Mašina za izradu kruha Perfezza

[bilo koja]

bilo koja ,. Jako mi je drago što je sve odlučeno na opće zadovoljstvo. ... Nadam se da ću vas sada često susretati na forumu i radovati se s vama vašem uspjehu.
Ako to nije tajna, odakle vam recept za kruh koji se peče? Kako je prošao kruh? Ako imate pitanja - pitajte.

Isprobala sam recept Glavni kruh je uspio, svi su vrlo sretni Hvala: pića: Često ću

Pomozi mi da shvatim. Jučer sam kupio x / p perfezza pb-200 i ne razumijem za što je izračunata maksimalna težina pečenja. Upute kažu da 1200, a 900 na štednjaku

Pomozi mi da shvatim. Jučer sam kupio x / p perfezza pb-200 i ne razumijem za što je izračunata maksimalna težina pečenja. Upute kažu da 1200, a 900 na štednjaku

Ovdje sam već odgovorio ovdje i ovdje... Ako je vrlo zanimljivo - sutra ili prekosutra ispeći ću kruh i izvagati ga. Ali činjenica je da težina kruha jako ovisi o receptu. Pšenični i pšenično raženi kruh dobro raste, raženi pšenica i raž - lošiji. Oni pšenični i pšenično-raženi kruh koje ja pečem (recepti su namijenjeni 400-450 grama brašna) uzdižu se na vrh kante. Jednostavno neće biti moguće ispeći veću težinu, jer će tijesto izaći iz kante i doći na grijaće elemente. Raženi pšenični i raženi kruh ne dižu se do samog vrha (u mom x \ n) i čini se da možete peći veće kruhove, ali ja nisam pekao i neću. Mislim da nakon svega 1200 x \ n neće povući, ali 900 grama je lako. Stoga se vodite onim što je napisano na štednjaku. A ako preračunate težinu proizvoda u receptima za x \ n, koji su dati za 1200 grama, tada ćete dobiti malo više od 900 grama. Zar kruh ne može postati teži za gotovo 300 grama tijekom pečenja? Mislim da postoji pogreška u uputama.

Cure !!! : bravo: aj !!! ima li vaša peć program grijanja ili nešto slično?

osim pečenja. Pojasnite pitanje.

Pojašnjavam koji su programi u perfzz, listi, naborima.

Ne čekajući objavljivanje ploče, odlučio sam pomoći i sakupio sam sve o Perfezzi nakon što sam pročitao temu.
Koristite ga i ne zaboravite na pite sa zahvalnošću!

[Scarlett]

U HP-u Scarlett postoji program grijanja - prema uputama, njegovo trajanje je 10 minuta. Ispada da možete dodavati klikom na + vrijeme do jedan sat, pa će biti zaseban program - pečenje. Odmah sam pomislio na tvoju peć. Možda je to još uvijek moguće, zbog čega sam pitao za vaše programe. Nisam ga nigdje našao.

[Vanja28]

Vanja28, hvala na stolu, ljudi će dobro doći. Nisam zaboravio na pite.
Irr, i. Pa, nema ograničenja za ljudsku znatiželju i inteligenciju! Koliko sam puta i ja želio nekako isprobati ovaj program, ali odgodio sam ga za kasnije. U programu Perfezza CONSERVATION HEAT postoji program pod brojem 12. Namjerno sam ga uključio. Po defaultu je 1:00, mijenja se u koracima od 5 minuta. Uključuje se samo od sebe, i to ne samo nakon pečenja. Ali koja joj je temperatura - ne znam. Sutra - prekosutra ću goste poslati kući i probati, pokušat ću ispeći kruh na kombinaciji TIJESTO + GREJANO. Što se događa - odjavite se.
Irr, jesi li probao pećnicu na njoj? Ako se ispostavi da je to peć, onda "još više volim svoju Murku."
Jesu li doista prevoditelji koji su nam podmetnuli takvu svinju?

12 prog? zadani sat? To!

Irr, jesi li probao pećnicu na njoj?

KAKO niste probali? Upravo sam to probala, gnječila, probirala + zagrijavala (čitaj pečenje). Cijelim putem! Odmah sam se sjetio Perfezze.

[IRR,]

IRR, a nisam znao da imate tako tajanstveni HP. Mislila sam da samo ja s crtićem "imam sreću" sve pogoditi. ispostavilo se da u naše vrijeme ima puno takvih uređaja ...

[IRR,]

IRR, a nisam znao da imate tako tajanstveni HP. Mislila sam da samo ja s crtićem "imam sreću" sve pogoditi. ispostavilo se da u naše vrijeme ima puno takvih uređaja ...

Imam 3 peći - i samo jednu tajanstvenu

[Irr]

... Pa što da kažem? Danas sam uključio ovaj program. Stavio sam termometar u kantu i upalio ga. Nakon 10 minuta, termometar je pokazao gotovo 170 stupnjeva. Dalje se nije imalo smisla zagrijavati - isključio sam x \ n. Ali još nisam isprobao pećnicu, iako sada mislim da bi trebala raditi. Ura! Čestitamo svim vlasnicima x \ n Perfezze s novim starim programom! Hvala vam, Irr.

IRR, a nisam znao da imate tako tajanstveni HP. Mislila sam da samo ja s crtićem "imam sreću" sve pogoditi. ispostavilo se da u naše vrijeme ima puno takvih uređaja ...

Ispada da je i moj x \ n tajanstven. Pooveezlooo-s.

... Stavio sam termometar u kantu i uključio ga. Nakon 10 minuta, termometar je pokazao gotovo 170 stupnjeva. ...

Divno! Divno! SAVA je rekao!
I ovdje na Tahitiju ostaje primiti načine pečenja, odnosno broj programa.
A HP Perfezza će postati bolji !!!

Načini dobiveni!
Ispravio stol!

Sad je pečenje bilo kojeg kruha, uključujući raž, postalo prilično jednostavno!

A proizvođač kruha Perfezza sada je u kategoriji pristojnih pećnica.
Pročitajte i gledajte ovdje

I ovdje na Tahitiju ostaje primiti načine pečenja, odnosno broj programa.

1 - OSNOVNI
2 - FRANCUSKI
3 - SLATKO
4 - CIJELO ZRNO
5 - JOGURT
6 - KOLAČ
7 - VERMICHEL
8 - JAM
9 - TIJESTO
10 - SENDVIČ
11 - UBRZANA PEČENJA
12 - GRIJANJE
Već sam napisao privremene načine pečenja, ali nisam napisao temperaturne - nisam ih mjerio. I ne znam kada ću to učiniti, trebat će puno vremena.
Da, evo još jedne stvari ... Kad odaberete način rada i vrijeme ciklusa (program) se prikaže na zaslonu, tada trepće samo vrijeme programa GRIJANJE. Odnosno, mijenja se samo vrijeme ovog programa, dok je za sve ostale nepromijenjeno.

[SWIFTA]

SWIFTA, u načinu rada YOGURT, štednjak očito prži kolače od sira.
Molimo pojasnite.
A odmah nakon završetka bilo kojeg programa, je li moguće pokrenuti program broj 12 BAKING?
Ako je tako, onda o Perfezzi možete samo sanjati. Kolika je njegova cijena i za koju težinu štruce se izračunava kanta?

Kolika je njegova cijena?

399 gr (oko 50 dolara) - u našoj Comfi.

399 gr (oko 50 dolara) - u našoj Comfi.

A za koju je težinu štruca za koju je predviđena kanta?

A za koju je težinu štruca za koju je predviđena kanta?

Ovaj x \ n sadrži 3 veličine pečenog kruha: 750, 900 i 1200 ..

[SWIFTA]

SWIFTA, u načinu rada YOGURT, štednjak očito prži kolače od sira.
Molimo pojasnite.
A odmah nakon završetka bilo kojeg programa, je li moguće pokrenuti program broj 12 BAKING?
Ako je tako, onda o Perfezzi možete samo sanjati. Kolika je njegova cijena i za koju težinu štruce se izračunava kanta?

Evo što je napisano u uputama za YOGHURT režim: "Jogurt: program vam omogućuje postizanje najboljih rezultata dodavanjem živih jogurtovih kultura i živog jogurta - u opće sastojke." Dakle, po svemu sudeći, ovo je "štedljivi" način rada i, očito, ne bi trebao biti "pećnica za prženje sirnika".
Nakon završetka glavnog programa, pokušao sam pokrenuti program broj 12 - započeo je. Mislim da će početi nakon bilo kojeg.

A za koju je težinu štruca za koju je predviđena kanta?

Upute govore jedno, ali zapravo je kanta dizajnirana za maksimalnu težinu od 900 grama.

399 gr (oko 50 dolara) - u našoj Comfi.

Sad ih ne vidim u Komfiju.

[Irr]

Pa, zaplešimo. Kolačić je pametan! Danas sam pekao Darnitskog (Fugaski): zamijesio sam tijesto na "Vermicelliju", zatim porastao do porasta od 2,5 puta, zatim pecivo na "Podogrevu" (vrijeme sam postavio iz 1:10, iz nekog sam razloga to želio). Na kraju programa, temperaturu sam izmjerio temperaturnom sondom - 96 stupnjeva. Još ga nisam rezala, kruh se hladi. Ali na izgled - skroz. Drago mi je. Dakle, naša peć nije ništa lošija od ostalih i bolja po cijeni!
Irr, senkovi.

Pa, zaplešimo.

I meni je drago! a ja ću vam se pridružiti sljedeći

I meni je drago! a ja ću vam se pridružiti sljedeći

A ako je tako i zajedno:
I meni je drago. Hvala ti, druh!
Moderatori, ako su poplavljeni, smanjuju. Pa, jako mi je drago što štednjak i samo pećnica mogu !!! A sretni su i svi koji imaju istu pećnicu! Zar ne? Koliko se novih mogućnosti otvara! ...

[Vanja28]

Vanja28,. Prog 7 "Vermicelli" - 10 minuta - samo serija. Prog 8 "Jam" - vrijeme 1:20. Ali kanta će sigurno biti cjelovitija!

Nešto dugo nitko nije gledao u Temka ... Jesu li svi Perfezzki otkupljeni? Iako sam jučer na Comfi vidio nju, moju voljenu. Stoji tiho na polici među ostalim x \ n. A cijena joj je najdemokratskija - 399 grama. Alaska na slijedećem mjestu već je 599gr. Pa, najskuplji - više od 2 tisuće grivna. I premda nisam imao još jedan x \ n, jer mi je ovo prvi put i sve se uči u usporedbi, ali zasad ne želim još jedan ... Prilično sam zadovoljan svojim. Već točno godinu dana imam moju Perfezzku nisam presretan zbog toga. Moja pećnica peče sve što želim - pšenično bijelu od vrhunskog brašna, sivu - od brašna od 2 razreda, različite verzije Darnitskog, pšeničnu raž 50:50, mijesi tijesto za lepinje itd. i tako dalje. Na poslu gotovo svakodnevno: u trgovini ne kupujemo kruh ili lepinje. Još nisam koristio programe za pekmez i kolače, ali nisam ih namjeravao koristiti, jer mi nisu potrebni. Za to vrijeme kanta nije izgubila svoj izgled, samo se malo utrljala ispod same miješalice, što ni na koji način ne utječe na rad. Tako da sam jako zadovoljan sa svojim x \ n, ona je svoj novac već odavno razradila. Mislim da svakom x \ n trebaju ruke i glava, bez njih niti jedna, čak i najsofisticiraniji x \ n neće dobro funkcionirati. I proučavao sam štednjak godinu dana, navikao se na programe, tako da imamo obostranu ljubav i ispalo je. Pa ako netko sumnja treba li uzeti ili ne, mislim da možete uzeti ... IMHO ...

Ha! Takav uređaj imam već 3 godine! Istina zvana "Vortex". I s naljepnicom na engleskom. Inače, braća su blizanci. Odveli su me u Ašan u Kijevu i sve ove godine skupljao sam prašinu kao nepotrebnu. Istina, prve su bile palačinke kao što znate ... za pečenje prema priloženim uputama. I peć je bačena u prašnjavi kut.
Ali onda su došli do mjesta i prema lokalnim jednostavnim receptima nešto je izašlo. A kad je objavljena tabitza načina (niski poklon SWIFTI i Vanyi28), počeo sam malo teže isprobavati recepte.

Stoga 2 pitanja majstorima:

1. U programima "Borodinski kruh" mnogi proizvođači kruha imaju vrijeme od 1,40-1,50 i koje trebam koristiti?
2. Ne mogu postići ispupčeni "krov". Nalio je manje vode i aparat prekrio ručnikom. Beskorisno. Korica na vrhu također ne djeluje. Što uraditi?

p.s. Uređaj je, naravno, jeftin, kanta ubrzano gubi pokrivenost, a motor je prilično slab za smjese od raži (morate izvaditi kolobok i okrenuti ga u različitim smjerovima da biste dobili jednoličnu smjesu). Pa, budući da sam ga uzeo na test, još dugo neću plakati ako je peć uništena.

Ha! Takav uređaj imam već 3 godine! Istina zvana "Vortex". I s naljepnicom na engleskom. Inače, braća su blizanci. Odveli su me u Ašan u Kijevu i sve ove godine skupljao sam prašinu kao nepotrebnu. Istina, prve su bile palačinke kao što znate ... za pečenje prema priloženim uputama. I peć je bačena u prašnjavi kut.

Šteta što je x \ n toliko dugo čekao u krilima. Ali jako je dobro što sam čekao. Još nisam upoznao ništa poput Vortexa, tako da ne mogu reći ništa o sličnosti Vortexa i Perfezze, budući da se ne radi samo o vanjskoj sličnosti, već o programima.

Ali onda su došli do mjesta i prema lokalnim jednostavnim receptima nešto je izašlo. A kad je objavljena tabitza načina (niski poklon SWIFTI i Vanyi28), počeo sam malo teže isprobavati recepte.

Stoga 2 pitanja majstorima:

1. U programima "Borodinski kruh" mnogi proizvođači kruha imaju vrijeme od 1,40-1,50 i koje trebam koristiti?
2. Ne mogu postići ispupčeni "krov". Nalio je manje vode i aparat prekrio ručnikom. Beskorisno. Korica na vrhu također ne djeluje. Što uraditi?

Iskreno, ne znam u kojem x \ n programu "Borodinsky" 1,40-1,50. Ali znam da se kruh koji sadrži raženo brašno peče ~ 1.10. Koliko tada tijesto naraste? Za Borodinskog koristim (kao i za sve kruhove pomiješane s raženim brašnom) program "Cijelo zrno". I prvo mijesim dva puta (više mi se sviđa - tijesto se bolje diže).
Ali konveksni krov raženih kruhova kod mene ne uspijeva. Samo ako je sadržaj raženog brašna manji od 30%, a brašno treba sijati oljušteno.I dalje nije jako konveksan. Ali ako uzmete brašno u / s, tada je krov kraaasyiyeeny. Ali ipak je okusa manje pržen od bočnih - prozor na poklopcu osjeti se. Ali uskršnji kolači su prekrasni. Pa možda nije sve tako loše?

[1:42]

Još nisam upoznao ništa poput Vortexa, tako da ne mogu reći ništa o sličnosti Vortexa i Perfezze, budući da se ne radi samo o vanjskoj sličnosti, već o programima.

Izgleda isto, naziv programa se podudara i vremena su ista. "Ako pliva kao patka, nadriliječi poput patke i izgleda poput patke - to je patka!"

Iskreno, ne znam u kojem x \ n programu "Borodinsky" 1,40-1,50.

primljeno od prijatelja:

Borodinski kruh

Stavite sastojke u posudu sljedećim redoslijedom:
- 5 tablica. žlice slada;
- 2,5 čaja. žlice mljevenog korijandera;
- 2,5 čaja. žlice kvasca;
- 400 ml tople vode (30 C);
- 400 gr. pšenično brašno;
- 100 gr. raženo brašno;
- 1,5 tablica. žlice meda;
- 1,5 čaja. žlice soli;
- 2 tablice. žlice jabučnog octa;
- 2 tablice. žlice biljnog ulja.
Stavite posudu u aparat za kruh. Odaberite program "Borodino kruh" i pritisnite gumb "Start".
7 minuta nakon početka otvorite poklopac i dodajte 2 tablice. žlice cijelog korijandera. - ne dodajem.
Na kraju programa isključite aparat za kruh, pustite da se kruh ohladi 30 minuta, izvadite posudu i stavite kruh iz posude.
Težina: 1000 gr.
Program kruha Borodino:
Ukupno vrijeme programa - 1:42
Vrijeme gnječenja tijesta (gnječenje-odmaranje-dizanje) - 0:47
Pečenje - 0:55

I ona to peče. Štoviše, redovito. Otkrit ću naravno kakav aparat ima. Ali vremenska razlika jako me naglašava.

Dragi korisnici foruma, postoji neradna mašina za kruh Perfezza PB 200, može netko
reći će vam kako rastaviti tijelo aparata za kruh. Hvala unaprijed.

[Valerij]

Valerij, Nisam rastavio pećnicu, pa ne mogu dati potpune upute. Ali moj muž je rekao ovo: "Otvoriš poklopac x \ n, ispod njega na kućištu po obodu rupe za kantu nađeš 4 kruga. To su čepovi, trebaš ih izvaditi nožem. Postoje vijke u udubljenju ispod njih. Morate ih odviti. " Ne znam što dalje, jer ga nisu otvorili, ali mislim da ćete razumjeti situaciju.

SWIFTA, hvala tebi i tvom mužu, rastavio sam ga.

[Valerij]

Valerij,. Jako mi je drago što ste uspjeli raščlaniti x \ n. A zašto nije radila? Jeste li ga uspjeli popraviti?

Rastavio sam ga, ali ga nisam popravio. Koji je razlog zašto još ne znam, bit će potrebno konzultirati se sa stručnjacima. Tamo motor i deset radnika rade kad je program uključen, ali naredbe za uključivanje deset i mikser ne prolaze.

[Valerij,]

Valerij, ... Šteta, ali najvjerojatnije je mikrosklop (čip) letio na x \ n. Možda je jeftinije kupiti novi x \ n? U Komfiju su za 399 grivna. Po ovoj cijeni par puta sam upoznao druge x \ n, ali nikad nisam morao upoznati jeftinije. Izvjestite o rezultatu epa s x \ n.

[Valerij,]

Valerij, Izvjestite o rezultatu epa s x \ n.

Obavezno, ali to vjerojatno neće biti uskoro.

Da, mislio sam da neću uskoro pisati u ovoj temi, ali danas sam otišao u našu seosku trgovinu kupiti mikrovalnu pećnicu i umjesto toga kupio aparat za zrak Perfezza 612, a uz to sam se dogovorio s prodavačem da kupim Perfezza stroj za kruh s popustom . Dakle, umjesto jednog uređaja imamo dva po istoj cijeni. Ne znam kako sam pogriješio. Jedini plus ovog posla je ne zamarati se popravkom slomljenog stroja za kruh.

Pa to je dobro. Čestitamo na kupnji. Sada imate dva x \ n, jedan će biti za rezervne dijelove. Zašto je x \ n snižen?

Zašto je x \ n snižen?

Pozdrav SWIFTA. Do umanjenja je došlo, kako mi je prodavač rekao, zbog nedostatka kante. Aero roštilj nije imao dvije ladice. Sav užitak vrijedio je 300g.

Pa, evo, ispekao sam svoj prvi kruh. Uzela sam recept "Borodinski za početnike" jer sam početnica. Ovako je ispalo.
Neznatne izmjene u receptu zbog nedostatka slada. Umjesto toga, koristila sam 30g. domaća kvasac kvasac i 80ml. svijetlo pivo, crno u to vrijeme nije bilo. Sukladno tome smanjio sam serum na 250 ml.U procesu miješanja morao sam dodati 2 žlice. l. raženo brašno. Gnječenje i pečenje s cjelovitim programom zrna. Zabunom sam napravio dvije dodatne serije od po 10 minuta. na modu "tijesto". Druga fotografija pokazuje da se dno kruha nije u potpunosti podiglo ili mi se čini. Prvi je dojam okusio da nije baš ukusan, ali sutradan mi se čak i svidio.

[Valerij]

Valerij,. Čestitam na vašem prvom kruhu. Dobar i ukusan vam kruh! Nisam pekao Borodinski za početnike, ima puno stvari za moj ukus ... Ali ovo je IMHO ... I ne volim koristiti gotovu smjesu, tko zna što se tu miješalo ... A u kruhu nema kakaa kojeg jako poštujem. A za prvi (!) Kruh ovaj je recept (samo po meni ne želim nikoga uvrijediti) složen .. Opet, po mom mišljenju, najbolje je započeti s pšeničnim kruhom, nakon što ste pročitali "pravilo kolobok"

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

i zahvaljujem autoru na tome, (koristim ga svaki put kad moj x \ n napravi seriju)

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61259.0;topicseen

Možete uzeti bilo koji recept za pšenični kruh, barem ovaj

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9137.0,

ima ih mnogo u odjeljku "Kruh od pšeničnog kvasca". A onda bih već priješao na kruh s dodatkom raženog brašna, opet prvo čitajući "pravilo kolobok" za ove kruhove u ovom odjeljku

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0.

Ima puno zanimljivih stvari, takooooo informativnih i korisnih. Iz ove serije kruhova jako mi se sviđa recept za ovaj kruh, gotovo neukusan

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

A na vašem se kruhu dno stvarno ili ne stvarno diglo ili je vlažno (fotografija nije sasvim jasna). Za takvu količinu i sastav brašna biram veliku veličinu. I dalje pratim uspon: ako se tijesto nije diglo dovoljno, isključim x \ n, pustim da se tijesto digne i uključim pečenje 1 sat i 5 minuta (naš x \ n to naziva "Zagrijavanje"). A okus ... S vremenom ćete odabrati recept (e) i on (i) će biti najukusniji. Želim ti uspjeh!

Pokušao sam drugi put napraviti "kruh od darnice za početnike" Ovako je ispalo. Recept s nekim izmjenama u odnosu na izvornik:
Serum 250ml.
Bijelo pivo 80ml.
sherry ocat 2 žlice. l.
Maslinovo ulje 2 žlice l.
Oguljeno raženo brašno 300g.
Pšenično brašno 200g.
Sol 1,5 žličice l.
Šećer 1,5h. l.
Kakao 1. l.
Korijander 1h l.
Suhi kvasac 2h. l.
Umjesto 30g slada. domaća kvasna kvasina.
Ovako je ispalo.
Da, ipak, prvih deset minuta gnječio sam na programu "Tijesto", a zatim na programu "cjelovito zrno".

Da, njemu je posebno otpuhan krov, ispao je kruh od "kuge". A kakav je okus? Jeste li isprobali druge recepte?

Da, njemu je posebno otpuhan krov, ispao je kruh od "kuge". A kakav je okus? Jeste li isprobali druge recepte?

Sviđa mi se moj ukus, ali nema se s čime usporediti, još nisam učinio druge.
Imam SWIFTA pitanje za vas? Ima li naša Perfeza priliku povećati uspon tijesta za pola sata ili za sat vremena. Pripremala sam pšenični kruh neki dan, ali nakon dogovorenog sata nije htio ustati. Da sam imao pećnicu, problema ne bi bilo, ali morao sam ispeći ono što se dogodilo. Ispala je jaka kora.
Za vikend sam pokušao ispeći cupcake u aparatu za izradu kruha na kolaču. Recept je odavde preuzeo "Mramorni kolač". s003./i204/1202/03/ab544549cee8.jpg.html]

Zdravo. Predstavljena mi je pećnica Magitec. Vidim da je vrlo sličan Perfezzi. Ali nemam recepata. Zanima me režim jogurta. Kako to učiniti? Koliko mlijeka i kvasca trebate (možete li aktivirati)? Moja peć također ima 3 utega (450, 680 i 900).

[Viktoša]

Zdravo. Predstavljena mi je pećnica Magitec. Vidim da je vrlo sličan Perfezzi. Ali nemam recepata. Zanima me režim jogurta. Kako to učiniti? Koliko mlijeka i kvasca trebate (možete li aktivirati)? Moja peć također ima 3 utega (450, 680 i 900).

Viktoša,. Nažalost (ili na sreću), u mojoj pećnici ne postoji program jogurta, tako da ne mogu ništa reći.

Vidim da je vrlo sličan Perfezzi. Ali nemam recepata. Zanima me režim jogurta. Kako to učiniti? Koliko mlijeka i kvasca trebate (možete li aktivirati)? Moja peć također ima 3 utega (450, 680 i 900).

Viktoša. Način jogurta u Perfezzi nema nikakve veze s pravljenjem jogurta. Doslovno: Jogurt: Program postiže najbolje rezultate dodavanjem živih jogurtskih kultura i gotovog jogurta uobičajenim sastojcima.

[Valerij]

Viktoša.Način jogurta u Perfezzi nema nikakve veze s pravljenjem jogurta. Doslovno: Jogurt: Program postiže najbolje rezultate dodavanjem živih jogurtskih kultura i gotovog jogurta uobičajenim sastojcima.

Ha ha ha. Semyon Semyonitch! Potpuno prijavio! Mislila sam da je riječ o mliječnom jogurtu (prije toga sam upravo pročitala temu izrade jogurta u slow štednjaku). i izgubili iz vida činjenicu da su zbog kratkoće nazvali program pečenja kruha
Valerij, Hvala vam! Ispravljeno na vrijeme! ...

Hvala na odgovorima, pomislila sam da program jogurta proizvodi samo mliječne jogurte. Učinio sam to jednom, ispostavilo se da je na vrhu bila malo hrskave mase, puno sirutke, ali bilo je ukusno.

Sviđa mi se moj ukus, ali nema se s čime usporediti, još nisam učinio druge.
Imam SWIFTA pitanje za vas? Ima li naša Perfeza priliku povećati uspon tijesta za pola sata ili za sat vremena. Pripremala sam pšenični kruh neki dan, ali nakon dogovorenog sata nije htio ustati. Da sam imao pećnicu, problema ne bi bilo, ali morao sam ispeći ono što se dogodilo. Ispala je jaka kora.
Za vikend sam pokušao ispeći cupcake u aparatu za izradu kruha na kolaču. Recept je odavde preuzeo "Mramorni kolač". s003./i204/1202/03/ab544549cee8.jpg.html]

Već mjesec dana Internet ne radi dobro, a zaboravio sam napisati odgovor na ovaj post. Sori će se popraviti. A što se tiče povećanja vremena uspona, napisao sam u postu # 90:

I dalje pratim uspon: ako se tijesto nije diglo dovoljno, isključim x \ n, pustim da se tijesto digne i uključim pečenje 1 sat i 5 minuta (naš x \ n to naziva "Zagrijavanje").

Vrijeme pečenja je postavljeno, pa odaberite svoje.
Cupcake je izašao prekrasan. Ali veza se ne otvara. Pogledao sam na forumu, je li ona?

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90342.0
Iz nekog razloga nisam muffine pekla u x \ n, više u SN ili u pećnici. Na forumu ćete biti pionir cupcakea u Perfezu. Podijelite svoja iskustva. Još nisam isprobala ovaj. Ali ako imate pitanja o tome, djevojke u Temku će odgovoriti.