Pita od mandarinske kruške

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od mandarinske kruške

Sastojci

jaja 3 kom.
šećer 1 čaša
vanilin šećer 1 vrećica
mandarinski 1 računalo.
kruške 2 kom.
maslac 100 g
kiselo vrhnje 2 žlice. l.
prašak za pecivo 2 žličice
brašno 1 3/4 šalice
šećer u prahu

Način kuhanja

  • Istucite jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
  • Dodajte kiselo vrhnje i maslac sobne temperature, izrezani na komade.
  • Tijekom miješanja dodajte iscijeđeni sok od mandarine.
  • Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo.
  • Ogulite kruške i narežite na male kockice.
  • Dodajte kruške u tijesto i sve lagano promiješajte.
  • Ulijte u lonac za kuhanje pod pritiskom i dva puta u način "Kaša"

Program kuhanja:

Kaša

libuše
Pitanje je možda malo naivno, jer mi moj štednjak pod pritiskom upravo dolazi. Pitanje: radimo li tortu pod pritiskom ili s otvorenim ventilom?
Laksana
pod pritiskom pitajte je li nešto zanimljivo)))) Volim o tome raspravljati
libuše
Imat ću malo drugačiji Avair, u Češkoj sam, ali princip je i dalje isti. Isti načini. Zato čekam i još uvijek proučavam gdje su koji recepti, ali nisu posebno, multivarka ima svugdje. Svakako ću pitati, hvala.
Laksana
moja sestra sada radi u Češkoj)))
Kako to da nema recepata? samo puno !!!!!! evo veze 🔗]
libuše
Kako da ne nađem ?! A koliko! Puno vam hvala, ići ću učiti. Sestro - zdravo
libuše
Laksana, dobar dan! Još jedno pitanje, čini mi se da temu nisam pronašao odvojeno. Pitanje koje se ne odnosi na pitu od krušaka. Mogu li staviti silikonsku posudu za kuhanje u paru u teflonski lonac? Malo vode do dna, naravno. Metalni se može ogrebati, ali sa silikonom se neće ništa dogoditi? Neće se razmazati po zidovima?
Laksana
Bok tamo. Ne bih iskreno riskirao. Nisam pokušao. Koristim takvo što Pita od mandarinske kruške kamilica. Kupio sam ga u redovnom kućanstvu. Čini se da godinu i pol nisam ništa ogrebao. Ako se usudite, otkažite pretplatu kako je prošlo.
libuše
Zdravo! Riskirao sam, tamo stavio silikonsku kamilicu, sve je u redu. Zapisano je da je ovaj silikon do 220 stupnjeva. Sada to radim za kotlete na pari. Netko mi je napisao da su sve gumice tamo i silikonske. Bilo me strah, ali pokušao sam. Sve je u redu
Laksana
hvala, sad ćemo znati
libuše
Laksana, zdravo!
Budući da vam se (mogu li vas nazvati?) Toliko sviđa vaša štednjak pod pritiskom, želim podijeliti svoj pronađeni režim pečenja biskvita. Na "kaša" + "kaša" dobio sam koru na dnu i bio je suh i nije ispao tako visoko. Evo fotografije čokolade na kipućoj vodi iz šporeta pod tlakom:
Pita od mandarinske kruške
Ovaj način rada opisao sam u svom postu ovdje: (Ne znam kako napraviti poveznice)
Ili normalnim riječima - o dobroj kuharici odjeljak "što kuhamo u loncu pod pritiskom" - "peciva" - "čokolada na kipućoj vodi iz libuša" (ima ih 2), moja je zadnja.
Za normalan biskvit vrijeme je manje - 65 minuta.
Evo uobičajenog - kuhana voda od vanilije (65 min)

Pita od mandarinske kruške

Vrijeme je jasno, kao u crtiću. Bilo bi mi drago ako su vam ove informacije korisne.
Sretni blagdani!
Laksana
: girl_curtsey: puno hvala, sigurno ću ga koristiti
Specijalista
Djevojke, recite mi, ima li novi Land Life keramičku posudu?
Iren77
Citat: libushe

Laksana, zdravo!
Budući da vam se (mogu li vas nazvati?) Toliko sviđa vaša štednjak pod pritiskom, želim podijeliti svoj pronađeni režim pečenja biskvita. Na "kaša" + "kaša" dobio sam koru na dnu i bio je suh i nije ispao tako visoko. Evo fotografije čokolade na kipućoj vodi iz šporeta pod tlakom:
Pita od mandarinske kruške
Ovaj način rada opisao sam u svom postu ovdje: (Ne znam kako napraviti poveznice)
Ili normalnim riječima - o dobroj kuharici odjeljak "što kuhamo u loncu pod pritiskom" - "peciva" - "čokolada na kipućoj vodi iz libuša" (ima ih 2), moja je zadnja.
Za normalan biskvit vrijeme je manje - 65 minuta.
Evo uobičajenog - kuhana voda od vanilije (65 min)

Pita od mandarinske kruške

Vrijeme je jasno, kao u crtiću. Bilo bi mi drago ako su vam ove informacije korisne.
Sretni blagdani!
Pozdrav svima! LL lonac pod pritiskom koristim gotovo šest mjeseci, puno mi pomaže, jer živimo u novoj zgradi i još nismo nabavili kuhinju. Imam pitanje o "čokoladi na kipućoj vodi". Radio sam to na kaši, dno gori, moram ga odrezati, a sredina je vlažna. Kako možete napraviti kašu + kašu, dno će potpuno izgorjeti i miris gorenja ide (zdjelu podmažem uljem).
libuše
Irene, i ako pažljivo pročitate moj post, napišem tamo da se na kaši stvori kora - ona počinje gorjeti. Tajna je u isključivanju grijanja i prije njegovog nastanka. Stoga, pogledajte vezu u mom postu - tamo detaljno opisujem tehniku. Tehnika povremenog zagrijavanja-zagrijavanja u intervalima od 15 minuta radi praktičnosti. Keksi na fotografijama napravljeni su ovom tehnikom, a ne za "kašu-kašu"
An4utka
Djevojke, možete li mi reći nešto više o svojoj šporetu pod tlakom?) Gledam i LL, jer 4 litre, a 5 je previše. Mogu li u njemu kuhati 1 porciju, koliko proizvoda mogu položiti? I koliko traju različiti načini rada? Pogledao sam tu i tamo recepte, goveđi strogan 20 minuta, pečenje 60 ... Pa kakav je ovo BRZ, kuhati ću istovremeno u tavi / u pećnici
{Želim otići u Kinu po lonac pod pritiskom od 2-3 litre! }
libuše
An4utka, imam i druge modele sv, ali vrijeme kuhanja u svim sv je približno isto. Pečenje u pečenju vrši se bez pritiska, tako da nema smanjenja vremena, vjerojatnije je da pečenje traje duže od pećnice. Dinstajte meso pod pritiskom (svinjetina 20 min, govedina 35 min), napravite žele meso (50 min), varivo od povrća - 8 min, juha (ovisno o tome - 15 - 30 min), kaša - 12 do 30 minuta (ovisi o osobnom preferiram, volim 30-minutnu kašu) Zapišem vrijeme - od trenutka ulaska u način rada, plus vrijeme zagrijavanja do vrenja i rasterećenje tlaka. Nije potrebno ulijevati vodu u sv. Da pokrije hranu, ponekad su dovoljne 1-2 šalice (160 ml, 180 do vrha), pa treba 3 minute ili više da uđete u način rada. Što je više tekućine, to je duže potrebno da se postigne način rada - voda se i dalje mora zagrijavati prije stvaranja pare koja može stvoriti pritisak. Pržite brzo na štednjaku, ali malo je vjerojatno da ćete za 25 minuta kuhati najmekšu svinjetinu u umaku. Općenito, u ovom odjeljku trebate pisati komentare na pitu. Stoga je moja poruka izvan teme. Ispričavam se autoru recepta i moderatorima. Oprosti.
An4utka
libuše, puno vam hvala na detaljima. Nisam pronašao zasebnu temu za LL, pa sam pitao ovdje. Ispričajte me

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha