Tikvice u umaku od kikirikija s mentom (druga opcija)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Tikvice u umaku od kikirikija s mentom (druga opcija)

Sastojci

Tikvica 2 kom
Lukovica luk 2 kom.
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Orasi * oguljeni 50 g
Nana 4 grančice
Kiselo vrhnje 20% 100 - 150 g
Tvrdi sir 50 g
Sol papar ukus
Peršin 2 grančice

Način kuhanja

  • Tikvice operite, osušite ručnikom i narežite na kockice, odnosno ja sam tikvicu izrezala sitno, ne gulim koru i koštice.)
  • Ogulite i nasjeckajte luk.
  • Kuhala sam u polagaču.
  • Na programu Prženje na maslinovom ulju popržite luk dok ne omekša, dodajte kiselo vrhnje, promiješajte, dinstajte 3 minute.
  • U blenderu sameljite sir, listove mente, orašaste plodove. Pazite da ljuske ne stavite s orasima.
  • * U seoskoj trgovini nisam imao orahe, ali bio je brazilski orah, o kako !! Koristio sam ga.
  • Luku dodajte pastu od tikvica, sira i orašastih plodova, promiješajte, začinite po ukusu i pirjajte 20 minuta na programu. Smjesu možete miješati jednom ili dva puta.
  • Gotovo jelo pospite sjeckanim peršinom.
  • Tikvice u umaku od kikirikija s mentom (druga opcija)
  • Inspiriran prethodnim RECEPT , od preostalih proizvoda pripremila sam još jednu verziju tikvica s umakom od orašastih plodova koji mi se svidio. Ispalo je malo manje estetski, ali i ukusno. Osim toga, ova se opcija može poslužiti za ručak umjesto za juhu, jer se sos stvara tijekom dinstanja.

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

lappl1
Izvrsna opcija, Ksyusha! dali ste nam recepte za tikvice za ostatak sezone. Hvala vam na zanimljivom umaku i, naravno, na receptima. Kuhajmo!
Elena Tim
Citat: Omela
bio je brazilski orah, o kako !! Koristio sam ga.
Pralna, i sama gušta na brazilskom, ali što nam nudi?!
Mi se, onda, vraški gušimo, zar ne?
Ovdje imam sve osim orašastih plodova ...
Možda izgrizati malo sjemenki suncokreta?
Omela
Citat: lappl1
dali ste nam recepte za tikvice za ostatak sezone.
Luda, hvala ti! : rose: Imam i kolač od tikvica.

Citat: Elena Tim
ona sama gušta na brazilskom,
Aha-aha .. iako sam probao prvi put, pa je!

Citat: Elena Tim
Možda izgrizati malo sjemenki suncokreta?
Lako ... sjemenke obično zamjenjuju orašaste plodove.
shlyk_81
Jako, vrlo ukusno! Istina, tamo sam dodao i teletinu, nitko me ne jede bez mesa. Mislila sam da ostajem za sutra, ali tražili su sve s aditivima!
Omela
Evgenija, drago mi je da ti se sviđa! Dobro je da moj suprug ne čita, inače bi i on pitao s teletinom.)))))
OlgaGera
Vrlo ukusna! Kuham, tek sam uspio zagristi. Ručak za sat vremena ...
Uređivao sam malo za sebe jer nemam orašastih plodova, osim pinjola, ali guliti ih je turobno.
Zamijenjeni orašasti plodovi mrvicama kruha. Ispalo je dobro.
Dodao sam žličicu prirodne adjike u kiselo vrhnje, zamijenio njime sol i bilje.
Miris metvice i bilja na cijelom drvetu
Omela
Olgakako su sve ukusno opisale! Drago mi je da ste se svidjeli!)
Shl. Sat vremena kasnije možete večerati.)))
OlgaGera
Citat: Omela
Shl. Sat vremena kasnije možete večerati.)))
Imamo takav ručak-večeru
Sve su pojeli. Vkusnoooo
Omela
Citat: OlgaGera
Sve su pojeli. Vkusnoooo
Fino! Jako mi je drago!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha