatiti (još uvijek ima visoko obrazovanje). To sam ja, za slučaj da se reosiguram. Svejedno, dok nisu u prodaji. Dok ga pročitam, uzet ću ga.

: hi: Jučer sam bio u Comfiju, tamo su se opet pojavili ovi x \ n po cijeni od 399 grivna. Pa ako netko treba ...

Djevojčice i dječaci! Vidio sam ovu peć živu u Comfiju, nije mi se svidio sklop kante na dnu, klin je visio i pretpostavljam čime je to ispunjeno. No cijena koja je stajala - naime 399 grama - bila je vrlo impresionirana - dajte nekome nit fotografije kruha! I tada smo već rekli dovoljno, ali ne možemo vidjeti i procijeniti rezultat. Imam 3 peći koje nisu robne marke i već se osjećam dobro zbog Perfezze.

[Torta]

Dobar dan svima!

Djevojčice i dječaci! Vidio sam ovu peć živu u Comfiju, nije mi se svidio sklop kante na dnu, klin je visio i pretpostavljam čime je to ispunjeno.

Koristim svoj x \ n gotovo 3 mjeseca, ništa se ne mota (pa-pa-pa) ,: yahoo: i općenito, štednjak je dobro izveden. Po meni je kvaliteta viša od cijene.

Dajte nekome nit fotografije kruha! I tada smo već rekli dovoljno, ali ne možemo vidjeti i procijeniti rezultat.

Davno bih objavio slike, ali zasad ih nema što napraviti. Dakle, morate im vjerovati na riječ. Mogu dati samo poveznicu do fotografija na kojima kruh izgleda kao moj. (Ne znam koliko je to ispravno, ali ako to ne možete, neka moderatori izbrišu fotografiju.) Dakle: kad sam ispekao "kruh iz Darnice from fugaska ", štruca je bila slična ovoj (Neka mi Admin oprosti na mojoj usporedbi, ne pretvaram se da sam njezin proizvod, samo je oblik moje pogače vrlo sličan ovome) https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
Istina, moja je boja nešto svjetlija, jer nemam sladovine i dodajem suhi kvas za boju. U mom x \ n-u ovaj je kruh win-win. Osim njega, pekla je kruh prema mnogim receptima (vidi post br. 4.12, itd.). Zasad sam zadovoljan proizvođačem kruha. Štoviše, nedavno, dok sam se bavio načinima rada, bio sam ugodno iznenađen. Prije toga mislio sam da režim Torta u mom x \ n br. : girl_cray: Ali postoji način rada "Torta", o kojem upute kažu: "Torta: program pruža gnječenje tijesto za izradu kolača za domaće kolače i torte. "Nakon što sam pročitao ovaj opis, shvatio sam da znači da ovaj program mijesi tijesto, ali ga ne peče. Ali kad sam testirao ovaj način rada, dogodilo se to.
Torta 1:40
serija 0:15
uspon 0:20
pečenje 1:05
veličina - srednja.
Ispada da nešto nije u redu s uputama, jer više sliči načinu rada "Cupcake". I jako sam sretna zbog toga.
Pa, za sada.

Hej svima !!! i otrčao sam ti u kuću
Svima čestitam na novim asistentima i želim uspješne eksperimente i ugodno upoznavanje s novom peći !!!

Dobar dan svima! Kupio sam si x \ n Perfezzu u Comfiju. Odabrao sam ga prema principu: "Kupit ću najjeftiniji i vidjeti koliko će biti tražen kod kuće. Ako vam se sviđa, onda ću kupiti još jednu, solidniju tvrtku i sofisticiraniju."

poštovanje !!! Imam gotovo isti pristup.

Uz štednjak je bilo;
čaša za mjerenje
mjerna žlica velika
mala mjerna žlica
kuka za izvlačenje oštrice
lopatica za gnječenje tijesta - 2 komada (tj. jedan rezervni) !!!

rezervna mješalica - mislim da je to dobro. ali udica za uklanjanje lopatice je jednostavno super! Nemam takve radosti, svaki put kad moram skakati oko štruce.

Imam 3 peći koje nisu robne marke i već se osjećam dobro zbog Perfezze.

zlatni, reci mi koji je tvoj kuhinjski prostor ???
Sjedim ovdje i čvrsto mislim da moja obitelj neće shvatiti ako sada spomenem kupnju druge peći za kuću, jednostavno ne razumijem sebe zašto mi treba (ali hotzza). ali ispada da ih imate TRI !!! imate li kod kuće pekarnicu ???

u
zlatni, reci mi koji je tvoj kuhinjski prostor ???
Sjedim ovdje i čvrsto mislim da moja obitelj neće shvatiti ako sada spomenem kupnju druge peći za kuću, jednostavno ne razumijem sebe zašto mi treba (ali hotzza). ali ispada da ih imate TRI !!! imate li kod kuće pekarnicu ???

gee-gee ... moja majka je već dvije godine nosi za mene -Proizvoditelj kruha Delfa DBM 938, dobro peče.

Delfa DB 1047008, koštala je 500 na internetu prije godinu dana.

Sada imam Scarlet SK-400, za malu buzanochku - 500-700.

novi model, na internetu 500.

[SWIFTA,]

Drugi imam sada kao mješalicu (postoje 4 vrste tijesta i duga kanta, možete challah, kiflice)

Sada imam Scarlet SK-400, za malu buzanochku - 500-700.

Vidim. Jednostavno još ne pečem u takvim količinama. Uglavnom ne volim peći ... zato sam uzeo HP. iako će možda trebati dobro razmisliti o pečenju - napokon, kuća je puna seljaka i njih treba nahraniti ...
Sada sanjam da radim sve ... Stalno zaboravljam ime ... moldavska palačinka ... poput lista tijesta, a u njemu je nadjev ... ali OVO treba pržiti na tavi, a moj štednjak je zatvoren.
ali u pećnici ili AG ne bih odbio naučiti peći neke pite od mesa ili povrća.

a također mi recite zašto praviti male pogače? poput male obitelji ili je to neka druga šala? Naprotiv, mislio sam da bi mi 900 grama bilo malo HP-a. a u comfi je napisano da je perfezka dizajnirana za 900 grama.

SWIFTA, koja je maksimalna težina, molimo provjerite.

[SWIFTA,]

SWIFTA, koja je maksimalna težina, molimo provjerite.

sami ste odgovorili 900 gr. Maks.

na sva ostala pitanja odgovorit ću osobno, bojim se da ćemo to dobiti u vrat

shl.Moldavska palačinka - ovo su stupovi. (plachinda)

sami ste odgovorili 900 gr. Maks.

upravo je SWIFTA negdje napisao da je maksimalna težina 1200. pa sam počeo sumnjati. Komplicira ljubav da zauvijek pomiješa stvari.

na sva ostala pitanja odgovorit ću osobno, bojim se da ćemo to dobiti u vrat

oh ... samo ... oprostite, drugovi modernisti !!! Zaboravio sam da nismo u multivarku. bila je to Rina koja se navikla na naše brbljanje.

[stvarno]

: hi: Ali o veličini štruce - to je drugo pitanje. Činjenica je da je u uputama u receptima deklarirana težina 750, 900 i 1200 grama. Ali na samom štednjaku, veličina se bira između 450, 675 i 900 grama. Idi shvati gdje je istina. Imao sam želju izvagati štrucu, ali ... Budući da u to vrijeme nije postojala elektronička vaga, težinu se moglo približno odrediti. Sjećam se da ako pečete prema receptu navedenom u uputama za štrucu tešku 900 grama, onda ispadne negdje oko 750-800 grama (vage nije bilo, žličicama i čašama mjerio sam tekuće i rastresite) takav rezultat ..). Kad sam kupio elektroničku vagu, iz nekog me razloga nije zanimala težina štruce, pa je nisam ni vagao ... I nekako, s vremenom su recepti za mene prestali biti dogma, već su postali banka ideja koju sam prilagodio svom ukusu i raspoloženju, kao i želji za eksperimentiranjem i dostupnosti proizvoda u kući. Sad uopće ne pečem prema receptima iz uputa. Ja, čim sam savladao pravilo kolobok (hvala još jednom Admin, za mene to stvarno puno pomogao), počeo eksperimentirati s različitim brašnima i naučiti peći raženi kruh. Za to sam, zapravo, kupio x \ n ... Sad sam malo smislio kruh od pšeničnog kvasca i pšenično-raženi kruh (to jest naučio sam kako oblikovati punđu, smislio način rada, a onda ona radi sve sebe). Sada želim naučiti kako peći raženu pšenicu i raž s kiselim tijestom. Ali ako sam se prije bavio kvasnim tijestom od pšenice, tada je raž ili tijesto za kiselo tijesto novo za mene. Do sada ražena pšenica na bazi kiselog tijesta bez kvasca u c / n bez moje intervencije ne djeluje - moram povećati vrijeme ručnog dizanja tijesta. Sumnjam da je to nerealno: morat ćete ili peći u pećnici, ili u tijesto dodati kvasac ... Pa, ništa, cestu će svladati onaj koji hoda ... Već sam odlučio kupiti mali električni pećnica za ove svrhe, moja plinska pećnica vjerojatno je već 100 godina. Proslavila sam godišnjicu, a u električnim pećnicama temperaturni režim je lakše upravljati. Djevojke, možete li mi reći model dobre male (stolne) električne pećnice prikladne za naše svrhe? Gledao sam u supermarketima, pa je tamo izbor takvih pećnica vrlo mali, 1-3 komada. Da, i oni ne mogu ništa reći o njima, ovo nije ugrađeni ormar ... Pogledao sam Temku na forumu, ali također je malo ljudi koji dijele svoje iskustvo, u osnovi izgledaju više poput mene. Ili se nudi izbor modela koji nisu dostupni na našem ukrajinskom tržištu ...

[SWIFTA]

SWIFTA, uhvati temu na stolnim električnim pećnicama

[SWIFTA]

SWIFTA, uhvati temu na stolnim električnim pećnicama

Hvala vam, IRR! Temka sam već pročitao, ali živim u Ukrajini (ili kako se to sada kaže "u Ukrajini"), a uglavnom postoje modeli za Rusiju, takvih nažalost nemamo. Pa sjedim bez pećnice.

[IRR!]

Hvala vam, IRR! Temka sam već pročitao, ali živim u Ukrajini (ili kako se to sada kaže "u Ukrajini"), a uglavnom postoje modeli za Rusiju, takvih nažalost nemamo. Pa sjedim bez pećnice.

U njemu također živim, imam dobru šarlatu za 300 gr. iz Comfija. Družim se s njom tamo. A bilo je i Aurora i drugih, postoji izbor.

: yahoo: Pa, uslikao sam se, sad moram ubaciti još ... Budući da svima treba "fotografija u studiju", morao sam to učiniti ozbiljno. Pekla sam kruh u x \ n (sad svladavam kisele tijesto i peciva u pećnici, srećom vrijeme je dobro, ljeti opet koristim x \ n), srušila sam fotoaparat neko vrijeme i slikala, ali .. .ne moj (i ne treba mi), onda sam negdje sigurno izbrisao prve slike cijelog kruha, ali primijetio sam ga tek nakon što sam ovaj kruh prerezao. ... Morao sam ga pažljivo povezati i snimiti još jednu sliku. Ako netko to otkrije ... pa, dogodilo se to, drugi kruh se nije ispekao - nećemo ga jesti, ali nismo htjeli čekati - već sam bio podešen na fotosesiju. To se dogodilo kao rezultat, ne bacajte rajčice - samo učite slikati i umetati slike. Ovdje je
a to je već u kontekstu

Kruh je rađen na kvasnom tijestu s dodatkom kvasca od raženog i pšeničnog brašna 2. razreda. Ako me zanima, mogu napisati recept. "Vječni" kvasac, star oko mjesec dana. Kruh se dobro dizao, bilo je moguće početi peći i ranije, ali odlučio sam pričekati kraj probe, a kruh je malo stajao. Ali to nije utjecalo na okus: meka, prozračna, pržena kora ... Nyamka (ja sam FastFast, poput ...).

: bravo: Pozdrav, molim vas pomozite! Jučer sam kupio C / p papar, ali ne mogu razumjeti zašto, uključujući i početak, oštrica u kanti ne mijesi tijesto, dok se donja oštrica vrti, a ona koja nije u kanti nedostaje neki dio jer se mikser okreće s rukama u kanti ili ja radim nešto pogrešno? Hvala vam

[bilo koja]

: bravo: Pozdrav, molim vas pomozite! Jučer sam kupio C / p papar, ali ne mogu razumjeti zašto, uključujući i početak, oštrica u kanti ne mijesi tijesto, dok se donja oštrica vrti, a ona koja nije u kanti može nedostajati neki dio jer se mikser okreće s rukama u kanti, ili ja-radim nešto pogrešno? Hvala vam

bilo koja,. Nisam sasvim razumio o kojoj donjoj oštrici govorimo. Možda misliš na remenicu? Kako umetnuti kantu u x \ n? Kada umetnete kantu, morate je držati ne paralelno sa zidovima x \ n, već lagano okrećući je u smjeru kazaljke na satu. Spustite je u x \ n, izbočine na sjedištu žlice uvlačite u izbočine na remenici x \ n, spuštate je do kraja, okrećete kantu u smjeru kazaljke na satu (vrlo jednostavno, nemojte primjenjivati ​​silu !!!) tako da njegovi zidovi postanu paralelni sa zidovima x \ P. Lagano (lako) protresite kantu: ako se ne pomakne, ali čvrsto stoji u gnijezdu (mjestu gdje ste je umetnuli), tada je sve u redu. Pokušajte uključiti x \ n praznom kantom i provjerite okreće li se mikser u kanti. Provjerite je li miješalica pravilno pričvršćena na osovinu: gornji rub miješalice treba biti u ravni s gornjim rubom osovine na kojoj je, a ne viši. Ako su svi to učinili, a mikser se ne vrti, napišite, razmišljat ćemo dalje.

Hvala vam puno na pomoći. Otišao sam u Comfi i kanta mi je zamijenjena jer joj je nedostajao komad. Trenutno čekam prvi ukusni kruh