Juha od cvjetače sa šafranom (posna verzija)

Kategorija: Prvi obrok
Juha od cvjetače sa šafranom (posna opcija)

Sastojci

karfiol srednje veličine
sojino mlijeko 300 ml
povrtna juha (imam vodu) 300 ml
šafran prstohvat
sol ukus
svježe mljeveni crni papar ukus
zelje (ja imam kopar) Malo

Način kuhanja

  • Mlijeko u prahu razrijedite vodom. Pomiješajte s povrtnom juhom ili vodom. Dodajte šafran. Kupus podijelite na cvatove. Stavite ga u lonac i kuhajte dok ne omekša, oko 15 minuta. Posolite, popaprite, dodajte začinsko bilje. Istucite sve nogom blendera. Prokuhajte opet. Ako mislite da je vaša juha gusta, razrijedite je vodom i poslužite s krutonima.
  • Ispala je vrlo nježna, ukusna i pozitivna juha.

Bilješka

Recept sam vidjela u Belonikinom LJ. Na čemu joj veliko hvala.

celfh
Kuhatikakva lijepa juha!
Gdje ljudi kupuju sojino mlijeko? Možda na nekom prehrambenom odjelu?
Kuhati

Kupujem ga iz metroa. Postoji trgovina u kojoj prodaju sve vrste zdravih proizvoda. Ako narod ne posti, tada se može koristiti obično mlijeko.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha