Kugel od povrća

Kategorija: Kulinarski recepti

Kugel od povrća

Sastojci

Tikvica 2 kom.
Lukovica luk 1 računalo.
Mrkva 1 računalo.
Jaje 1 računalo.
Rižino brašno 2h l.
Kiselo vrhnje 200g.
Sir 80g.
Sol, papar, talijanski mix začin ukus

Način kuhanja

  • Tikvicu narežite na tanke ploške.


  • Naribajte luk, mrkvu, sir na grubu ribež. Dodajte kiselo vrhnje, jaje, brašno, začine. Miješati.


  • Podmažite oblik biljnim uljem. Stavite polovicu tikvica na masu od kiselog vrhnja i povrća. Ponovite još jednom.


  • Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Kuhajte 15 minuta, a zatim smanjite temperaturu

  • do 180 ° C. Pecite još 20-30 minuta, dok se ne stvori zlatnosmeđa boja. Poslužite toplo ili toplo; može se ukrasiti svježim biljem.


Bilješka

Riječ "kugel"(Hebr.) - ili" kugol "ili" kugl "- na jidišu znači" okruglo ". Ime je kolektivno, ne označava vrstu, već rod. Oblik je stoljećima ostao okrugao, ali sadržaj kugela se promijenio.

SchuMakher
Gdje je vermicelli?
Omela
Citat: Omela

Oblik je stoljećima ostao okrugao, ali sadržaj kugela se promijenio.
Kad sam kuhao, nisam znao da je to židovsko !!! Ovako mi se promijenio do neprepoznatljivosti, glavno je da je oblik okrugli !!!!
Elenka
Imela, !
Ova kombinacija mi se toliko svidjela. Volim lagano povrće s umakom od sira i vrhnja.
Svakako ću kuhati!
crossby
Cure, je li ime toliko važno? Gledao sam, tepsija od povrća, mora biti ukusna, samo sam razmišljala o nečemu sličnom i eto
Ciganko
Zašto brisati, okus jela ne ovisi o imenu. Možete preimenovati ili možete ostaviti tako. Vidio sam kugel od jabuka u mreži Amerikanaca .. što se tiče komponenti i izgleda, obična pita od jabuka, zašto su kugel nazivali zagonetkom.
Omela
Danas sam napravio ubrzanu verziju. Svo povrće je naribano (pokušano u isto vrijeme Berner) i miješano. Kuhala sam u polagaču. Način pečenja 60 minuta (dno je malo prženo, mislim da možete smanjiti vrijeme).

Kugel od povrća

Okus se pokazao još mekši !!!!!
Irina_hel
Predivan recept, osim što popodne uz vatru kod nas nećete naći tikvice
Za sada ćemo ga morati označiti, a ljeti ćemo kuhati!
Omela
Citat: Irina_hel

samo ovdje tikvice kod nas sada popodne uz vatru nećete naći

Irina_hel, Oprosti !!!! I mi, kao u Khretsia, imamo sve !!! Samo pripremite gotovinu !!!
Hir
Citat: Omela

Kad sam kuhao, nisam znao da je to židovsko !!! Ovako mi se promijenio do neprepoznatljivosti, glavno je da je oblik okrugli !!!!
Omela, nećete vjerovati, ali zapravo ugljen nije okrugao, već, naravno, makaroni. I tepsija je zaista super s velikom ponudom proizvoda!
Omela
Elenka69 Crosby Caprice , Hvala vam!
Ciganko
Citat: Caprice

Omela, nećete vjerovati, ali zapravo ugljen nije okrugao, već, naravno, makaroni.
u bilo kojem dubokom obliku
Kugel od povrća
Kugel od povrća
Kugel od povrća
Krivoruchkina
Citat: ciganko

: cray: u bilo kojem dubokom obliku
Kugel od povrća
Kugel od povrća
Kugel od povrća

Možete li dobiti detaljan recept s tjesteninom?

moj sin voli tjesteninu, ali nije baš prijateljski nastrojen s povrćem .... ali ako kombinirate povrće i tjesteninu .... Siguran sam da će jesti i tražiti dodatke.

Hvala unaprijed.
Ciganko
Krivoruchkina, recepata milijun, koliko i ljudi

na posljednjoj fotografiji je slatki kugel

tjestenina 250 gr
maslac 50 gr
šećer 2 \ 3 žlice
grožđice 1 šalica
nasjeckani orašasti plodovi 2 \ 3st
kiselo vrhnje 200 gr
jaja 2 kom
vanilija 1 žličica
cimeta 1/4 žličice
Krivoruchkina
Citat: ciganko

Krivoruchkina, recepata milijun, koliko i ljudi

na posljednjoj fotografiji je slatki kugel

tjestenina 250 gr
maslac 50 gr
šećer 2 \ 3 žlice
grožđice 1 šalica
nasjeckani orašasti plodovi 2 \ 3st
kiselo vrhnje 200 gr
jaja 2 kom
vanilija 1 žličica
cimeta 1/4 žličice
Hvala vam.

a za povrće - sitno nasjeckajte povrće + kuhanu tjesteninu + kiselo vrhnje + jaja + sir i u pećnicu?
SchuMakher
Da ...
Ciganko
ali s jabukama
🔗
Hir
Ciganko, na istom mjestu na hebrejskom, osim nas "domaćih" nitko ne može čitati

A ja ne volim slatke kugele ... Sa mesom, na primjer ... Tako da u slojevima, poput pite ...

Možete li otvoriti zasebnu Temku o kugelu, a ne smeću Omelkina?
SchuMakher
Hir mi smo s vama s porculanom!
Omela
Citat: Caprice

Možete li otvoriti zasebnu Temku o kugelu, a ne smeću Omelkina?
Hir , otvori, tamo ću prenijeti sve poruke.
Ciganko
Citat: Caprice

Ciganko, na istom mjestu na hebrejskom, osim nas "domaćih" nitko ne može čitati
da, itko će ga pročitati bez poteškoća, dvaput pritisnite gumb
🔗
Hir
Citat: Omela

Hir , otvori, tamo ću prenijeti sve poruke.
Tsyganka će proći bolje: ona zna više recepata za kugel, a ja imam samo meso
A ja sam ponudio da otvorim Temku samo da ta Temka ne bi bila poplavljena
Ciganko
Gdje otvoriti? Mogu .. može li tako nešto postojati u * nacionalnoj kuhinji *? samo što ja ne znam puno recepata, Internet zna puno, ali ja sam samo čitatelj Chukchija
Hir
Citat: ciganko

Ja sam samo čitatelj Chukchija
Tragač
Ciganko
usput, na izraelskim web mjestima ispada puno povrća, tj. uglavnom krumpira i vidio sam jednu tikvicu bez tjestenine
Ciganko
Citat: Caprice

Tragač
Pa, da, tragač i čitatelj

Hir
Citat: ciganko

usput, na izraelskim web mjestima ispada puno povrća, tj. uglavnom krumpira i vidio sam jednu tikvicu bez tjestenine
Oh kako! To znači da sam zaostao za životom i od židovske kuhinje beznadno PrideCTsa zamolio Omelku za oprost
Ciganko
ispada da postoji, ali za sve krumpire može se reći sve, smislili su europski Židovi

kugel od tikvica
🔗

od krumpira
🔗
Ciganko
Listao sam odjeljke i još uvijek nisam shvaćao kamo trebam staviti židovski kugel .. to je pečena roba, od krumpira, od tjestenine .. ne uklapa se u svečana i svečana jela .. ali nema nacionalne kuhinje
Ciganko
Ok, započet ću ovdje.



🔗

Kugel (קוגל Heb.) Je li pita na bazi krumpira ili tjestenine česta među aškenazijskim Židovima iz istočne Europe

Postoji nekoliko verzija kugela:
Slatki Kugel
Ljuti kugel
Jeruzalem Kugel
Krumpir Kugel

Neki ljudi jedu Kugel u subotu, jer je to tradicija koja je utemeljena dugi niz godina. Budući da se može održati toplim na subotnjoj ploči (grijaćoj ploči).
Omela
Zamolio sam otvoriti temu "Nacionalna kuhinja". Čekamo, gospodine!
crossby
Danas sam ga napravila jakooooo ukusno, hvala na receptu Kugel od povrća
Omela
crossby , HURRAY !!!!! Prvi je otišao !!!! Jedite za zdravlje !!!
Ciganko
Citat: Omela

Zamolio sam otvoriti temu "Nacionalna kuhinja". Čekamo, gospodine!
nije pronašao
Ciganko
čisto. Hvala Stern. Pa, neka tako i ostane. Tko kuha nit s tjesteninom - izložit će recept u tjestenini, povrću u povrću, s mesom u mesu, slatkim u slatkišima
SchuMakher
Stavio sam ga u svoju "mliječnu hranu i jaje" jer postoji nadjev od jaja .... A budući da objedinjuje SVE kugele, mislim da bi ih tamo trebalo smjestiti!
Krma
Ne. Nitko ih neće naći (kugeli) u "Mljekari i jajetu". Uopće nije potrebno da svi kugeli budu u jednom odjeljku. Ja sam za mogućnost objavljivanja recepata za kugele iz Tsyganke.
Markilena
Puno hvala autoru i Crosbyju što su mi zabili nos na ovu temu!
Nedavno moj suprug mora slijediti dijetu broj 5, a ja sam već izgubila noge i ruke, zašto bi bilo ukusno ili barem jestivo kuhati
Čini se da ovo jelo odgovara prehrani, ja samo nisam uzeo tvrdi sir, već feta sir, manje je masan i 10% vrhnja, a dodao sam i kuhano uvijeno meso, a tikvicama dodao pastrnjak i papriku, jer sam tikvice malo smrznuo
Omela
Markilena , jedite za svoje zdravlje !!! A povrće možete dodati i kombinirati!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha