Omlet "Semafor"

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Omlet semafor

Sastojci

1 velika paprika (crvena / zelena / žuta)
3 jaja
0,5 šalice mlijeka
prstohvat soli
2 grančice peršina (zelje)
ulje za prženje

Način kuhanja

  • Danas je u hladnjaku pronađena jedna crvena paprika. Pa, gdje priložiti njegovo siroče, pravo u omlet
  • Od jaja i mlijeka umijesite omlet pjenjačom, sol. Izrežite krajnji dio repom od papra, uklonite sjeme i pregrade. Izrežite na kolutiće ~ 1 cm. Stavite veliku tavu s maslacem i pržite s jedne strane na umjerenoj vatri 1 minutu. Sitno nasjeckajte "rep" paprike nakon rezanja na kolutiće, sitno nasjeckajte peršin.
  • Okrenite kolutove na drugu stranu i pažljivo ulijte smjesu od jaja da ne plutaju. Prvo ulijte malo u sredinu svakog prstena, pustite da omlet grabi nekoliko sekundi, a ostatak hrabro izlijte. U sredinu svakog prstena stavite sitno sjeckanu papriku ili začinsko bilje. Smanjujemo vatru, pokrivamo poklopcem.
  • Omlet semafor
  • Ako se u hladnjaku nađe jučerašnji kotlet ili komad bilo kojeg gotovog mesa, savršeno će nadopuniti "semafore".
  • Omlet semafor Omlet semafor


Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha