Pita od kvasca sa šljivom "Ljeto"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od kvasca sa šljivom Ljeto

Sastojci

Za test: čaša = 200 ml.
Suhi kvasac 7 g
Brašno 420 g
Prašak za pecivo 2 žličice
Prirodni med 150 g
Šećer 50 g
Sol 1/4 žličice
Mlijeko na sobnoj temperaturi 3/4 čl.
Krema
(sadržaj masti nije važan)
1/2 žlice.
Mekani maslac 75 g
Za punjenje:
Šljiva 800 g
Rum 3 žlice. l.
Šećer 3 žlice. l.
Malo mljevenog muškatnog oraščića
Oblik promjera 26 cm
dno prekrijte papirom za pečenje

Način kuhanja

  • Pomiješajte sve sastojke za tijesto i mijesite 8 minuta mikserom.
  • Pokrijte posudu plastičnom folijom i stavite u hladnjak preko noći.
  • Ogulite šljive i narežite ih na četvrtine, dodajte liker, dodajte šećer i začine te stavite u hladnjak.
  • Podmažite kalup maslacem, stavite u njega tijesto, malo zdrobite.
  • Stavite šljive u cjedilo (zadržavajući tekućinu) i stavite na tijesto u krug, počevši od vanjskog prstena prema sredini.
  • Pustite da se tijesto zagrijava 30 minuta, zagrijte pećnicu na 180 "S - za to vrijeme tijesto raste u visinu, diže se za 2-3 centimetra.
  • Tekućinu ocijeđenu iz odvoda izlijte na tijesto i stavite pitu u pećnicu. pecite 40-45 minuta.
  • Gotov kolač ohladite i pospite šećerom, oslobodivši se kalupa. puder.
  • Pita od kvasca sa šljivom Ljeto
  • Pita od kvasca sa šljivom Ljeto

Jelo je dizajnirano za

12 kom.

Vrijeme za pripremu:

75 minuta

Bilješka

originalni recept 🔗

Gaša
Oh! Ay! Vau! Natashik, etozh superrrrr !!!
natapit
Hvala vam. Gašenka! : cvijeće: pita. stvarno jaaaako ukusno!
Feofanija
vrlo lijepo i ukusno!
natapit
svatko. tko je kuhao to se svidjelo! Hvala vam!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha