Tatalo4ka
Citat: metel_007

Sad se ne sjećam točno (nisam kod kuće, ne mogu gledati upute), ali po mom mišljenju. I na kraju "Start" ne zaboravite pritisnuti.
Hvala vam!
Ako je moguće, napiši detaljnije navečer (korak po korak), posebno me zanima kako postaviti odgodu.
metel_007
Natasha, koji je tvoj MV model? Imam 57, a u uputama je to točka 10
Tatalo4ka
Citat: metel_007

Natasha, koji je tvoj MV model? Imam 57, a u uputama je to točka 10

Imam 58, odnedavno, pa tek učim kuhati na njemu.
metel_007
Ne znam ni što da vam kažem, moj model je drugačiji. Pročitajte upute, jasno sam zapisao u "Postavljanje"
morska mačka
Tatalo4ka, Učinio sam to na svom mod.58 - odabirem željeni način rada (Juha, varivo itd.), Zatim pritisnem tipku "Program" i tipkama "Sati-minute" počinjem klikati vrijeme koje mi treba. Princip je sljedeći - ako se trebate pripremiti do 7 ujutro, a sada je 9 navečer, tada smo postavili 10 sati. Ako trebate biti spremni do 17 sati, a sada je jedan popodne, onda sam to postavio na 4 sata. Odnosno, postavljam broj sati nakon kojih trebam gotovo jelo.
Na kraju - Start
metel_007
Vidite kako to ispada u različitim modelima na različite načine, s 57 se postavlja vrijeme kuhanja i MB se uključuje prema vremenu postavljenom timerom.
Tatalo4ka
Citat: morska mačka

Tatalo4ka, Učinio sam to na svom mod.58 - odabirem željeni način rada (Juha, varivo itd.), Zatim pritisnem tipku "Program" i tipkama "Sati-minute" počinjem klikati vrijeme koje mi treba. Princip je sljedeći - ako se trebate pripremiti do 7 ujutro, a sada je 9 navečer, tada smo postavili 10 sati. Ako trebate biti spremni do 17 sati, a sada je jedan popodne, onda sam to postavio na 4 sata. Odnosno, postavljam broj sati nakon kojih trebam gotovo jelo.
Na kraju - Start

Shvatila sam hvala. Ali što je s povećanjem vremena kuhanja? GAŠENJE - prema zadanim postavkama 2 sata, kada trebate povećati na 6-7 sati, prije postavljanja kašnjenja ???
Djevojke, žao mi je, razumijem da sam umorna, ali ne mogu shvatiti, već je kasna večer - vrijeme je da stavite žele meso ..., ali ja - ne mogu ... Ne mogu to shvatiti, zastrašujuće je, jer neću spavati cijelu noć ako što nije u redu...
metel_007
Tatalo4ka, Predlažem vam dok ne smislite kako postaviti točno vrijeme da ne zavaravate glavu i ne uključujete MV prije spavanja ili za dinstanje ili juhu 6-7 sati, a na kraju programa MV će se prebaciti u način "Ugrijte se". Ujutro ćete ustati i natočiti žele od mesa i dobro ćete spavati
morska mačka
Citat: Tatalo4ka

Ali što je s povećanjem vremena kuhanja? GAŠENJE - prema zadanim postavkama 2 sata, kada trebate povećati na 6-7 sati, prije postavljanja kašnjenja ???
Ja bih to učinio:
Odabiremo "Gašenje". Zatim "Vrijeme" - kliknite 6 sati. Zatim "Program" - kliknite 10 sati (ili bilo što drugo do željenog sata X). Početak.
Ne ... pa, trebalo bi upaliti. Logično je ...
Tatalo4ka
Cure, URAAAA !!!
Meso od želea pokazalo se izvrsnim, iako sam ga stavio na STEWING u 23 sata, povećao vrijeme na 7 sati.
U 6-00 program je završio i grijao se do 7-00 ujutro. Voda je izlivena 2 cm iznad razine mesa.
Sad je već ručak - probali smo, svi moji su sretni. I baš mi je drago !!!!!
Dugo godina kuham žele meso na štednjaku. Ali želio sam probati u mulku. Sljedeći put ću riskirati s odgodom da obučem noć.
Hvala svima na savjetu !!!!!
Tatalo4ka
Pozdrav svima!!!
Recite mi, ako recept (iz drugog modela multivarke) kaže: postavite način MULTI-COOK, onda u Perfezzah - može li se to primijeniti na koji način?
vilenjak
Citat: Tatalo4ka

Pozdrav svima!!!
Recite mi, ako recept (iz drugog modela multivarke) kaže: postavite način MULTI-COOK, onda u Perfezzah - može li se to primijeniti na koji način?

Multi-Cook je proizvoljan (tj.bilo koje) podešavanje vremena kuhanja, temperature i tlaka također su mogući. U Perfezza multicookeru nema takvog načina rada. Ali možete pokušati kombinirati načine kuhanja na temelju dostupnih načina.
Tatalo4ka
Djevojke, ili je možda netko usporedio recepte za našu multivarku s drugim modelima, mislim koji su recepti za multivarke (po volumenu !!!!!!!) prikladni za kuhanje u našem crtiću.
Napokon, recepte uglavnom uzimamo s foruma, a modela ima raznih. Ali neki modeli imaju manji volumen, a kad uzmete recept kao osnovu, nije jasno je li potrebno povećati broj proizvoda za našu Perfezzku.
Ako netko ima bilo kakve informacije o ovome, molim vas podijelite ih.
lunova-moskalenko
Kod kuće imam VES 14 multivarku (zapremina 6 litara), moj sin ima spavaonicu Perfez. A recepte s ovog foruma prenosimo u druge multivarke. Točnije, uzimam i prilagođavam se sinu. Značenje multivarka je isto, struja, snaga i volumen su različiti. Tako povećavam i smanjujem broj proizvoda (volumen). Ne gledam na recept. i koliko će u ovom slučaju biti izjelica. Tako da je svima dosta!
Tatalo4ka


Hvala vam!!!

Shvatio sam na sljedeći način: Ako povećavate količinu proizvoda za PEKENJE, tada je potrebno vrijeme kuhanja povećati za koliko puta je povećan volumen proizvoda ?? Ali u drugim programima, s povećanjem količine proizvoda, vjerojatno je bolje pratiti postupak kuhanja izravno tijekom kuhanja ??? pravo?
lunova-moskalenko

Pa, ovako nešto! Danas nekako ne povećavam količinu proizvoda iz recepata koji su dati za drugu multivarku za pečenje. I ni u kojem slučaju nemojte otvarati crtić dok pečete, sve će se podmiriti (pasti). Što više hrane, to je u većini slučajeva potrebno dulje pečenje!
NadinSA
Djevojke, spasite) hitno) (patamusha treba kuhati .. u principu se već priprema kao ..).
Općenito, sad stavljam žele meso. Gašenje. Naravno, 2 sata nisu dovoljna, odlučio sam povećati vrijeme. Pritisnem start i ... odbrojavam od "20 minuta" i isključim se (prebacujem na grijanje).
Tako sam i učinio.
uključeno-odabir funkcije-postavke-sati (naznačeno 6 sati) -početak.

Što radim krivo? Da, dugo nisam kuhao u produženom načinu rada .. Mogao bih zaboraviti .. ali nemam vremena lopati 66 stranica. Pomozi mi molim te
Da znam da sam Chukchi, čitao bih forum ujutro .. ali mislio sam da sam specijalist)))
Tatalo4ka

Nedavno sam kuhao: uključio sam crtić, odabrao GAŠENJE (prema zadanim postavkama 2 sata), zatim pritisnuo VRIJEME, zatim - SAT - povećao na 6 sati i pritisnuo START.
Sve je uspjelo, kuhalo se 6 sati. RAZREDI !!!!
mliza
Cure, pomozite !!! Izgubio sam se ...
Promijenio sam laptop i sada su sve oznake nestale.
Moja kaša se počela lijepiti za dno ... Ovdje je negdje napisano kako se taj problem može ukloniti. Ne kupnjom nove zdjele (u svakom slučaju za sada) - i dalje sam glup. (((Pomoć, pliiiz !!! Mučili su me da očistim dno.
Svetta
Pozdrav svima! Nedavno sam postao vlasnik Perfezke-55, prije toga Panasik-18 koristim 2,5 godine. Sad u svojoj kuhinji imam "slatki par"! Praktički novu perfezku nabavio sam vrlo povoljno (250 UAH) i bez uputa. No, imajući puno iskustva s Panasom, odmah sam to shvatio, pa čak i tada sam savladao čitanje 24 stranice, nema dovoljno vremena za svih 66, a informacije se ponavljaju.
Imam pitanje za sve - tko je barem nekako iskusio modus NAPISANJA RIŽE? Što on radi? Kako i za što se može prilagoditi?
Danas sam kupio silikonsku podlogu od 18x18 cm (5 UAH !!!), dobro leži na dnu crtića. Svatko tko ima iskustva s korištenjem takvog tepiha u crtiću, odmah sam pomislio na XP način rada.
Hvala svima koji su se javili.
NadinSA
Nisam koristio namakanje.
Ali pretpostavljam da je ovo neka vrsta programa polu-kuhane riže. Pa, odmah se sjećam toga kao primjer, kad je ovdje punjena paprika, polpete ... riža se ne stavlja sirova ... već, da tako kažem, djelomično pripremljena.
Svetta
Citat: NadinSA

Nisam koristio namakanje.
Ali pretpostavljam da je ovo neka vrsta programa polu-kuhane riže. Pa, odmah se sjećam toga kao primjer, kad je ovdje punjena paprika, polpete ... riža se ne stavlja sirova ... već, da tako kažem, djelomično pripremljena.
NadinSA? sretan rođendan! Sve najbolje!
Sjetio sam se riže od papra, ali tamo je napola ili potpuno spremna. Jednostavnim namakanjem ovo neće uspjeti.
Čekat ću još odgovora.
Ili ćete sami morati eksperimentirati ...
klyopa
Dobra večer svima))) Nova sam za vas, djevojke, recite mi recept za uskršnji kolač, a da mi ne kažete temperaturu svakog od načina rada? hvala svima))
lunova-moskalenko
Citat: klyopa

Dobra večer svima))) Nova sam za vas, djevojke, recite mi recept za uskršnji kolač, a da mi ne kažete temperaturu svakog od načina rada? hvala svima))
Moj sin ima 56 modela. Ponekad ispeče nešto ukusno za sebe na načinu hrskave riže. Pročitajte temu ovdje na početku. Oni vam govore kako se peče.
Tatalo4ka
Djevojke, uskrsna torta u slow štednjaku iz Golubke uspjela je !!!!!!

Pečeno u Perfezze-58.
Svi sastojci bili su točno prema Golubkinom receptu, ali umjesto suhog mlijeka dodala sam 200 ml rastopljenog mlijeka i na elektroničkoj vagi izvagala 500 g brašna. Tijesto je provjereno na funkciji YOGURT. Točno 1,5 sat kasnije, popeo se na 8. oznaku. Odmah prebačen na funkciju BAKE. Pečeno 50 minuta + 30 minuta. UKUPNO - uskršnji kolač visok 10 cm !!!!!!!!!!!!!! Sve se savršeno dizalo i peklo, ali kako je ukusno !!!!!!!!

Žao nam je, nešto nije uspjelo sa slikama, OVDJE:
Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza
lunova-moskalenko
Citat: SupercoW

ovo nije torta, ali fantastično !!! predivan!

možeš li mi reći o glazuri od poznanika. Već sam se istrošio - ne mogu dobiti glazuru. pa barem sam naučio raditi čokoladu. ali malo bijela na bilo koji način. a na vrhu imate takav šarm ...
Mogu li vam reći za sada. Imao sam 3 proteina iz hladnjaka, plus 150 grama šećera u prahu, a dodao sam i nekoliko redovnih šećernih kolača. I polako sam svojim DEXIC-om (blenderom) pjenjačom bičevao sve odjednom. Cijeli postupak mi je trebao oko 5 minuta bičevanja maksimalnom brzinom. Ispalo je na kraju samo 0,5 litara. Nije bilo ni dovoljno perlica. Još uvijek ima mraza. Glazura se odmah stvrdne, jer je nanosim na još tople kolače. Doslovno vruće. Ispričavam se na kvaliteti fotografije s telefona. I dalje izgleda kao da je tanjur prljav, ali čist !!!
Multicooker Perfezza
Tatalo4ka
Citat: SupercoW

ovo nije torta, ali fantastično !!! predivan!

možeš li mi reći o glazuri od poznanika. Već sam se istrošio - ne mogu dobiti glazuru. pa barem sam naučio raditi čokoladu. ali malo bijela na bilo koji način. a na vrhu imate takav šarm ...

Šlag sam uvijek pravio ovako (i prije, kad sam pekao kolače u pećnici):
Umutiti pjenjačom iz smeđeg miješalice:
protein 1 jaje iz hladnjaka (dobro, da bude hladno), prstohvat soli u protein, istucite mikserom do hladne pjene, nastavljajući tući, dodajte (postupno) 1 punu žličicu šećera u prahu. Ukupno šećera u prahu ostavlja negdje u žlicama 5. Glazura je gusta, čak i iz pjenjače ne kaplje. Jedini nedostatak (ili možda ne), ova glazura se dugo ne suši, odnosno ne postaje tvrda, ovo je tako mekano odozgo i leži na vrhu, nema se vremena osušiti, djeca i unuci pojedu sve !!!!!
YulAl
Pozdrav, kod vas sam, kupio sam multivarku Perfezza 58, toliko mi se sviđa, toliko mi se sviđa da ne znam što bih u njoj kuhao. Molimo savjetujte neki zanimljiv recept
SupercoW

Dobrodošli!!! izvrstan izbor!

za početak možete pripremiti plivača - ovo je najviše otkrivajuće. odmah možete vidjeti kako cool crtić kuha rižu.
ali možete kuhati izvrsno i ne komplicirano medenjak... zapravo je vrlo jednostavno i ukusno.

ali općenito, naravno, trebate pogledati dostupnost hrane u hladnjaku.
SupercoW
Citat: YulAl

Hvala, već sam skuhala pilav, moj suprug je bio oduševljen, napravila sam si juhu s prženicima, sigurno ću probati medenu tortu, volim medenu tortu, ali u hladnjaku nema proizvoda kao takvih, trebate ih kupiti, stoga prvo tražim recept
čisto. onda vam savjetujem da pređete na temu s receptima - ovdje... i toplo preporučujem da pogledate profil ang-kay.
YulAl
Citat: SupercoW

Multicooker Perfezza

pronašli zajedničko ulaganje za zdjele za YUMMY multivarku. Dugo sam tražio. naći ovdje - #
za izravne koordinate prodavatelja - dobrodošli u PM.

ovu zdjelu prikladno za multivarku Perfezza PR-56, PR-57, PR-58.
za model PR-55 - nije prikladno!!!
Jučer sam ga kupio i izmjerio u asistentima.

također prikladno za multivarku Aurora AU 250.

I možete saznati o ovoj loncu
SupercoW
Citat: YulAl

I možete saznati o ovoj loncu
nema takve šalice. tamo je TAKO.
Yulal
je li i ona dobra?
SupercoW
Citat: YulAl

je li i ona dobra?
Recimo samo - za perfezz je prikladniji od yummi zdjelice.
Osobno sam potražio ovu šalicu i testirao je na svojim crtićima. zato se i obvezala distribuirati. ona je dobra.
Yulal
Dobar dan, djevojke, vlasnice 58 perfuzijskih modela, koji program zamjenjuje program pilav?
SupercoW
Citat: YulAl

Dobar dan, djevojke, vlasnice 58 perfuzijskih modela, koji program zamjenjuje program pilav?
općenito, SHORT način rada radi prema ovom principu. ali na njemu je bolje ne kuhati pilav - izgorjet će. bolje je pilav kuhati u načinu KUHANJA.
Yulal
Skuhao sam svoj prvi pilav u režimu juhe - 1 sat, a na vrenju, nema li vremena dok voda ne proključa? Nije li zastrašujuće? Neće li se zalijepiti?
SupercoW
Citat: YulAl

Skuhala sam svoj prvi pilav u režimu juhe - 1 sat
cool. ali vjerojatno se pokazalo da je plivač malo pametniji?

Citat: YulAl

a u kuhanju nema li vremena dok voda ne proključa?
točno.

Citat: YulAl

Nije li zastrašujuće? Neće li se zalijepiti?
ovaj je način namijenjen samo za kuhanje kaše u vodi. riža, heljda, proso. pa će sve biti ok.
Gvaš
Djevojke, upravo ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169919.0 Podijelila sam recept za varivo od krumpira s pilećom jetrom, kuhano u našem Perfezza polaganom kuhaču.
Tatalo4ka
Još jedan ukusan !!!!
Vrlo jednostavna medena torta (Aurora multivarka).
Proporcije koje je Polinka izračunala (za veliku obitelj).
Multicooker Perfezza
Multicooker Perfezza.

Polyushka, HVALA !!!!!!!!!!
Tatalo4ka
Djevojke, dok ste u toj temi, želim vas pitati: koji je najbolji način da se pita isječe na kolače, tako da budu čak i ??? a kad je kolač još topao ili se ohladio ???
Rezala sam nožem i dalje topla, pomalo neugodna ...
SupercoW

Pa ni meni nije tako ugodno. Pokušavam ga pustiti da se malo ohladi, ali ne režem ga hladno. Imam dugački nož za kruh, pa sam ga njime i razrezao.
ELENA BO kao da je rekla da reže mlazom.
lunova-moskalenko
Imam žicu, presjekao sam je! Bolje je struju izrezati potpuno ohlađenu.
Tatalo4ka
Citat: nvk

Imam žicu, presjekao sam je! Bolje je struju izrezati potpuno ohlađenu.

Ako je moguće detaljnije, što predstavlja ovaj niz, gdje se može kupiti i otprilike koliko košta ovo čudo?
Svetta
Žica se prodaje u bilo kojem METRO-u ili u supermarketima, to se dogodilo, danas sam je u METRO-u vidjela za 30 UAH. Kasnije ću potražiti fotografiju, baciti je.
lunova-moskalenko
Citat: Tatalo4ka

Ako je moguće detaljnije, što predstavlja ovaj niz, gdje se može kupiti i otprilike koliko košta ovo čudo?
ovdje je u kuhinjskim trivijalnostima, potražite ili u klubu za pomoć alkoholičarima. Pouzdano znam da sam je negdje ovdje objavio, uključujući i fotografiju. Da, ako imate Epicenter u gradu, tamo se prodaje s rezervnim kanapom za 36 UAH. 78 kopejki.
Evo njezine fotografije u kutiji. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19525.0
morska mačka
Cure, pomozite Da li netko koristi crtić kao parobrod? Poveo sam svoju Perfezu-58 na putovanje, ali ne znam što bih s njom. Kod kuće sam koristio obični sopar i nisam ni pomišljao na to kako je ova funkcija implementirana u crtić. Zadatak je kuhati na pari polpeta (riba) i povrće za malo dijete. Koliko vode treba staviti u posudu i koliko dugo?
SupercoW
Citat: morska mačka

Cure, pomozite Da li netko koristi crtić kao parobrod? Poveo sam svoju Perfezu-58 na putovanje, ali ne znam što bih s njom. Kod kuće sam koristio obični sopar i nisam ni pomišljao na to kako je ova funkcija implementirana u crtić. Zadatak je kuhati na pari polpeta (riba) i povrće za malo dijete. Koliko vode treba staviti u posudu i koliko dugo?
Koristio sam ga, ali ne često - ne volimo jela na pari.
za male sam radila mrkvu na pari. ovdje izgled. u 58. modelu će sve biti potpuno isto.
jedino što ne znam je koliko ćufti treba kuhati na pari ... ako kuhate u običnom dvostrukom kotlu, onda to znate bolje.
Svetta
Citat: SupercoW

jedino što ne znam je koliko ćufti treba kuhati na pari ... ako kuhate u običnom dvostrukom kotlu, onda to znate bolje.
Ja vrlo često (moj suprug čir) kuham parne kotlete, sasvim je dovoljno 15-18 minuta, ovisno o broju kotleta. Stavila sam 7 komada. za cijelu košaru.
morska mačka
SupercoW, hvala na "napojnici", više me brinula količina vode, jer je tada koristim kao juhu. A ako ulijete previše, onda, naravno, nijedna juha neće raditi.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha