Desert "Marelice u vinu"

Kategorija: Kulinarski recepti
Desert "Marelice u vinu"

Sastojci

Marelice su vrlo zrele, velike 1 kg
(težina bez kostiju)
Suho bijelo poluslatko vino
(uzeo vino Arbat)
1 boca. 700 ml
Šećer 200-300 g

Način kuhanja

  • Opisat ću postupak kao što sam to i sam učinio.
  • Ulijte vino u lonac, dodajte šećer (odredite količinu po ukusu), pustite da se šećer otopi na vatri.

  • Dodajte svježe marelice, lagano umiješajte vino, pirjajte malo na laganoj vatri i pirjajte 7-10 minuta dok ne omekšaju, ali nemojte ih kuhati.

  • Stavite gotove marelice bez oštećenja na posuđe ili drugi pribor i pustite da se ohlade.

  • Preostali sirup kuhajte još 10 minuta, ohladite i prelijte preko marelica.
  • To su marelice. Čekam tjedan dana, ako je sve u redu, napravit ću još nekoliko staklenki.
  • Desert "Marelice u vinu"

Bilješka

Recept je preuzet iz zbirke časopisa recepti.
Ali kao i uvijek, jedno je napisano, drugo se dobije.
Prema receptu, ove marelice treba poslužiti sa sladoledom.
Nagovarali smo ih čajem, također je bio dobar.

Okus voća je ljut, vino se osjeti po okusu i mirisu. Takvo voće može se koristiti za ukrašavanje slastičara, kolača. Rezultirajući ostatak sirupa također je ukusan i može se koristiti za zasićenje pečenih proizvoda.
Odjednom se pojavila pomisao da se staklenka takvih marelica zatvori ispod poklopca na zimu - što će se dogoditi?

Samo se recept malo promijenio. Ispalo je tako oh ... oh (zamijenite slova koja vam trebaju sama) da se riječi ne mogu pronaći

Ne bih se ustručavao predstaviti takvu staklenku kao poklon, ukrašavajući je izvana. Nisam očekivao takav učinak.
Dobar tek!

Merri
Tatyana, je li to uspjelo za dugoročno skladištenje?
Admin
Citat: Merri

Tatyana, je li to uspjelo za dugoročno skladištenje?

Ira, uspjelo je i stajalo je jako dobro! A okus je bio nevjerojatan!
Irina Palkina
Admin, Želim ponoviti vaš recept za dugotrajno skladištenje. Možete li mi reći koje ste promjene unijeli? Napisali ste da ste malo promijenili recept. Kao?
Admin
Irina, za tvoje zdravlje!

Evo ovog recepta

Desert "Marelice u vinu"Marelice iz konzerve u suhom vinu
(Administrator)


Ukusno i jako dugo stajalo u staklenci u smočnici.
Čak sam i uspio "izgubiti" limenku, ali let je normalan, bobice su ukusne
Svečani gostinjski stol bit će ugodan dodatak
Ljyboputnaja
Napravio sam opciju za konzervaciju, svidjela mi se.))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha