Kotleti sa suhim šljivama i mrkvom (na pari)

Kategorija: Mesna jela
Kotleti sa suhim šljivama i mrkvom (na pari)

Sastojci

1 kg mesa od kotleta (ne perad)
2 srednje mrkve
1 šaka suhih šljiva
1 jabuka
1 glava luka
5 žlica zobenih pahuljica (instant)
200 ml kefira

Način kuhanja

  • Jabuci izvadite sredinu, ogulite mrkvu i luk i narežite na velike komade. Meso, povrće i voće preskočite kroz mlin za meso, dodajte pahuljice, kefir, sol. Mljeveno meso dobro umijesite i ostavite da odstoji u hladnjaku oko 30 minuta. Oblikujte pljeskavice i kuhajte na pari bez pohanja 20 minuta.


Qween
Lika, već je pripremio parne kotlete. Hvala vam vrlo ukusno! I to toliko aromatično da biste mogli jesti sirovo mljeveno meso.
Kuhat ću još, stvarno nam se svidjelo.

Kotleti sa suhim šljivama i mrkvom (na pari)

Samo sam ja meso usitnio tri puta, a povrće jedno. Sljedeći ću put sve povrće i voće, osim suhih šljiva, tri puta uviti zajedno s mesom, zatim jednom suhom šljivom, a zatim dodati sve ostalo.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha