Krma
Siri i žele od bobičastog voća (opcije).

Pire od bobica miješajte. U pire dodajte cijele ili nasjeckane bobice. Dodajte šećer u prahu po ukusu.
Za 500 g smjese uzmite vrećicu (9 g) želatine.
Siri od bobičastog voća (opcije)

Pronašla sam još jedan kolač s jagodama.

Biskvit s jagodama i jogurtom bez pečenja

Budući da sam kuhala na odmoru, iz improviziranih sredstava, kupovala kolače.
Gotove biskvitne kolače namočila sam umakom od karamele i rakijom, položila svježe jagode, posula šećerom u prahu, ulila žele od skuta-jogurta (jogurt od jagoda) i ponovila cijeli postupak. Na vrh smrznutog želea stavila sam konturu čokoladnog umaka i prekrila ga čipsom. Sa strane sam zalijepio kupljeni bezeshki. Torta kaže: 73 ... pa što?

Siri od bobičastog voća (opcije)

Siri od bobičastog voća (opcije)
Merri
Stella, hvala na detaljima! Obožavam slastice sa želeom!
Yulentsia
Napravio sam žele od smrznutih borovnica po stopi od 500 g. Vrećica želatine 9 g. Sjeckane bobice podvodnim blenderom. Korištena želatina Dr. Otter, 30 g u pakiranju. Na vagi sam imao 9 g. Ako sam dobro razumio upute na vrećici, za tih 9 g upotrijebio sam 2 čaše vode. Voda nije posebno "gelirala". Po mom razumijevanju, žele je ispalo ne baš "žele". Čekao sam da se "pokoleba" Mislio sam da imam previše vode. Ali u principu, sviđao nam se žele kao lagani, a ne slatki (nisam stavljao puno šećera) desert u zdjelice. Jako se lijepo topio u ustima. Pa, mislim, vrijedi li eksperimentirati s drugim proporcijama želatine ili je namijenjena na ovaj način?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha