Torta "Tidbit"

Kategorija: Slastičarstvo
Kolačić

Sastojci

Tijesto:
Jaje 6 kom.
Šećer 2 žlice.
Brašno 2 žlice.
Soda 1 žličica
Vanilin
Impregnacija:
Šećer 8 čl. l.
Voda 1 žlica.
Limunska kiselina prstohvat
Krema:
Maslac 150 g
Kondenzirano mlijeko kuhano 1 limenka
Jogurt 500 g
Prskanje:
Kokosove pahuljice

Način kuhanja

  • Želim podijeliti recept za jednostavan, ukusan kolač.
  • Tijesto:
  • Istucite jaja sa šećerom i vanilijom / vanilin šećerom, ja to radim pjenjačom u posudi ili vilicom, dodam gašenu sodu i brašno
  • Kolačić Kolačić
  • Pomiješajte sve, tijesto ispada poput guste pavlake. Mijesim paralelno u 2 zdjele, izlijem odmah u 2 kalupa d = 22 cm, podmazana uljem i posuta brasnom (ovo da se ne zamaram dijeljenjem podjednako)
  • Peći na t-180okoOd 25-30 minuta. Ovo su kolači.
  • Kolačić Kolačić
  • Impregnacija
  • Kolačić
  • Prokuhajte vodu, dodajte šećer i kuhajte dok se ne otopi, maknite s vatre, dodajte prstohvat limunske kiseline. Smiri se.
  • Krema:
  • Istucite kondenzirano mlijeko s maslacem i jogurtom (bilo koji za piće). Ovaj put sam uzeo jogurt koji se ne pije, pa, ne čekajući da se ugrije, prasnuo sam u kremu, prirodno je krema išla u zrnu ... skratila sam je ...
  • ovdje je krema s jogurtom za piće, točnije čak ni s jogurtom, već s grudvom snijega
  • Kolačić
  • A ovaj sam uzeo za ovaj kolač:
  • Kolačić
  • Uz ovo mi se više svidjelo, i ako bi bilo i na sobnoj temperaturi
  • Skupština:
  • Svaku tortu prerežemo na dva dijela, namočimo sirupom, premažemo kremom, a bočne strane i vrh namažemo ovom kremom. Pospite kokosom.
  • Kolačić
  • Uživajte u čaju!

Bilješka

Recept Viktorije Kravčenko, preuzet iz časopisa "Volim kuhati".

Birjuša
Kakva nježna i ukusna torta! Izgleda kao krem ​​brulee. Morat ću pokušati ispeći
Citat: Leka_s
Istucite kondenzirano mlijeko s maslacem i jogurtom (bilo koji za piće).
ovdje je krema s jogurtom za piće, točnije čak ni s jogurtom, već s grudvom snijega
Alyona, a jogurt (ili "snijeg") treba uzimati slatko? A ako dodate voćni jogurt (na primjer, kao na slici - jagoda), hoće li u kremi biti okusa punila?
Leka_s
Biryusinka, hvala na takvoj ocjeni!
Citat: Biryusinka
Alena, moraš li uzeti slatki jogurt (ili "snijeg")? A ako dodate voćni jogurt (na primjer, kao na slici - jagoda), hoće li u kremi biti okusa punila?
Da, postoji voćna / bobičasta nota, pa sam uzeo grudu snijega, jer je bez aditiva
Općenito, naravno, ako nema slatkog jogurta, na primjer domaćeg, mislim da će biti bolje, jer je impregnacija vrlo slatka i slatka pavlaka, pa će tako biti i manje slatkiša

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha