Grickalice "Ldinki"

Kategorija: Hladna jela i grickalice

Sastojci

2 jaja
1 vrećica želatine (Dr.Otter 10 g)
200 ml vode
2 žlice kiselog vrhnja
2 žlice majoneze
nekoliko grančica kopra
sol

Način kuhanja

  • Ova količina proizvoda dovoljna je za 12 silikonskih kalupa za male tartlete promjera 4 cm i dubine ~ 2 cm.
  • Kuhajte jaja i sitno nasjeckajte. Otopite želatinu u kutlači i pustite da nabubri 20 minuta. Zatim dobro zagrijte uz stalno miješanje na umjerenoj vatri. Nemojte kuhati! Ohladite, dodajte kiselo vrhnje, majonezu, sol i sitno nasjeckani kopar.
  • Spužve kalupe tankim slojem biljnog ulja. Ulijte po 1 žlicu smjese želatine, rasporedite nasjeckana jaja i do vrha dolijte smjesu želatine. Stavite u hladnjak najmanje 2 sata.
  • Proizvode vrlo lagane, hladne, neutralne kolače koji se mogu poslužiti odvojeno. Može se koristiti kao osnova za tartlete i poslužiti s kremom od škampa, avokadom ili bilo kojim drugim namazom.
  • Snack barovi s ledenim kolačima
  • krema od avokada


Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha