Pita od lisnatog tijesta od špinata

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci

Gotovo lisnato tijesto
Špinat
Gusta kisela pavlaka ili vrhnje

Način kuhanja

  • Dva lista ohlađenog lisnatog tijesta (ja imam ove listove veličine listova za pečenje, ali i sami razumijete da možete koristiti tijesto koje obično koristite - smrznuto, u limovima, bez kvasca ili bez kvasca).
  • Punjenje.
  • Špinat (uzimam oko 500 g smrznutog) pirjati u tavi s kapljicom maslaca. U dvije žlice vrhnja umiješajte 0,5 žličice. žlice škroba, dodajte špinatu, dinstajte. Začinite solju, paprom, muškatnim oraščićem (ako ste umjesto vrhnja uzeli kiselo vrhnje, onda možda šećer). Gotovom špinatu dodajte ostatke mesa i kobasica ili tvrda jaja narezana na kockice.
  • Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, položite sloj tijesta, podmažite rubove vodom.
  • Stavite nadjev na tijesto, odmaknuvši se 1 cm od ruba, prekrijte drugim listom tijesta, slijepite rubove tijesta, na nekoliko mjesta probušite čačkalicom, poškropite vodom i pecite na T 200 ° dok ne porumeni.


Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha