Krma
Gljive od patlidžana u kiselom vrhnju

3 srednja patlidžana
3 srednja luka
200 gr kiselog vrhnja
sol
biljno ulje

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Izrežite patlidžane po dužini na kriške debljine 1 cm, premažite biljnim uljem s obje strane, stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici dok ne omekša.
Dok se patlidžani peku, luk narežite na kockice i pržite na biljnom ulju dok ne postane tamno zlatno smeđe. Kad luk dobije željenu boju, dodajte kiselo vrhnje i pirjajte s lukom na laganoj vatri.
Gotove patlidžane nasumce izrežite na kriške i stavite umak. Ugasite sve zajedno nekoliko minuta, dodajte sol.
Poslužite hladno. S kuhanim krumpirom ovo je nešto!

Gljive od patlidžana u vrhnju
Dolli70
Stern Ne mogu šutjeti, puno vam hvala, ali hvala, HVALA, na gljivama u kiselom vrhnju od patlidžana! Ovo je nešto nezamislivo. Usudili su se to učiniti jednom ili dvaput, ali nitko nije shvatio da to nisu gljive. Šutio sam kao partizan. Jedina primjedba da sam malo kuhala, napravila sam to na test, za 3 stvari. Sutra ću ponoviti na LSI, ali zašto gubiti vrijeme na sitnice, oko 9 komada.
Nada
Zvezdica, puno vam hvala na receptu za gljive od patlidžana u kiselom vrhnju. Moja je obitelj to cijenila.
I ja sam jeo s užitkom, iako nekako ne volim posebno patlidžane.
Ponoćna dama
Stern, puno vam hvala na receptu za gljive od patlidžana u kiselom vrhnju. Jednostavno, brzo i tako ukusno. Suprug je okretao nos od patlidžana, ali ovdje ga je jeo sa zadovoljstvom. Istina, isprva je sumnjao da je to patlidžan. Mislila sam da su to gljive. Svakako ću isprobati i vaše ostale recepte.
luchok
Gljive od patlidžana -
Gljive od patlidžana u vrhnju
Stella, zdravica je također tvoja - od Kaiser lepinja. Ukusno ...
Ciganko
Hvala na receptu!
Spremni, sutra ćemo jesti hladno
Krma
Dobar tek, Tsyganochka Gljive od patlidžana u vrhnju i hvala na savjetu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha