☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Jela od mlijeka i jaja Jela od skute Siri od žele

Siri od žele

 
Krma
Siri od žele

Dakle, 500 grama svježeg sira bez masti. Imamo ga bez zrna, prilično mekan, tijesto. Evo ga, ako ga možete vidjeti.

Siri od žele
Siri od žele

Umlatio sam svježi sir sa šećerom i vanilin šećerom (tukao dok se šećer ne otopi). Zatim se u nju ulilo 200 grama kiselog vrhnja. Moram reći da mi je ovaj put kiselo vrhnje nevažno - nije htjela sama umetati vrhnje.
Malo sam ga istukao, probao, opet dodao šećer i opet sve "dokrajčio", dok se šećer nije otopio. Konzistencija kreme. Ako imate šećer u prahu, čak i bolje, morat ćete manje tući. Evo što se dogodilo.

Siri od žele

Evo takve vrećice želatine koja mi je ostala za sve ovo brbljanje.

Siri od želeSiri od žele

Želatinu sam prelila sa šest žlica hladne vode i ostavila da nabubri 10 minuta. Tako kažu upute na vrećici.
Nabubrenu želatinu zagrijavajte uz neprestano miješanje na laganoj vatri dok se ne otopi (nemojte kuhati !!!) i brizgajte je u sirnicu. Dobro ga promiješajte i stavite u limenke. Žele se počeo postavljati na stol.
Gotov žele stavite u hladnjak dok se ne stvrdne. Obično ga ostavim preko noći. Evo što se događa.

Siri od žele

Siri od žele

Ponekad svježi sir s vrhnjem podijelim na dva dijela, a u jedan dodam kakao.
Ispada dvoslojni vrlo ukusan žele.

Siri od žele

Voće možete dodati izravno u skutu.
A ti to možeš.

Prvi sloj - 500 grama ribanog crnog i crvenog ribiza, pola čaše soka od ananasa (ostatak), malo šećera u prahu, 9 grama želatine.
Drugi sloj je 500 grama svježeg sira bez masti, 250 grama jogurta od jagoda, vanilin šećer, šećer u prahu po ukusu, 9 grama želatine.
Treći sloj - 400 g kiselog vrhnja tučenog sa šećerom u prahu i vanilijom, 250 g jogurta, kakao po ukusu, 9 g želatine.

Siri od žele

Svi!!! Što bi moglo .......
Sonadora
Sternushka, hvala!
Nisam mogla proći pored ovog divnog recepta!
Napravila sam žele od skute. Uzela sam 250 g svježeg sira, 250 g jagoda i 200 g vrhnja, a onda je sve bilo prema receptu. Blender, dodana želatina i u hladnjak. Tako ukusna poslastica!
Samo sam danas bez izvještaja, sljedeći put ću se ispraviti!

PS Želim peći Kuhana čokolada i slojio biquit ovim umjesto kreme.
Krma
Sonadorachka, dobro zdravlje, draga Siri od žele i hvala na savjetu!

Mislim da se tako ukusan kolač ne može pokvariti!
Luysia
Stern, hvala na želeu od skute.

Na zahtjev djece i odraslih napravila sam takav kolač. Ovaj žele od skute s voćem iz konzerve (breskva i ananas) nanijela sam na tanki biskvitni kolač (u odvojivom obliku). Uzela sam jednu i pol normu kreme, ispala je torta ogroman i ukusan... Na vrhu preliven prozirnim želeom sa živim voćem (mandarine, banane, kivi).

Nažalost, nema fotografije cijele torte, a komadi više nisu tako lijepi ...

Imao sam svježi sir normalnog sadržaja masti, ali u posudi kombajna razmućen je s vrhnjem i šećerom u apsolutno glatku homogenu masu.
Krma

Luysia, zdravlje, draga Siri od žele i hvala na savjetu!

 

Ostale teme u odjeljku "Jela od skute"

Palačinke s svježim sirom, dinstane
Palačinke s svježim sirom, dinstane
 Desert "Prozračna skuta"
Desert "Prozračna skuta"
 Mrvičasta skuta
Mrvičasta skuta
 Torta od prevrnute kruške od karamele
Torta od prevrnute kruške od karamele
 Sirnica od banane sa suhim voćem
Sirnica od banane sa suhim voćem
 Dijetalna skutina
Dijetalna skutina

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha