Pileće noge, dinstane s povrćem

Kategorija: Kulinarski recepti
Pileće noge, dinstane s povrćem

Sastojci

Pileće noge
Luk
Mrkva
Rajčica
Slatka paprika
Krumpir
Začiniti

Način kuhanja

  • Na dno tave stavim luk, mrkvu (u komadima), na vrh stavim piletinu (krakove).
  • Zatim rasporedim narezanu rajčicu, slatku papriku, krumpir u slojevima i na hrpe.
  • Pospite pilećim začinima.
  • Uopće ne dodajem vodu !!!
  • Pileće noge, dinstane s povrćem
  • Zatvorim poklopac, pustim da zavrije, a zatim ga stavim na najsporiju vatru i dovedem meso u pripravnost. Za to vrijeme i povrće će biti spremno.
  • Kao što vidite, struktura povrća nije poremećena, povrće nije obojeno. Ima dovoljno soka.
  • Za kuhanje piletine potrebno je oko 20-30 minuta.
  • Pileće noge, dinstane s povrćem
  • Zatvorim poklopac, pustim da zavrije, a zatim ga stavim na najsporiju vatru i dovedem meso u pripravnost. Za to vrijeme i povrće će biti spremno.
  • Kao što vidite, struktura povrća nije poremećena, povrće nije obojeno. Ima dovoljno soka.
  • Za kuhanje piletine potrebno je oko 20-30 minuta.
  • Pileće noge, dinstane s povrćem

  • Sada trebate dodati malo kipuće vode da biste postigli željenu debljinu, dodala sam samo 3/4 šalice vruće vode. Pospite odozgo svježim začinskim biljem (celer od lišća).
  • Dodajte sol, začine, okus.
  • Pustite da zavrije, pirjajte 5-7 minuta - i jelo je gotovo.
  • Ovako izgleda gotovo jelo!
  • Piletina u vlastitom soku s povrćem!
  • Pileće noge, dinstane s povrćem

Bilješka

Ovako često kuham piletinu. Budući da je vrlo brzo, u vlastitom soku, ne previše kalorično, lako jelo.
Uvijek kuham u loncu s debelim dnom, bez upotrebe vode, u vlastitom soku od mesa i povrća.

Za ovaj način kuhanja možete koristiti svježe povrće ili zamrzivač. Možete kombinirati oboje, ovisno o njihovoj dostupnosti.
Štoviše, smrznuto povrće ne treba prethodno odmrzavati - stavite ga u tavu izravno iz zamrzivača!
Dobar tek svima !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha