Kokosove kuglice

Kategorija: Slastičarstvo

Sastojci

Kokosove pahuljice različitih boja 6 žlica. l
Bjelanjak 2
Šećer 4 žlice. l
Ghee za podmazivanje pergamenta 1 žlica. l

Način kuhanja

  • Istucite bjelanjke do čvrste pjene, dodajući šećer u tri koraka. U dobivenu proteinsku masu unesite pahuljice kokosa (dio čipsa ostavite za pohanje), lagano promiješajte i oblikujte kuglice. Kruh u ostacima kokosa. Podmažite pergament uljem, položite na lim za pečenje i na njega postavite kuglice.
  • Pecite u pećnici na t 100⁰S dok ne postanu hrskavi.
  • Prilikom posluživanja stavite na tanjur ili vazu, izmjenjujući se u boji.

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Bilješka

Ispričavam se što nemam fotografiju. Svakako ću ga objaviti kasnije ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha