Meksička pita od čokolade

Kategorija: Pekarski proizvodi
Meksička pita od čokolade

Sastojci

brašno 1 1/2 šalice
šećer 1 čaša
kakao u prahu 1/2 šalice
cimet 2 žličice
prašak za pecivo 1 žličica
kajenski papar ili mljeveni čili 1/4 žličice
sol 1/4 žličice
vanilin šećer 1 vrećica
biljno ulje (bez mirisa) 2 žlice. l.
balsamico ocat 1 žlica. l.
hladna voda 1 čaša
ZA GLAZU
šećer u prahu 1 čaša
voda 3 žlice. l.

Način kuhanja

  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  • Pomiješajte sve suhe sastojke u velikoj posudi, dodajte tekuće sastojke i temeljito promiješajte.
  • Dobiveno tijesto stavite u posudu podmazanu biljnim uljem (veličina kalupa 20 * 20) i pecite 25-30 minuta (spremnost provjerite drvenim štapićem).
  • Tortu hladite u limu 10 minuta, a zatim izvadite i potpuno ohladite na rešetki.
  • Za glazuru šećernu glazuru sameljite s vodom.
  • Na ohlađeni kolač izlijte glazuru.

Bilješka

Imam recept odavde 🔗
Samo što sam čokoladnu glazuru zamijenio običnom bijelom. Učinio sam to s čokoladom, ali bijela mi se više svidjela.
Općenito, torta je izuzetno ukusna i vrlo, vrlo jednostavna za napraviti. Ljubitelji čokolade, svakako probajte

milvok
Koja ljepotica! Izvrsna prezentacija !!!
NatalyaN
Zanima me koliko će se izgubiti okus pite ako nema balzamičnog octa?
julia-bor
NatalyaNNišta ne mogu reći
Uvijek imam balzamični ocat, pa ga nisam probala bez njega. Ali da nije bilo octa, ja bih tako pekao. Ipak, glavna stvar u ovoj torti je okus čokolade!
bendim
Vrlo zanimljivo! Kako se osjeća papar?
julia-bor
Za mene nije. Pa, osim što prilično osjeća peckanje, muž papriku uopće nije primijetio, a kćer kaže da puno "peče".
Sima
Dobar dan. Došla sam zahvaliti se na receptu. Danas ispekao kolač, još uvijek topao. Zaboravila sam dodati ocat, ali kolač se sasvim dobro dignuo. Snažno miriši na cimet, ali sviđa mi se. Voda je zamijenjena sokom od grožđa (domaća). Papriku nisam stavila, jer ću je liječiti (ne znam ženski ukus). Prepolovite ga i namažite domaćim džemom. Jednostavno za pripremu. I sam sam primijetio da tijesto nije potrebno dugo miješati, jer u protivnom ono postane gumenasto.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha