Cupcake "Victoria"

Kategorija: Kruh od kvasca
Cupcake "Victoria"

Sastojci

Jaja 4-5 kom
Margarin ili šljiva. ulje 200 g
Šećer 1. st
Kiselo vrhnje 20% 200 g
Pšenično brašno. 2 sv
Gašeni soda ocat ili prašak za pecivo
Vanilin šećer (po želji)

Način kuhanja

  • U ovom receptu, moja fasetirana čaša je 250.

  • Otopite maslac ili margarin i ostavite sa strane.
  • Istucite žumanjke dok ne pobijele. Nastavljajući tući, postupno dodajte šećer, kiselo vrhnje, maslac, brašno, prašak za pecivo.
  • Bjelanjke istucite odvojeno i postupno ih dodajte u tijesto (obično sam lijena da bijele tučem zasebno, a žumanjke istučem zajedno s bjelanjcima - rezultat je, u svakom slučaju, izvrstan) Tijesto treba ispasti poput kiselog vrhnja .
  • Po želji možete dodati kakao u prahu, grožđice, koricu, orašaste plodove, mak itd.
  • Podmažite oblik maslacem, izlijte tijesto, ispunite obrazac do pola.

  • Cupcake "Victoria"

  • Pecite u zagrijanoj pećnici 30-40 minuta.
  • Gotov kolač pospite sah. U prahu ili premažite vrućom čokoladom ili slagom.

  • Cupcake "Victoria" Cupcake "Victoria"

Bilješka

Nježno, ukusno i brzo.
Sličnih je mnogo, ali čini se da nisam pronašao takvo što, ali ako mi je iznenada promaklo, oprostite i izbrišite ...
Ovaj kolač pečem iz škole i nikad me nije iznevjerio, kao i većina mojih prijatelja i rodbine. Nadam se da će se nekome svidjeti ...

sve @ chka
Hvala na receptu !!! Skuhala sam je baš prvi put. Vrlo nježno. Samo nisam 2 žlice brašna, već 1,5. U receptu nije bilo precizirano koju kiselu pavlaku upotrijebiti i kojoj debljini umijesiti tijesto.
Koristio sam komercijalno kiselo vrhnje. I tijesto je bilo malo gusto.
Još jednom hvala, vrlo ukusno! Upisala sam recept u svoju knjigu recepata i već ga podijelila sa svojim prijateljem !!!
Svitla
sve @ chka, Jako mi je drago što vam se svidio. Recept je zapravo vrlo jednostavan i već 20 godina se ne sjećam niti jednog "uboda" Stavim kiselo vrhnje koje je dostupno - obično je 20% iz trgovine. A tijesto nije posebno važno u smislu gustoće. Iz žlice teče važna gusta masa, ali ona teče prema dolje, a ne razmazuje se ...
Zapravo, osobitost brašna koje prodajemo (i bez obzira koju tvrtku) jest da ga morate dodavati u sve recepte ... Dakle, učinili ste sve kako treba, jer rezultat nije razočarao
Aksinya Kabyzdyakina
Svitla, dopustite mi da zahvalim za predivan recept od sebe i svih koji su probali ovaj ukusni cupcake! Pečeno navečer, ujutro samo prazan tanjur Ukusno, lagano, mrvičasto !!!!!!! Samo uživajte !!
Svitla
U vaše zdravlje, djevojke!
Jako mi je drago što vam se svidjelo! I hvala na pažnji prema mom receptu. Eh, volio bih vidjeti i fotografiju vaših kolača
Aksinya Kabyzdyakina
Pekla sam više puta: napravila sam bijelu s grožđicama, a čokoladnu s čipsom !!!!!!!! Svidjele su mi se sve opcije, vrlo mrvičaste !!!!!!!! ali nisam slikao ... sad obnova u kuhinji, čim završimo, odmah ću je ispeći i objaviti

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha