Mozzarella salata

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Mozzarella salata

Sastojci

mocarela sir
svježa rajčica
svježi krastavac

Način kuhanja

  • Sastojci za 2 porcije
  • sir mocarela - 1 kugla velika
  • rajčica - 1 kom. veličina sira
  • svježi krastavac - 1/2 kom. srednji
  • crveni luk - 1/2 kom. veličina sira
  • zeleni luk - 1-2 žlice. l. nasjeckana
  • češnjak - 1 režanj
  • lišće bosiljka - 4-5 kom.
  • sol, ocat - po ukusu
  • preljev za salatu:
  • gorušica žitarica - 1 žličica
  • biljno ulje - 2 žlice. l.
  • limunov sok (ocat) - 1 žličica. ukus
  • šećer (sirup, med) - 1 žličica.
  • Preljev za salatu:
  • Kombinirajte biljno ulje, ocat, šećer, senf, miješajte dok ne postane glatko, pustite da se malo skuha. kušamo i prilagođavamo.
  • Salata za kuhanje:
  • Nasjeckajte sitno češnjak, zeleni luk, sitno nasjeckajte listove bosiljka.
  • Krastavce narežite na tanke ploške, luk narežite na tanke kolutiće prema broju kriški sira.
  • Spojite krastavce, crveni luk, pospite s malo octa, dodajte prstohvat soli, lagano promiješajte kako ne bi oštetili povrće.
  • Dodajte češnjak, zeleni luk, bosiljak, pustite da se povrće kuha, dok se ostatak proizvoda sjecka.
  • Sir narežite na tanke ploške.
  • Rajčicu narežite na tanke ploške prema broju kriški sira.
  • Sakupljamo salatu:
  • Stavite povrće na tanjur u krug, izmjenjujući mocarelu sir, rajčicu, prstohvat mješavine krastavca i luka, itd., Dobit ćete mali vijenac u boji od povrća.
  • Salatu prelijte preljevom za salatu i poslužite.
  • Mozzarella salata
  • Mozzarella salata

Bilješka

Svježa, ukusna, začinjena salata!

Ljeti, kad ne želite ništa jesti od vrućine, bit će taman!

Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom!Mozzarella salata

Slični recepti


qdesnitsa
Božanska salata !!!
Gospodo, kakvo usavršavanje vam još treba! Jako volim ovu kombinaciju proizvoda! Hvala vam!
Admin
Citat: qdesnitsa

Božanska salata !!!
Gospodo, kakvo usavršavanje vam još treba! Jako volim ovu kombinaciju proizvoda! Hvala vam!

Olesja, HVALA VAM!
Pogotovo od ljetne crvene rajčice i svježe trave, vrlo je ukusna, lako će privući delikatese

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha