Palačinke s kremom "Zvezdulina"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke s kremom Zvezdulina

Sastojci

Brašno 1 stkn
Kefir 1 stkn
Voda (kipuća voda) 1 stkn
Sol 1/2 žličice
Šećer 1 žlica. l.
Biljno ulje 2-3 st. l.
Jaje 2 kom
Soda 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Istucite jaja sa soli do malo pjene i, bez prestanka tučenja, dodajte kipuću vodu, masa će se povećavati u volumenu. Zatim dodajte kefir, dodajte brašno (pomiješano sa sodom i prosijano) i na samom kraju dodajte maslac i šećer. Pečemo i ......
  • Palačinke s kremom Zvezdulina
  • Palačinke s kremom Zvezdulina
  • Palačinke s kremom Zvezdulina
  • Palačinke s kremom Zvezdulina
  • Palačinke s kremom Zvezdulina

Bilješka

Citat: zvezda

Oh, ali zaboravio sam na mandarinski sirup .......
: pardon: Iscijedite sok od 10 mandarine u lonac, dodajte šećer, tako da se vidi na površini (sam vrh graška) i kuhajte dok ne postane gust. Ispada poput karamel-mandarinskog sirupa ..... takooooo ukusno !!!!

leka
Zvijezda!!! vaš zvezdulin, sve zvezdulin zvezdulin

Hoće li to funkcionirati na ravničarskoj tavi ili samo u palačinkama?

R.S čime si uništio slike? je li to stvarno novi fotik
zvezda
ne ... novi je ispražnjen ... stari je !!! : this: i palačinke se mogu pržiti za sve ...
Luysia
Pa ovo je neophodno, upravo sam čavrljao takvo tijesto (recept je visio na prijateljskom forumu), a ovdje već piju čaj s takvim palačinkama!
MARMARUSYA
A kada dodati kefir? prije ili poslije kipuće vode?
Najvjerojatnije prije, inače će se jaja skuhati
tatalija
Pa, napokon su bile palačinke od kreme, odnio sam ih do oznaka. Općenito, imam obiteljsku tradiciju peći palačinke nedjeljom i pokušati je preliti, buka će biti neizdrživa.

Zvjezdica je moguća, pod vašim receptom izgleda moj stari recept (dobila sam ga od mame)

također 2 jaja,
mlijeko 2 šalice, (ponekad napravim pola i pol vode + mlijeko ako mlijeka nema dovoljno)
Ne stavljam sol i šećer,
i toliko brašna da je tijesto kao za palačinke,

Jaja ne tučem zasebno, već jednostavno miješam mikserom tako da nema grudica i kad postane malo gusto, čak, ulijte kipuću vodu, +, - 2/3 šalice, ali općenito, gledam samo da ne bude tekuće (inače, ako ga natočite, tijesto će biti perforirano). i sve je već u samom tijestu bez miješalice, ulijte biljno ulje, promiješajte kutlačom i pržite. Palačinke izlaze ujednačene, tanke. Ako ostanu, jer nisu slatki, možete kipariti bilo kojim nadjevom. Iako je moja majka to učinila, za svaku novu palačinku po komad šljive. maslac i šećer, gomilajući se., bili su natopljeni i bili su mmm.

Zvjezdica mi je oprostila što sam ušla, ali bila sam presretna zbog sličnosti
Nataly_rz
Zvezdica, gdje je recept za mandarinski sirup
MARMARUSYA, kada radim palačinke od kreme, na kraju dodam kipuću vodu. No, ispada da brašno možete dodati, rezultat je impresivan
Antonovka
Pa to je to - starleta mi je došla do neuspjelog struka
Oprosti)))
zvezda
Cure !!!! U tome je cijela neobičnost ovog recepta, ono KUHALA VODA ODMAH DODAJTE JAJA !!!!!!!!Ovdje sve sad raste takooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo SAMO ONDA KEFIR i BRAŠNO posljednji !!!!!!!
Oh, ali zaboravio sam na mandarinski sirup .......
: pardon: Iscijedite sok od 10 mandarine u lonac, dodajte šećer, tako da ga možete vidjeti na površini (sam vrh graška) i kuhajte dok ne postane gust. Ispada poput karamel-mandarinskog sirupa ..... takooooo ukusno !!!!
Vitalinka
Opa, zvjezdani recept napokon je stigao do ljudi !!! Zvijezda ! Dobro napravljeno! Uzimam recept u oznake. Hvala vam!
eskimski
Bože, kako su lijepe! Super!!! Zvezdice, ti si zvijezda !!!
Aprelevna
Kakav dobar recept, zapisala sam ga u praznu bilješku
Ispeći ću
zvezda
Ma hvala ti ... posramljeno
Peći !!! Recept je jakooooo jednostavan i baš strašan !!! Samo trebate slijediti redoslijed pokretanja ...
leka
Citat: Luysia

Pa ovo je neophodno, upravo sam čavrljao takvo tijesto (recept je visio na prijateljskom forumu), a ovdje već piju čaj s takvim palačinkama!

Pa potražite neko vrijeme ... pekla ih je i jela cijelu noć - jela i pekla ... i također nas sve zadirkivala
zvezda
Leka .... i onda zinuš tako i kreneš ispred sebe ......: inat: ali sad sam poput trudnog žohara ...... ali svejedno želim !!!!!!
leka


Ali zanimljivo ... ići će domaći jogurt umjesto kefira ?? 7 I tada kefir uopće ne kupujem.
Luysia
Citat: Antonovka

Pa to je to - starleta mi je došla do neuspjelog struka
Oprosti)))

Tko je došao, a tko nije otišao ...

Nema se što fotografirati.

I nahranio sam posljednju palačinku njenim španijelom.
zvezda
Leka !!! Mislim da će ... glavni načelnik, uostalom, što bi bio fermentirani mliječni proizvod. Trudite se da im ugasite sodu, ako se ugasi, sve je u redu !!!
matroskin_kot
I prvi put nakon nekoliko godina, palačinke s kremom nisu uspjele.Ili je postojao kefir - barakhlyanskiy, ili brašno - ali dovoljno sam se poigrao s njima. i mlijeko i jaja. Izašlo je na Malankinovo vjenčanje. Takvog idiotizma nije bilo 5 godina, kad sam pokušavao napraviti palačinke od kreme, ali bez kiselog mlijeka, već u mlijeku. Ali sada je blinov kao u tvornici laka za cipele - lak za cipele. A također su se trebali klesati i okruglice, tijesto je ležalo navečer.
zvezda
Moderatori !!!!! Molimo ispravite slovo E u E !!!!!!
Kukičanje
zvezda
Palačinke su izvan svake pohvale !!! Krema se pekla više puta, ali nikada to nisam radila po vašoj tehnologiji, svakako ću probati!

Možete li postaviti pitanje? Ne razumijem sasvim, trebate li tijesto za palačinke uliti u tavu u tankom sloju, kao na tanke palačinke? Ili malo deblji?
Žirafa
Oh, mogu li se zadržati ovdje
Imam različite recepte, ali ovaj mi se najviše sviđa
1 čaša mlijeka, 1 čaša brašna, 3 jaja, sol i šećer po ukusu, malo sode. Istucite jaja sa šećerom, soli, dodajte mlijeko, još tucite, dodajte brašno i dobro promiješajte. Tijesto nije bilo jako tanko. Sad dodajete kipuću vodu, kao da kuhate tijesto (pola čaše da ne bude previše tekuće). Zagrijte tavu, na nju ulijte trećinu čaše biljnog ulja, a kad se dobro ugrije, ulijte je u tijesto. Miješati. Možete peći. U tom slučaju posudu nije potrebno podmazivati. Ako se tijesto razrijedi i tava podmaže, tada će palačinke ispasti čipkaste. Gotovo poput palačinke u prvom planu. Samo što moje kućanstvo voli izdašno podmazati palačinke džemom, a tada nema potrebe za rupama. U principu, već dugo nisam posebno gledao proporcije, glavno je načelo pripreme. Pa ipak, koristim mikser, pa se prilikom kuhanja ne stvaraju grudice, a ako ih miješate ručno, morat ćete ih pokušati izbjeći.
Palačinke se ne lome, ma koliko bile tanke.
Palačinke s kremom Zvezdulina
Sad ću pokušati na vaš način
metel_007
Upravo sam ispekla ove palačinke. Palačinke su super. Tijesto je strašno, napravila sam ga za jednu i pol porciju, ispalo je 20 palačinki. Visoko preporučeno. Hvala na receptu
Antonovka
zvezda,
Olga, hvala ti puno na receptu! Jučer jesam ... isprva je tijesto djelovalo bolno tečno, a kako nemam aparat za palačinke, pomislio sam da možda neće uspjeti u tavi ... Sve je ispalo sjajno! Puno ti hvala!!
Omela
Citat: Krosh

Možete li postaviti pitanje? Ne razumijem sasvim, trebate li tijesto za palačinke uliti u tavu u tankom sloju, kao na tanke palačinke? Ili malo deblji?
Kroshikdok domaćice nema, reći ću .. Ulijte tanak sloj i brzo rasporedite po cijeloj tavi. Tada će rupe biti po cijelom području. Ako se ispostavi da je deblje, onda bez rupa! Ali to se ne odražava na okusu.

zvezdaa ja s palačinkama. Prvi put sam napravila kreme od kreme .. Vrlo brzo tijesto u pripremi. A palačinke su ukusne. Nije bilo moguće umjetnički se slikati - izvukli su je točno ispod ruku! Puno vam hvala na receptu!

Palačinke s kremom Zvezdulina
zvezda
Imela !!!!samo super palačinke imate !!!!! Sta .... nimochki jel !!!!
Tanyusha
Hvala zvjezdicom na palačinkama, nema fotografije jer su jele odmah vruće (danas sam imao goste) s tave
zvezda
Tanyusha!!!! Drago mi je da ti se svidjelo !!!!!!!
Žirafa
Riskirala sam, kuhala jaja kipućom vodom i rezultat me jako obradovao. Sićušan, čipkast. Puno vam hvala na receptu. Ovo je prva palačinka
Palačinke s kremom Zvezdulina I ovo je posljednje na hrpi.
Palačinke s kremom Zvezdulina
zvezda
Pa ravna vologdska čipka !!!!! Ooooooooooo jako krasno! !
julia-bor
Shrovetide više nema, ali želim palačinke Danas sam isprobao novu metodu izrade palačinki. I prije sam pravila palačinke od kreme. Sastav proizvoda je jednak, ali tehnologija pripreme tijesta i njegovo različito ponašanje u tavi je različito. A palačinke su jako ukusne na taj i taj način.
zvezda , hvala na receptu !!!
Ovo su bile palačinke danas:
Palačinke s kremom Zvezdulina
zvezda
Pa zapravo ..... baš zgodan !!!!
Alesja
zvezda , hvala na receptu !!
To su moje zvjezdane piramide ..
Djeca su se ugrabila u trenu !!!
Palačinke s kremom Zvezdulina
zvezda
Alesja : rose: dobra ideja !!!!! I izvrsna izvedba !!
more39
Hvala lijepo, Zvezdochka, na slasnom receptu: cvijeće: Okus je izvanredan, djeca su jednostavno luda! I svidjelo mi se, što se više pripremaju vrlo lako i brzo!
zvezda
Jako mi je drago što mi se svidjelo !!!! : cvijeće: Također mi se jako sviđa brzina i jednostavnost kuhanja, a okus im nije uobičajen ...
Omela
zvezda , još jednom vam donosim zahvalnost !!! Brzo, ukusno i jogurt je mjesto za pričvršćivanje! A tu je i nova tava od lijevanog željeza koja je prošla testove !!! Savršeno prošlo !!! Zagrijavanje je jednoliko, TTT se ne lijepi.Okus i struktura palačinki različiti su od onih na teflonu. Sve smo dobili u jednom sjedenju !!!

Palačinke s kremom Zvezdulina
Yutan
Hvala na receptu!
Zima
Palačinke prema ovom receptu već sam pripremao više puta - tek sad ih radim !!! baš super super!
Umijesim svoj dio točno bez napuštanja posude, u procesu pečenja za ostatak obitelji,
iako mi se ne sviđa kad to čine i nikada to nisam radio sam, ali ovdje je nemoguće odoljeti
zvezda
Jako mi je drago što mi se sviđa recept ... I sama kuham samo na ovaj način (a volim i samljeti par tijekom kuhanja ... i druge)
Vichka
zvezda, Pa dodati kefir odmah nakon kipuće vode?
Lëlka
Pa, molim vas odgovorite-a-a-a i napišite u sam recept, pli-i-i-z, KADA dodajte kefir !!!
irza
Citat: Lëlka

Pa, molim vas odgovorite-a-a-a i napišite u sam recept, pli-i-i-z, KADA dodajte kefir !!!

U ovom postu je napisan redoslijed unosa proizvoda https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117829.0
Lëlka
Tebi velika milost
disney
Palačinke po vašem receptu pečem već jako dugo, ali tek sada je zrela za komunikaciju na forumu. Hvala vam puno. Palačinke su izvrsne.
fronya40
Hvala puno na receptu!
irman
Zvezdochka, hvala vam puno na receptu, ne mogu predstaviti fotoreportažu, jer se moje palačinke jedu u vrućini. Palačinke su vrlo tanke i čipkaste. Dobre su veze s punjenjem. Hvala još jednom 🔗.
zvezda
Jako mi je drago što je recept zapeo i sviđa mi se ... SVE SA ULJEM !!!!!!
Masyusha
Puno vam hvala na receptu za palačinke !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! : cvijeće: Uvijek pečene palačinke od kreme, ali prema drugom receptu. Danas sam prvi put pekla po vašem. Progutala je jezik, zaboravila na prehranu Obitelj je oduševljena palačinkama! Sad ću peći palačinke samo prema ovom receptu!
chaki2005
Hvala na receptu. Prvi put sam pekla od choux tijesta. Tanak, nježan, perforiran i oh-vrlo ukusan !!!!

🔗

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha