Nježni lijeni omlet

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Nježni lijeni omlet

Sastojci

jaje 1 kom (75 gr)
mlijeko 100-110 ml.
sol ukus
maslac 1 žličica

Način kuhanja

  • Omlet, koji se ne samo lako i brzo priprema, već se i odjednom proguta - ne trebate ni žvakati, jer nema prženih kora, a omlet uopće nije gust.
  • Stavite namazanu tavu na jaku vatru. Dok se zagrijava, jaje puknemo vilicom - bez bičevanja dodajte sol i mlijeko i još jednom samo miješajte dok ne nastanu mjehurići.
  • Smanjite vatru ispod posude na minimum, ulijte smjesu omleta i pokrijte poklopcem odozgo, čim se pojavi par mjehurića, uklonite poklopac, pokupite mjehuriće tako da ostane preostalo tekuće staklo ispod njih, a zatim omlet omete nekoliko puta, malo je ušuškavajući tako da je preklopite i isključite posudu, držite ispod poklopca nekoliko minuta i možete poslužiti.
  • Cijeli postupak na fotografiji
  • Nježni lijeni omlet Nježni lijeni omlet Nježni lijeni omlet Nježni lijeni omlet Nježni lijeni omlet Nježni lijeni omlet
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

1 porcija

Vrijeme za pripremu:

5 minuta

Program kuhanja:

tanjur

Admin

Oh, ja volim lijene omlete, i sama kuham po tom principu i to tako da bude mekana, nepržena, vlažna
V-tina
Tatjana, Tanya, hvala! Moj sin i nećak vole ovaj omlet, moram napraviti 5-6 jaja za dvoje, kuham u 2 prolaza, jer nemam tako velike tave
Mechislava
V-tina, Volim i takav omlet, prvi put ovakav (samo gušći i žutiji, očito zbog upotrebe jaja u prahu ili kvalitetnijih jaja ..) probao sam ga u jednom hotelu u Poljskoj. A kod kuće, kad to učinim, "gnjavim" ga u tavi do kraja, tako da se pretvori u hrpu malih santi leda
V-tina
Citat: Mechislava
ili kvalitetnija jaja.
Mechislava, moja jaja su najkvalitetnija - domaća i svježa, boja žumanjaka ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući aditive za hranu. I, također sam se sjetila, od istih jaja, ali s dodatkom pšeničnog brašna (za supruga pripremam omlet s korom), omlet je puno žući i, naravno, gušći
Mechislava
Mislili ste da sam ja ta koja cijeni vaš omlet? Ne, samo sam s omletom prenio svoje dojmove s prvog sastanka ... I vjerujem da je sve kvalitetno i ukusno!
V-tina
Mechislava, meni na vama dobro, da, mislim da motke imaju više žutog omleta
Mechislava
da, imaju ga vrlo žutog. I meni, vama Bok Mogiljev! Bio sam s vama davno, šteta što nije dovoljno ...
mamusi
Ukusno, ovo je vrlo osjetljiv omlet, moja baka je skuhala sličan, u djetinjstvu smo ga zvali brbljavac ili kuhani omlet, iako se uopće ne kuha! Kako sam ga željela ...
A onda nedavno kuham sve u crtiću Omlete .... Napravit ću trošak za plinUkupiti vaše (i bakine))))) Hvala! Sad znam proporcije!
V-tina
Citat: Mechislava
Pozdrav Mogilev! Bio sam s vama davno, šteta što nije dovoljno ...
Dođi


Dodano četvrtak, 21. travnja 2016. 07:30

Citat: mamusi
... Napravit ću trošak benzina koji unosite u vaše (i bakine)))))
Margarita, Dobar tek!
Molim
Kakav nježan omlet
V-tina
Nagykad vam se ujutro ne jede, ovaj omlet sam poleti u vaša usta
mamusi
V-tina, Valyush, već sam s izvještajem ...
Nježni lijeni omlet
Danas sam s užitkom doručkovao ... luk ravno iz vrta, nježni omlet ... mmmm!
V-tina
Margarita, i hvala na fotografiji s lukom, vrlo apetitna!
Mechislava
mamusi, njam-njam, pojela bih ovog ukusnog!


Objavljeno četvrtak, 21. travnja 2016. 14:47

V-tina, hvala na pozivu! Možda jednog dana...
Nadjušič
Napravio omlet, jako mi se svidio postupak i ukus! Vrlo nježno i ukusno! Hvala na receptu!
V-tina
Nada, evo - odmah su ga pripremili, jako mi je drago što mi se omlet svidio! Dobar tek!
Nadjušič
V-tina, Volim omlet, ali nisu mi se baš svidjele moje mogućnosti, a ovaj mi se jako svidio. Sad sam je skuhala za majku, jede je sa zadovoljstvom, još jednom hvala.
V-tina
Nadaoh, kako je dobro mami, zdravo
velli
TinaVolim dodavati komade suhe paprike ili suhe juhe od gljiva u brbljanje jaja umjesto soli. Moj sin ovu omletu naziva "kaša od jaja". Doručak je jako dobar!
V-tina
Citat: velli
komadiće suhe paprike ili suhe juhe od gljiva umjesto soli
nije loša ideja! ali moj izbirljivi ovo neće jesti, ali možete i sami probati, hvala
Tumanchik
Pa hvala ti! Svakako ću probati! Dobro je što sam to objavio zasebno!
V-tina
IraMislila sam da ste to dugo probali
Tumanchik
Citat: V-tina

IraMislila sam da ste to dugo probali
ne, nisam se usudio. počeo praviti Nastju na pari.
V-tina
Citat: Tumanchik
ne, nisam se usudio
pronašao nešto za riskirati - jedno jaje i pola čaše mlijeka
Tumanchik
Citat: V-tina

pronašao nešto za riskirati - jedno jaje i pola čaše mlijeka
što si ti ... naravno ne to. znate za moj problem. za mali komad možete dobiti cijeli doručak
V-tina
Citat: Tumanchik
za mali komad možete dobiti cijeli doručak
ne plači, sve će uspjeti i progutat će čak i s prženom korom, pa čak i tražiti dodatke i za omlet .. da Bog ga blagoslovio, kakvu klopu jede, i ajde usput, tražili ste da vas podsjetim na pileći sufle
Tumanchik
Citat: V-tina
usput, tražili ste da vas podsjetim na pileći sufle
a mono to s kuhanom govedinom?
V-tina
irski, Nisam probao, mislim da će ispasti teže - tada bih u masu dodao ili vrhnje ili maslac
Tumanchik
Citat: V-tina

irski, Nisam probao, mislim da će ispasti teže - tada bih u masu dodao ili vrhnje ili maslac
pilići su još uvijek premali, ali ima kuhane govedine. hvala na podsjećanju.
V-tina
Citat: Tumanchik
ali ima kuhane govedine. hvala na podsjećanju.
krema, možeš li? Mislim da ne bi trebalo biti ništa gore, hranite dječaka za zdravlje
k @ wka
Danas sam si za doručak napravila voljenu osobu, posula je blago bugarskim biljem.
Vrlo brzo i vrlo ukusno, hvala.
V-tina
Galina, Jako mi je drago što mi se svidio recept
ninza
Tinochka draga, hvala! Obožavam ovu ukusnu poslasticu.
V-tina
NinaNadam se da će i moj omlet biti po vašem ukusu
mamusi
Evo, opet se sjetio Omeletik. Već sam to učinio više puta. Moramo to hitno ponoviti!)
Valyusha!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha