Cupcake sa ribizlom i orasima

Kategorija: Pekarski proizvodi
Cupcake sa ribizlom i orasima

Sastojci

Brašno (vrhunska ocjena) 225 g
Prašak za pecivo 5 g
Maslac 115 g
Šećer u prahu 115 g
Sjeckani orah 50 g
Jaje 2 kom
Kefir 4 žlice. l.
Ribiz (imam svježe smrznut) 175 g
Latice badema (za posipanje) 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • 1. Prosijte brašno i prašak za pecivo u veliku posudu (ja imam 3 litre). U brašno dodajte omekšani maslac i trljajte među prstima dok se ne postane mrvicu.
  • 2. Dodajte šećer u prahu, orašaste plodove, razmućena jaja i kefir.
  • 3. Stavite ribiz, lagano promiješajte i žlicom dodajte u HP posudu (ili posudu za pećnicu, pekla sam je u aparatu za kruh), pospite s 2 žlice. žlice bademovih latica.
  • 4. Postavite način rada "Pečenje", namjestite timer na 80 minuta.
  • 5. Provjerite spremnost drvenim ražnjem nakon 60 minuta. Ako je potrebno (poput mog), produljite vrijeme pečenja timerom za 10-20 minuta. Neka vas ne zastraši blijedi vrh, to uopće ne utječe na okus.
  • Uživajte u apetitu !!

Bilješka

Temelji se na receptu "Kruh s malinama i bademima" iz knjige "Mašina za izradu kruha" D. Schaptera, s mojim izmjenama.

Slični recepti


Kokos kolač (Aikimari)

Cupcake sa ribizlom i orasima

Kolač Mojito (Natali06)

Cupcake sa ribizlom i orasima

TaniaS
Molim te, reci mi jesi li stavio smrznuti ribiz? Ili prethodno odmrznuto?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha