Punjeni patlidžan (Aurora multivarka)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Punjeni patlidžani (multivarka Aurora)

Sastojci

Patlidžan 3 kom
Srednja mrkva 3 kom
Lukovica luk 1 računalo
Jaje 2 kom
Srednja rajčica 2 kom
Češnjak 1-2 zuba
Zelje
Biljno ulje
Tvrdi sir

Način kuhanja

  • Patlidžane prerežite po dužini na pola. Izrežite mrvicu nožem - napravite \ "čamce \". Natrljajte solju i ostavite neko vrijeme da čaša zagorči.
  • U to vrijeme naribajte mrkvu, luk narežite na pola prstena, rajčicu narežite na kriške, a mrvicu patlidžana narežite na kockice. Dinstajte sve u tavi na biljnom ulju ili u MV u načinu Fry - dok napola ne bude kuhano. Začinite solju i paprom. Na kraju dodajte nasjeckani češnjak. Skuhajte jaja, narežite na kockice i dodajte u nadjev. Ovim mljevenim mesom napunite patlidžan. Ulijte ulje u MV tavu i stavite patlidžane (uklapam 3 polovice). Način pečenja, nakon 15-20 minuta pospite ribanim sirom i ostavite još 5-7 minuta. Zatim stavite sljedeći dio. Ukrasite biljem. Može se poslužiti s kiselim vrhnjem.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

6 kom

Vrijeme za pripremu:

oko 60 min

Program kuhanja:

Pekarski proizvodi

Bilješka

U nadjev možete dodati pržene ili ukiseljene gljive. Kako hoćeš.

tanya123
Ja radim gotovo isto, samo patlidžane pečem u pećnici ....
adresati
I zaboravio sam - jaja treba skuhati, narezati na kockice i dodati u nadjev.
adresati
Znao sam to raditi i u pećnici prije nego što se pojavio CF. I vruće je kuhati u pećnici.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha