Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

[Tanja i Olga]

Cure! Želim podijeliti svoju radost! Dva dana zaredom išla sam na majstorske tečajeve u Kenwoodov studio! Prvi su dan kuhali Pavlov desert i cappelleti (talijanske četvrtaste okruglice), a jučer su napravili rižoto s vrganjima i sladoledom od sira i čokolade.
SVE mi se jako svidjelo! Hvala djevojkama koje su vodile nastavuTanja i Olga!

Pozdrav svima!
Skuhat ću gusti pekmez u Keshu, za punjenje pita. Razmišljao sam o korištenju stare miješalice. Ali sada sam skloniji fleksi novom. Tko je kuhao s kojim mlaznicama? Hvala unaprijed!

[Miranda!]

Miranda! Kupio sam i ovo

[zvezda]

zvezda, Olya, je li to na majstorskoj klasi?
Koja veličina? Možete li izvršiti mjerenje?
Je li vrh fleksibilan? Je li ostalo fleksibilno? Je li dugački rub krut ili fleksibilan?

Sve što želim pitati je tko još koristi Kenwoodovu vagu?

Isprobao sam, nije mi se svidio, pogreška je pristojna i ima nekih problema ili nešto slično, očitanja se mijenjaju i od najmanjeg pokreta.

[Marina]

Marina, točno. Već tri godine imam tri nepretenciozne leranske vage. I tada mi se više sviđa. A to su općenito nerazumljive, iako izgledaju tako prezentacijski ... šteta je, naravno, loše zamišljena stvar

A to su općenito nerazumljive, iako izgledaju tako prezentacijski ... šteta je, naravno, loše zamišljena stvar

Nemam Kenwoodovu vagu, ali imam otmjene Redmondove vage koje imaju vezu s telefonom i računalom. Program je ustao na telefon, ali je odbio raditi. Sama vaga je tijekom normalne uporabe neprestano zalutala, pokosila, mahnula rukom i vratila se starim. Čak je iznenađujuće da ugledne tvrtke ovo proizvode, neću reći što.
I na pregled je došla mlin za meso. Samo sam ovdje napisao da još nisam, jer su istog dana donijeli obavijest o paketu.

renomirane tvrtke to proizvode, neću reći što.

Možda su im zato (Kenwoodove vage) podijeljeni promotivni kodovi poput vrućih kolača))


Od moderatora - Rasprava o vagi.

Asvatova, koristim darovne vage. Pogotovo kad odvagnem sve sastojke za kruh. Ali za malu težinu daju veliku pogrešku. Na primjer, vrlo je teško na njima izvagati 10 grama soli. U te svrhe imam vage za nakit. Propolis sam kupio od pčelara, obješenog u 10 grama. Provjerio sam težinu na poklon vagama Kenwood - svugdje je bila pogreška od 4-5 grama. Stavio sam ga na vagu za sitnice - sve je u redu, 10 grama.

Slično tome, kupio sam nekoliko opcija s kalibracijskim utezima na Aliju

I ja također želim takve vage, ali da bih kupio nešto u Rusiji - recenzije su loše ili skupe. A s Alijem sam nekako prijatelj s njom. A što se tiče Kenwooda, više me ne živcira pogreška, već sama reakcija na težinu. Postoji neka vrsta koraka koji je postavljen (možda, usput rečeno, postoji pogreška u tome) jer se težina dobiva korakom koji je ili 4 ili 5 jedinica. Štoviše, reakcija na težinu je odgođena.

Čini se da na vagi nema pogreške (žao mi je, ne govorim o Redmondu), provjerio sam je kovanicama. Ali ne prebacuju se uvijek, čini se da senzor ne hvata.

Vaga je stvarno tako-tako. Ista Olya to potvrđuje i ne koristi ih.
Nismo se trudili i preuzeli smo Aliju. Oni izvrsno rade.

A uz to su uzeli i žličicu. I također ništa.

Paul I, Paul I ja imam vagu sa žlicom. Ali nisu baš ugodni. Mora se držati strogo vodoravno. Kupila sam nakit za Aliju. Vagaju stotine grama.

A trebam kad se u kruh doda minimalna količina kvasca.

Imam najmanje 2 grama komprimiranog kvasca za 2 norme L7. Vaga već pokazuje 2 grama. Kao da još nisam osjetio potrebu za nakitom. Htio sam ih kupiti za agar, iz nekog razloga oni ne žele osjetiti njegove vage. A nitrit ne važem u djelić, jer dio soli zamjenjujem uobičajenim.

Provjerio sam ... Prvo sam vagao na običnom, a zatim na nakitu - pogreška je bila + -1,5 g

Koristio sam puno nakita. kad je voljela molekularnu kuhinju. I tamo trebate izvagati s najbližim gramom.

I što onda, račun ide na djeliće grama?
I tako se, od grama, ove vage-žlice sasvim točno mjere.

Pavao I, na primjer, muškatni oraščić 0,5g. crni papar 0,3 itd.

Samo što su ove vage vrlo prikladne. Postoji kap posuda. I vrlo su jeftini.

Marina,
Možete li dati vezu na Ali gdje ste kupili svoju? vjerojatno bolje u PM

Gayane, možda imaš poveznicu sa vagom ... svejedno, također dugo želim nakit

Postoji tema za vagu - Kuhinjske vage (recenzije i rasprava)

Djevojke - tko ima mlin za velike - na kojim je brojevima bolje heljdu samljeti za kruh. Inače, i dalje se bojim započeti test

.

Prekjučer sam spelu samljela u lepinje.

Dobar dan djevojke, u sljedećih mjesec dana pridružit ću se vašim redovima kenvutovodov. Očekuje se nova indukcija. Ja sam vrlo mlada domaćica. Pročitao sam cijelu temu o dodacima i komadu kuhinjskog stroja - 3. U mojoj glavi je kaša.
Vodi me prema aparatu za sladoled. Treba mi velika. Mogu li ga sastaviti od malog, jednostavno promjenom plastične posude, ili otpiliti nešto iz KAV-a? Kupiti za 7000 od dužnosnika - ruka se ne diže i nema mjesta k punopravnom zamrzivaču za kuhinju na 7 metara. Već sam pročitao referentnu knjigu.

[MariMari]

MariMari, teoretski, ako kupite samu posudu za sladoled i umetnete je u vlastitu čeličnu posudu Kenwood, možete je sastaviti. Buvljak je nekad prodavao ledomat bez plastične posude. Jednostavno će biti nezgodno ukloniti ga iz čelične posude. I tako odgovara, probao sam. Samo trebate pripaziti da li su uključeni poklopac i mješalica.

.

[MariMari]

MariMari, u velikim i malim aparatima za sladoled ista je samo zdjela zamrzivača. Sve ostalo - plastična posuda, poklopac i mješalica - drugih veličina. Je li moguće piti mješalicu iz male posude (duga je) - teško je reći na vlastiti rizik.

A ako kupite KAV 957 i promijenite mu zdjelu?
A postoje li negdje članci o svim komponentama proizvođača sladoleda koji bi to pokušali složiti?

.

Oh, kako zanimljivo! Recite nam što ste prizemljili?

Do sada sam probao samo heljdu .. Pekao sam kruh s kiselim tijestom.

Mljeo sam i heljdu. Nisam ga stavljala u kruh, već sam ga dodala na rubove kiselom tijestom, i meni se svidio. Iako nisam ljubitelj heljde.

.

Pozdrav, možete li mi reći koje su mlaznice sada dostupne prikladne za Kenwood Chef Classic KM357. I je li moguće ugraditi metalnu zdjelu. Bilo bi mi drago ako bacite linkove, možda tamo gdje se o ovom pitanju već raspravljalo na forumu

Možda netko tko zna? Što je sa sokovnim sokovnikom? kada cekati ovu mlaznicu ???

.

[anonimno]

Pozdrav, možete li mi reći koje su mlaznice sada dostupne prikladne za Kenwood Chef Classic KM357. I je li moguće ugraditi metalnu zdjelu. Bilo bi mi drago ako bacite poveznice, možda tamo gdje se već raspravljalo o ovom pitanju

anonimno, pogledajte ovdje, tablice https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=114203.7060, ovo je u temi "Kenwood kuhinjski strojevi" drugi dio, stranica 354. Sretno!




Dostupni bitovi za utičnice male brzine odgovarat će vašem uređaju samo s adapterom (pogledajte priručnik Miranda), pogledajte tablice brze utičnice, procesora hrane za vaš stroj KAN647, ali neću vam govoriti o planetarnoj utičnici, a ne znam ni za zdjelu, imate 4,2 litre.

[MariMari]

MariMari, Kupio sam dvije mlaznice (jednu potpuno novu) na Avitu. U pravilu je cijena 50-60% cijene trgovine. Na forumskom buvljaku je otprilike isto. Odnosno, morat ćete prodati jednu i pol ili dvije mlaznice za proizvođača sladoleda.

[Julia 1993]

Pozdrav svima. Novi sam na vašem forumu i općenito s radom Kenwooda))
Molim vas, recite mi, kad pripremate biskvitno tijesto, umutite jaja pjenjačom, zatim dodajte brašno i ručno umijesite lopaticom ili za to postoji mlaznica?

Julia 1993, možete umutiti jaja pjenjačom, a možete i K-mlaznicu (više mi se sviđa). Brašno se može miješati mlaznicom za souffle (nije uključena u stroj, trebate je kupiti zasebno) ili ručno lopaticom. U ekstremnim slučajevima, pri minimalnoj brzini s K-mlaznicom / pjenjačom.

Hvala vam. Ali iz nekog razloga, kada se doda brašno, masa padne i od umućenih jaja ništa ne ostane ((
Već sam probao sa souffleom, pjenjačom i gumom (

[Julia 1993]

Julia 1993, pročitajte o biskvitu ovdje, ovdje, ovdje i ovdje.
Uz to, možete pogledati kekse na forumu bez ikakvih specifičnih tehnika.
Što se tiče uvođenja brašna u razmućena jaja, neki to uglavnom radije rade rukama - kao kod grablje, dovoljno je nekoliko puta pomaknuti ruku odozdo prema gore i sve će se miješati ravnomjerno i uredno.
Osobno se ne zamaram ovim: tučem jaja K-shom i s njim miješam brašno na najmanjoj brzini - jedan i pol puni krug - i sve je interveniralo. Kesha čak ima poseban gumb za takvu operaciju.
Sretno!

Zdravo! Molim vas recite mi koja mlaznica (barem teoretski) može zamijeniti funkciju prosijavanja i brisanja ... takve mlaznice sada nema

[Angela]

Angela, nažalost .. nijedna! Pričekajmo, možda nešto puste umjesto sita. Pa, isprobajte Avito i web stranice slične njemu, pretražite!

koja mlaznica (barem teoretski) može zamijeniti funkciju prosijavanja i brisanja ...

Neke se funkcije mogu izvesti pomoću sokovnika sa vijcima (umjesto trljanja bobica, na primjer) ili pomoću noževa u procesoru, ako je, na primjer, sirnu masu potrebno ukloniti s grudica.
Brašno se može rahliti i prozračivati ​​pomoću planetarnih miksera.
Ali sve je ovo ersatz.
Neko će vrijeme pomoći mehaničke maramice (kažu da sada u Auchanu postoji neka vrsta jeftinog i prilično razumnog), ali očekujemo da će se proizvođač osvijestiti i pustiti normalnu mlaznicu za brisanje za CM.
Sretno!

[Anna D]

Anna D, Anya! Sito se može sastaviti od dva. Da, ispada skuplje, ali san će se ostvariti. Aparat za guljenje krumpira na straži Avito.

[Angela]

Angela, O gulilici za krumpir.
Korisnici pišu da je prikladan samo za mladi krumpir idealne konfiguracije, au svim ostalim slučajevima je praktično beskoristan. Dakle, možda nije veliki gubitak.
Pročitajte o tome na prvim stranicama teme.
Sretno!

[Anna D]

Anna D, Mašinu za guljenje krumpira upoznao sam jako dugo na Avitu, možda je ona sada tamo.

Pozdrav svima! Ne znam koliko je ispravno ovo pisati, ali adapteri kat002me za nove kenwood-ove prodaju se na Avitu (tako da se mogu koristiti mlaznice starih modela), za 300 rubalja. Ovo smo kupili, original dobro funkcionira. U Peterburgu. Prodavač muža nagovorio ga je da uzme još, kažu da je tako isplativo

[ZimerZlo]

ZimerZlo, a vidio sam i 001 za stare strojeve, ne sjećam se, do petsto rubalja, mislim. Tada je netko jednom napisao da su sada skupi.

[LydiaVera]

LydiaVera, da, stvarno su skupe ako ih uzmete od službenih predstavnika! Otprilike 1000r, nekako slično. I tako, izašlo je jeftino. Samo smo ovo trebali. Možda netko drugi treba

Djevojke, danas postoje informacije o 930 mlaznica - sita! U Ukrajini u internetskoj trgovini očekuju Cookingshef. Kijev. yuei Today nazvao je svog predstavnika - ove mlaznice čekaju za 10 dana! Kako je rekao - posljednji slučajni ostaci. Pitao sam i za Rusiju - odgovorili su mi da u Rusiji postoje partnerske trgovine, pa postoji mogućnost da je pošaljem. Ne znam je li ovdje ispravno napisati telefonski broj, ali moderatori ga uvijek mogu protrljati, pa ću napisati. Zovem se Alexander, telefon +38 068 963 09 42. Upozorio sam da ću ga objaviti na forumu))).

[Ljubaša!]

Hvala vam Ljubaša! I meni treba! propustio sam

[Miranda]

Miranda, rekao je - u regiji od 100 dolara (to je ~ 2800 UAH) prilično je jestivo. Oni tamo imaju svakakvih različitih dijelova, neka vas zovu vaši rođaci i saznaju trebate li nešto. Ja sam još uvijek laik u ovom pitanju)).



Olya, telefon s pozivnim brojem države, pa nazovite i saznajte preko koje trgovine možete surađivati ​​s njima u Rusiji. Da biste si odmah zakucali mlaznicu))

.

Pa, posljednji od Mohikanaca)). I ovaj mi je Aleksandar rekao da su ranije (kad su cijene bile niže) naši poduzetni dečki sve kupili i odnijeli u Europu na prodaju. A sada se kupuju u Europi i uzimaju da ih prodaju nama)), sama Kenwood je to shvatila. Pa ipak, rekao je nešto o indukciji, da sada to planiraju učiniti, ili već traje promocija, koju se može kupiti puno jeftinije. Ali već sam uzeo svog Keshika)). Inače, Charlotte sam ispekla neplanirano (probušila sam 4 jaja na kapiji) - i tako! tuci mi jaja sa šećerom nevjerojatno! Boschik Bio bih do ovog stanja i nakon 10 minuta. nije dovršen, jer je Kesha razbila minutu za 2! Ali uspio sam oblik namazati maslacem i posuti brašnom! I savršeno miješalo brašno pjenjačom na najmanjoj brzini (uliveno u žlicu). Nisam ništa posadio! U punjenju su bile 3 male jabuke i 1 naranča - ispalo je da je Charlotte visoka 8 cm (promjer 20 cm) i najosetljivija!

Hvala ti, Olenka! Bit će mlaznica, neće ići nikamo!)) Treba mi i procesor hrane (zasad koristim Boshevskog), mini sjeckalica, flexi (vjerojatno?) I (moguće) rezač za špagete. Kupio sam usitnjavač za tijesto, mlin za meso, miješalicu (4.!) I rende s malim brzinama. Sito će biti za 10 dana. Imam izvrstan rezač kockica u Bochu. I Narumi imam Ljubav! Htio sam čajnicu, ali nisam je našao za 6 osoba (ili bolje rečeno, pronašao sam nepotpuni set), za 12 osoba - uopće je nema gdje staviti ((, a desert ću zabiti u prozor pomiješan s blagovaonicom))). Evo ga, moj zgodni:

I birajte njegov telefonski broj u Viberu! Stoji tamo.

u Viberu

Hvala dragi!

I ja sam s kukom KW711659. Čekao sam 2 mjeseca da stigne narudžba. Izgubljeni teret na putu. Da, sad razumijem kako tijesto treba mijesiti u stroju. Fino. Drago mi je. Hvala ti puno Miranda što ti je savjetovala da je kupiš.

Također trebam procesor hrane (još uvijek koristim Boshevskog), mini sjeckalicu, flexi (vjerojatno?) I (možda) rezač za špagete.

Lyuba, ali što je bez souffleike? Ili ga imate?

[Marinočka]

Marinočka, jučer miješalo pjenjačom brašno - super! Nisam ništa posadio. Nisam se miješao na minimumu, već brzinom koja je još manja - takav krug sa strelicom. A što se tiče souffleike, pročitao sam temu, kritike su vrlo dvosmislene! Pa sam odlučio, budući da je rezultat već izvrstan, zašto mi treba? Još uvijek razmišljam o fleksiju - je li to potrebno? Ali najvjerojatnije, trebalo bi biti)). Jeftin je, ako nije koristan, neće biti šteta)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, ne, ali flexi je prava stvar - definitivno, ona može puno toga.

[Miranda!]

flexi prava stvar

Dakle, dolazi u osnovnom kompletu!?
Meni sve dobro smeta pjenjačom (za kekse), ali! kupnjom plastike. šalice (opet, HVALA Mirandi), koju obožavam, upravo je u njoj soufflake prikladniji!
Miranda! Reci mi .. je li moja kuka za 023 u redu? Ne mijesim često tijesto u autu, ali svidjelo mi se i s obitelji na 9060 .. uspoređivali su 096 i 9060, ispalo je gotovo isto (o tome sam napisao negdje prije godinu dana) I općenito .. kako mi je nedostajalo ovo sito?

[Marina]

Marina, i što još flexi treba učiniti osim miješanja u brašnu? Olga, u mom flexi u osnovnom nije bio ((, čini se da su samo u indukciji u osnovnom. Imamo ih u prodaji u više od jedne trgovine. I ne baš skupo. Ali neću sigurno uzeti još jednu šalicu - neće biti gdje staviti ((a osim toga još uvijek imam Boscha)). Neću nigdje staviti svoj Boshiki)), neka i oni rade)).

[Ljubaša]

Ljubaša, flexi je nužan! Soufflake još ne možete kupiti!
Imam i Boshik ..ništa, kuhat ćete na Keshu i, poput mene, kupit ćete drugi