Kiflice od povrća (nemasne)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kiflice od povrća (nemasne)

Sastojci

Za zelene palačinke:
Smrznuti špinat 150 g
Uvarak od graha 200 g
Zobene pahuljice 50 g
Pšenično brašno 100 g
Sol prstohvat
Šećer 1 žličica
Origano 1 žličica
Gazirana voda 200 g
Za palačinke od naranče:
Mrkva (umjesto špinata) 150 g
+ svi ostali sastojci zelene palačinke

Način kuhanja

  • Za zelene palačinke. Odmrznite špinat. bolje je uzeti već nasjeckani i prešani špinat. Ako je špinat lisnati, sameljite ga miješalicom.
  • Ulijte juhu nakon što je grah zakuhao u posudu nepokretne miješalice. Možete i tući ručnom miješalicom, ali to će potrajati duže.
  • Kiflice od povrća (nemasne)
  • Tucite na srednje velikoj brzini dok ne postane pjenasto. Vrijeme ovisi o snazi ​​mješalice. U prosjeku oko 15-20 minuta. Dobivena juha mora se odmah upotrijebiti u tijestu, inače će se odvojiti i tekućina će otići.
  • Kiflice od povrća (nemasne)
  • Zobene pahuljice sameljite mlinom za kavu.
  • Dok juha tuče, tucite gaziranu vodu, sol, šećer, origano, špinat, brašno, pahuljice dok ne postane glatka.
  • Lagano žlicom umiješajte juhu u tijesto dok se ne dobije homogena tekuća konzistencija.
  • Kiflice od povrća (nemasne)
  • Pecite palačinke u dobro zagrijanoj tavi s biljnim uljem. Preokrenite palačinku tek nakon što je gornja površina potpuno matirana.
  • Kiflice od povrća (nemasne)
  • Za narančaste palačinke mrkvu naribajte na sitno ribež. Ponovite postupak bičevanjem juhe i gnječenjem tijesta kao za zelene palačinke. Tijesto je malo rjeđe.
  • Kiflice od povrća (nemasne)
  • Preokrenite palačinke po istom principu, izbjegavajući jako prženje, inače će se slomiti.
  • Kiflice od povrća (nemasne)
  • Za kiflice složite zelenu i narančastu palačinku u parove, smotajte, narežite na komade i probodite ražnjićima.
  • Poslužite kao međuobrok.
  • Kiflice od povrća (nemasne)
  • Izvorni i lagani međuobrok, po ukusu, podsjeća na omlet.) Juha od tučenog graha daje "palačinkama" lakoću i nježnost. Palačinke možete premazati umakom ili povrćnom paštetom.

Jelo je dizajnirano za

5 porcija

Molim
Svjetska grickalica, knjižne oznake su jednostavne, ali kakve lijepe
Omela
Nada, Hvala vam! Bilo bi mi drago ako vam recept dobro dođe.)
zluka
Oh! kakve palačinke mmm .... A onda sam skuhao grah i natočio juhu: girl_cray1: uvredljivo sam ga odnio u oznake ...
Omela
zluka, Olya, za mene je iskustvo bičevanja juhe od graha također prvo. Ali ja već dugo koristim juhu od slanutka.)


Vegetarijanska beze (Omela)

Kiflice od povrća (nemasne)
Premijer
Citat: Omela
iskustvo bičevanja odvara od graha također je prvo. Ali juhu od slanutka koristim već duže vrijeme.
I kako se uspoređuju? Isplati li se petljati s grahom ili s njom?
slatka
Nasukan, pa, imao sam pjenu na vrhu. ali ispod nje - tekućina i nije se htjela pretvoriti u pjenu!
Omela
Citat: Premier
I kako se uspoređuju? Isplati li se petljati s grahom ili s njom?
Za usporedbu, slanutak bolje šiba, ali u ovom je slučaju takva pjena dovoljna za rahljenje.)

Citat: sweetka
Pa, imao sam pjenu na vrhu.
Svetik, na vrhu imam više od puke pjene. Sva tekućina se bičevala. Ne znam zašto nisi uspio. Sljedeći put kad skuham grah, opet ću posebno istući juhu.)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha