Lagri
Citat: finanna

Naravno, koliko domaćica - toliko mišljenja i načina kuhanja. Svatko bira ono što mu je prikladnije
Pristani.
Oca
Sadržaj pažnje 18+ (goli aparat za sladoled). Gosti su došli jučer - a ona se nekoliko puta okrenula i zaustavila! Evo, morao sam igrati pogrešno ...
Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225 Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225

Uzrok problema (240 V u utičnici) - kontakt prekida pregorio je, 2 dana prije toga bilo je isto s kuhalom za vodu
Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225

Na motoru sam pronašao termo-smeće, osigurač ili nešto drugo, još to nisam vidio.
Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225 Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225
Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225 Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225

Kako vratiti zupčanike natrag:
Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225 Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225
Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225 Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225
Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225 Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225
Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225 Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225

Samo nemojte pitati kako i gdje pritiskati zupčanike, tako da se prilikom postavljanja poklopca opruga ne odmotava - ni ja sam nisam vidio točno gdje se drži. Glavna stvar je da je gumb za mjerenje vremena na "12 sati", a čep na prozirnom poklopcu zakači središnji zupčanik.
Lagri
Mash, pa ti si samo specijal! Nikad to ne bih riskirao. Vjerojatno, da sam ga rastavio, definitivno ga nisam sastavio. Pa, sad to radi ili što već?
Oca
Vrti se, tiše nego prije, a zdjela će biti spremna za upotrebu do jutra.
Elven
Mamadaragaya !!! Upravo sam si neki dan naručio takav aparat za sladoled, a vi ga tako postavljate, osjećao sam se nelagodno
Jefry
Mama, draga! Tamo se sve radi normalno.
vorobyshek
Citat: Elven

Mamadaragaya !!! Upravo sam neki dan naručio takvog proizvođača sladoleda, a vi širite ovakav OS, osjećao sam se nelagodno
Pa što nije u redu s tim? Bilo koja tehnika, čak i vrlo dobra, ima tendenciju kvara iz različitih razloga. I ovdje imamo majstorsku klasu o tome kako rastaviti i sastaviti, odnosno popraviti ako nešto pođe po zlu. Imam istog proizvođača sladoleda i radi ispravno. Na primjer, kupili smo glačalo za vafle Klatronic. I odjednom je prestala raditi. A zašto plakati? Ne! Suprug se rastavio i tamo se ispostavilo da je samo stezaljka odletjela. Stisnuo ga je kliještima i to je to, djeluje kao nov. I nisam ga morao odnijeti na popravak. Dakle, glavna stvar je ne paničariti.
Elven
Pa dobro, smirili ste me, nadam se da će me dugo služiti! Dugo je ližem usnama na nju
Elven
stigao je moj sladoled !!! isprobati na nečem jednostavnom, kako ne bih preveo proizvode, inače iznenada nešto zeznem
U trendu
Pa, najjednostavnija stvar je sorbet od limuna. Ovaj
A također volim umutiti vrhnje u gustu pjenu, dodati šećer po ukusu i nekakvo punilo: instant kavu, pasirane smrznute bobice, kakao, kuhano ili obično kondenzirano mlijeko, ali bez dodanog šećera. Sretno!
Elven
Hvala vam, Julia! Razmišljao sam i o sorbetima. Onda ću napraviti kremu kad shvatim što je što
vorobyshek
A ja volim redoviti, mliječni sladoled. Mi to samo radimo. Umutite 4 žumanjka bijelo sa 4 žlice šećera i 1 vrećicom vanilin šećera. Otopite 1-2 komada ekstra tamne čokolade u 50 ml vrućeg mlijeka. Ulijte u smjesu od jaja. Zatim tamo dodajte 400 ml vrućeg i masnog (domaćeg) mlijeka, nemasno mlijeko možete kombinirati s vrhnjem 1: 1. Dobro promiješajte i stavite na srednje jaku vatru. Neprestano miješajte, zagrijavajte dok se ne pojave lagani mjehurići, oko 5-7 minuta. I ugasi vatru. Pustite da se ohladi na sobnu temperaturu (stavio sam je u posudu s hladnom vodom), a zatim 1 sat u hladnjak ili 30 minuta u zamrzivač. A zatim zamrznite u aparatu za sladoled 20-30 minuta. Obično odjednom napravim dvostruku šaržu, tek tada smanjim količinu mlijeka na 800 ml. Ukusno! Samo pišem i jedem sladoled. Inače, prvi put sam dobro shvatio.
Elven
Voljeni, Hvala vam! Primam na znanje vaš recept
vorobyshek
Citat: Elven

Voljeni, Hvala vam! Primam na znanje vaš recept
Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo. : rose: Kad smo kod čokolade. Volim čokoladu sa 72% kakaa.
CurlySue
Općenito, nije mi uspjelo s aparatom za led - nije uspjelo prvi put (izvještaj sam napisao prije otprilike 3 tjedna).
Danas je bilo drugo suđenje - opet bez rezultata.
Prvi put sam to učinio nasumce, naivno vjerujući da ću miješanjem mlijeka, domaćeg vrhnja i dodavanjem šećera tamo dobiti sladoled za pola sata.
Sad sam sve radio prema receptu: domaće masno mlijeko na pola + domaće vrhnje ne manje masno, tući 3 žumanjka s proteinima, mlijeko + vrhnje u loncu dok se ne zagrije, a zatim smjesa od jaja i šećera, vanilija, intenzivno miješala još 5 minuta na štednjaku (pa čak i korkhmalu zalupila pola žličice, razrijeđena u vodi - za sigurnost). Ohladila sam ga, stavila na 30 minuta u hladnjak, a zatim na istu količinu u zamrzivač.
misa je izašla poput kreme, a ja sam se već radovao ...
No, 10 minuta sam ga šibao po stolu u posudi i sjetio se da ga je savjetovalo staviti u hladnjak, jer je vruće.
Stavio sam je, tučem je već 40 minuta - još uvijek je tu, u hladnjaku - nema znakova sladoleda. Malo kristalizirana masa, malo rjeđa od kiselog vrhnja. Ali OVO uopće nije poput sladoleda.

Što radim krivo i što da radim? Karauuuuullll !!!!

CurlySue
Samo što se drugi put zaredom sramim svog muža da kažem da ništa nije proizašlo ... Žao mi je, nisam navikla gubiti u životu. Imam sve prvi put ... a onda odjednom ...
Općenito, tko se želi domoći ove čudotvorne jedinice - prodati ću je s malim popustom. Pa, nemam ni snage ni želje za mukom.
Uzeo sam ga za 350 UAH u internet trgovini, prodat ću ga za 320 UAH s dostavom Novom poštom po Ukrajini (koristio sam ga samo 2 puta).
Paket je kompletan, uključujući kutiju za pakiranje i jamstveni list za godinu dana (kupnja u srpnju ove godine).
Kome treba, napišite u osobno.
Masyusha
CurlySue, Ne znam zašto ne dobijete sladoled. Redovito radim sladoled i sladoled i voće. Uvijek izvrsni rezultati, čak i po vrućem vremenu. Točim ohlađenu hranu, ali ne iz zamrzivača. Možda imate neku vrstu kvara na zdjeli i ona se ne hladi dovoljno?
Oca
CurlySuekoliko teži vaša posuda za sladoled? Možda je neispravna - nema dovoljno rashladne tekućine? Sada je temperatura u kući oko + 30 °, ali pokazalo se da je sladoled (ohlađen u hladnjaku):
Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225
Stafa
Citat: CurlySue

Općenito, nije mi uspjelo s aparatom za led - nije uspjelo prvi put (izvještaj sam napisao prije otprilike 3 tjedna).
Što radim krivo i što da radim? Karauuuuullll !!!!
Koja je temperatura u zamrzivaču? Stavite termometar u zamrzivač! To je prvo što treba učiniti. Ako je temperatura niža od -18C, a aparat za sladoled dobro zaledi, zdjela je možda neispravna, ali teško je vjerovati, najvjerojatnije prva. Trenutno sam probao potpuno smrznutu zdjelu - 1737 g
Masyusha
Maša, kako je lijepo! A ruže su također napravljene od sladoleda ili vrhnja?

I imam posudu od 1670 g, ali sladoled je odličan
CurlySue
Citat: Stafa

Koja je temperatura u zamrzivaču? Stavite termometar u zamrzivač! To je prvo što treba učiniti. Ako je temperatura niža od -18C, a aparat za sladoled dobro zaledi, zdjela je možda neispravna, ali teško je vjerovati, najvjerojatnije prva. Trenutno sam probao potpuno smrznutu zdjelu - 1737 g
Hvala vam!
hladnjak je nov, s LCD zaslonom, temperatura na njemu je -18 stabilna.
Zdjela je bila tamo 5 dana - ni manje ni više.
Trenutno ne mogu izmjeriti težinu, jer sam sladoled u njemu poslao natrag u zamrzivač, tako da se malo više smrznuo.
Kako patim, sve ću dobiti i izmjeriti.
Da budem iskren, već se razmišljalo o vjenčanju zdjele, jer sam je mijesio većinu vremena u hladnjaku - i dalje je rezultat bio negativan.
CurlySue
Citat: Oca
Možda je neispravna - nema dovoljno rashladne tekućine?
Je li već bilo presedana? Odakle dolaze ove informacije?
Stafa
Citat: CurlySue

Je li već bilo presedana? Odakle dolaze ove informacije?
Samo što više ništa ne može spriječiti da se sladoled smrzne. Bilo zamrzivač ili brak, treći nije dan u vašoj situaciji.

Također imam hladnjak s displejom, ali stavljanje termometra i senzora s meteorološke stanice na isto mjesto neugodno je pogodilo što temperatura lebdi i stabilno se drži ispod -18C kad je postavljeno na -20C. Trenutno sam postavio -22C na vrućini.Iako s ovim T na zaslonu - imam toliko različitih zaslona koji nemilosrdno prikazuju temperaturu i polovicu praznine. Alkoholni termometar u zamrzivaču - tada barem više-manje precizno mjerenje.
Masyusha
Citat: Stafa

Samo što više ništa ne može spriječiti da se sladoled smrzne. Bilo zamrzivač ili brak, treći nije dan u vašoj situaciji.

Imam i hladnjak s displejom, ali stavljajući termometar i senzor s meteorološke stanice na isto mjesto neugodno se začudilo što temperatura lebdi i stabilno se drži ispod -18C kad je postavljeno na -20C. Trenutno sam postavio -22C na vrućini. Iako s ovim T na zaslonu - imam toliko različitih zaslona koji nemilosrdno prikazuju temperaturu i polovicu praznine. Alkoholni termometar u zamrzivaču - tada barem više-manje precizno mjerenje.
Također! Zaslon prikazuje 18C, a termometar u zamrzivaču 16C. Postavio sam ga na -20C, sada -18C. Ako uzmete posudu mokrim rukama, odmrznut ćete se
Oca
Citat: CurlySue

Je li već bilo presedana? Odakle dolaze ove informacije?
Netko je imao aparat za sladoled (pročitao sam opću temu kad sam odabrao vlastiti), ali marka NIJE Clatronic, zdjela je tamo bila krivo zatvorena i procurila je. Sad sam stavio termometar, iskreno -32 °.
Citat: Masyusha

A ruže su također napravljene od sladoleda ili vrhnja?
Hvala. Ovo su moje prve ruže - igrane slastičarskom vrećicom. Bilo je ostataka čokoladne kreme, pa sam stavio nos u sladoled i napravio nadjev, pa čak i ukrasio odozgo.
Masyusha
Mash, podsjetilo me na moje djetinjstvo, kad je bio sladoled u šalicama za vafle s krem ​​ružom! Sljedeći put ću i to učiniti!
CurlySue
Citat: Masyusha

Također! Zaslon prikazuje 18C, a termometar u zamrzivaču 16C. Izloženo -20C, sada -18C. Ako uzmete posudu mokrim rukama, odmrznut ćete se
Masyusha, hvala, idem onda i postavit ću -20.
Pa, pokušat ću još 1 put Ali ne baš sada - bliže vikendu. Do sada mi je bilo dosta muke i razočaranja.
finanna
Citat: CurlySue

Pa, pokušat ću još jednom. Ali ne baš sada - bliže vikendu. Do sada mi je bilo dosta muke i razočaranja.
Pokušajte napraviti najjednostavnije sladolede, preporučujem svima - brzo i UVIJEK sjajne rezultate
U trendu
Kovrčava, Elena, ne očajavajte i ne odustajte prije vremena! Postoji tehnika koja se ne dopušta osvojiti od prvog puta, koliko god se trudili. Naišla je i sa svime se sprijateljila. Sretno!
Haight
CurlySue I dopustite mi da vam pomognem, garantiram uspjeh
U početku sam imao i gluposti, ali nakon toga pronašao sam pravi recept i već mjesec dana to radim samo na njemu. Ispada tako ukusno da ne želite ni eksperimentirati s drugima. Što kušati, što po strukturi premašilo je sva moja očekivanja.
Masyusha
Kovrčava, Elena, ili možda polažete veliku količinu? Sjetio sam se da sam, kad sam tek počeo koristiti aparat za sladoled, odlučio napraviti još sladoleda i ulio oko 800 ml ili malo više smjese, na kraju se praktički nije smrzavao. Tada smo "pojeli" treći dio, preostalih 2/3 se savršeno smrzlo. Sada radim sladoled od 600 ml. Kad se smrzne, smjesa se širi.
Elven
Sad testiram svog proizvođača sladoleda. Kako ne bih preveo proizvode, odlučio sam napraviti mliječni sladoled (ako to ne uspije, nije mi žao baciti ga). Sladoled se smrznuo za otprilike 15 minuta, mješalica je ostala u zdjeli pri izvlačenju Srećom, u hladnjaku su bila 3 pakiranja jagode Activia, ulila sam je u zdjelu (eto, nije uzalud što sam zdjelu zamrznula toliko dugo), sada ometa, da vidimo što će se dogoditi ...
Oca
Ne trebate ništa bacati - otpad recikliramo u palačinke, palačinke, kifle ... i kažemo obitelji da je "tako bilo zamišljeno"
Elven
ali, obično to radim. Ništa reciklirati Nisam ga morao izbaciti, sve se savršeno smrzlo, ispalo je vrlo malo; bojao sam se pretjerati, ali općenito, do koje se razine smjesa može uliti? upute kažu ne više od 800 ml, hoće li se otprilike?
vorobyshek
Često to radim s 800 ml mlijeka. I sve se savršeno smrzava.
vorobyshek
Često napravim svoj omiljeni mliječni sladoled od 800 ml mlijeka odjednom. Sve se savršeno smrzava.
CurlySue
Citat: vorobyshek

Često napravim svoj omiljeni mliječni sladoled od 800 ml mlijeka odjednom. Sve se savršeno smrzava.
Vrabac, Mogu li dobiti recept? Samo što sam već imao par neuspjeha ... Želim pokušati ponovno i ne znam što bih započeo.
Oca
Smrznuo sam se čak i za litru smjese, ali dio sladoleda je izvukao iz posude i razmazao se na poklopcu. Po volumenu ne mogu reći, često se tuče s pjenom ... ako samo "na oko", tada gornji rub miksera viri iznad površine svježe ulivene smjese.
Arnika
Citat: CurlySue

Vrabac, Mogu li dobiti recept?
Ako želite, napisat ću vam recept iz Kenwooda 280:
Banana 1-1,5 kom. (Ovisno o veličini),
Šećer u prahu -75 g (možete samo šećer, samo duže tucite smjesu),
Krema -125 g (separator uzimam na tržište),
Mlijeko 250 ml.
Sameljite bananu u blenderu, dodajte šećer. prah, vrhnje i mlijeko, sve izmiješajte u blenderu i ulijte smjesu u radni aparat za izradu sladoleda. Tajmer sam postavio na 20-25 minuta, potrebno je gledati gustoću.
Uvijek uspije i svima se sviđa.
Nikad ne nalijevam ništa na "oko", sve vagam i mjerim. Sladoled izlazi 700 g.
Elven
Osa, Maria, Hvala vam! Ja barem znam za
CurlySue, imenjače, samo pokušaj zamrznuti jogurt da bi razumio princip. Jučer sam, nakon što sam napravio mliječni sladoled (usput, napravio sam mliječni sladoled po GOST-u, nije baš ukusna stvar, ali hoće), odlučio sam i zamrznuti jogurt kako hladnoća ne bi uzalud nestala. U posudu sam ulio 3 pakiranja po 125 grama Activije s jagodama. Ispalo je vrlo ukusno, ali nedovoljno
Probati ovaj recept
Taia
I nije mi se svidio sladoled od ovog jogurta, navodi se na poveznici. Šteta za uzalud preveden proizvod.
Elven
Pa, možete zamrznuti bilo koji jogurt koji mi se svidio, smrznuta Activia, ali okus i boja ... Upravo sam predložio
Taia
Citat: Elven

Pa, možete zamrznuti bilo koji jogurt koji mi se svidio, smrznuta Activia, ali okus i boja ... Upravo sam predložio

Naravno da si u pravu. To se sviđa mnogim ljudima.
Elven
Citat: Taia

Naravno da si u pravu. To se sviđa mnogim ljudima.

Evo, pokazat ću vam što se dogodilo.
Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225

Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225
vorobyshek
Citat: Elven


Evo, pokazat ću vam što se dogodilo.
Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225

Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225
Pogledao fotografije ... Zašto je vaš mliječni sladoled bijeli? Jeste li je napravili bez žumanjaka?
Elven
Voljeni, u receptu uopće nema jaja
vorobyshek
Ne, volim sa žumanjcima ... Sladoled je mekšeg i mekšeg okusa .... Pogotovo prema receptu koji sam ranije napisao.
Haight
Imam i recept bez jaja, ne mogu reći da izgleda kao blijeda krastača, vrlo ukusna, nježna, kremastog izgleda i okusa, sladoled, sve možete vidjeti na fotografiji. Napravila sam ga prvi put, cijeloj obitelji se to jako svidjelo i ne usuđujem se eksperimentirati i isprobati druge recepte, za nas je ovo najbolji i najukusniji.

🔗
Elven
Citat: Haight

Imam i recept bez jaja, ne mogu reći da izgleda kao blijeda krastača, vrlo ukusna, nježna, kremastog izgleda i okusa, sladoled, sve možete vidjeti na fotografiji. Napravila sam ga prvi put, cijeloj obitelji se to jako svidjelo i ne usuđujem se eksperimentirati i isprobati druge recepte, za nas je ovo najbolji i najukusniji.

🔗
Možete li mi reći recept?
Haight
Citat: Elven

Možete li mi reći recept?
Nadajte mi se za vezu 🔗 neće biti ubijen

Na već razrađenom sustavu želim dodati. Ako želite gusti, prozračni sladoled, predlažem da se pridržavate sljedećeg ...
Umutite šlag ohlađeno i stavite natrag u hladnjak.
I drugu smjesu, koja se kuha na vatri, također treba ohladiti i staviti u hladnjak na oko 4 sata ili više. Obje smjese nemojte se spajati, neposredno prije kuhanja.
Smjesa, ne ohlađena, ali vrlo dobro ohlađena, štedi led, tako da se ne otopi tako brzo, savršeno umućen sladoled i volumen. Imam izlaz od 1 litre.
Svakodnevno već imam provjereni sustav duž proizvodne trake. Navečer pripremam obje smjese i cijelu noć u hladnjaku, sutradan kuham. U vrlo vrućim danima led u aparatu za sladoled brzo se topi, pokušao sam staviti djelujući aparat za sladoled u hladnjak, super, to je ono što trebate.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha