Palačinke od kukuruza i kvinoje bez glutena

Kategorija: Pekarski proizvodi
Fritule od kukuruza i kvinoje bez glutena

Sastojci

Kukuruz (suha zrna) 1 čaša
Kvinoja 1/2 šalice
Med 1 žličica
Jaje 1
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Kefir ili jogurt 150 ml
Soda 1/2 žličice
Sol 1 žličica
Biljno ulje za prženje
Voda

Način kuhanja

  • Kvinoju sameljemo u mlinu na najboljem mljevenju:

  • Fritule od kukuruza i kvinoje bez glutena

  • Kukuruz također meljemo u mlinu na finom mljevenju i prosijavamo kroz fino sito (stanice 0,5 mm):

  • Fritule od kukuruza i kvinoje bez glutena

  • Pomiješajte sve suhe sastojke s dobivenim brašnom, ulijte smjesu od jaja (jaje, maslac, med, kefir ili jogurt). Uz miješanje dodajte vodu do debljine pogodne za palačinke. Kuhajte na umjerenoj vatri na biljnom ulju dok ne porumeni s obje strane.

  • Fritule od kukuruza i kvinoje bez glutena

  • Poslužite s džemom, medom, kiselim vrhnjem ili javorovim sirupom



Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

25 minuta

Nacionalna kuhinja

Kanada

Bilješka

Recept je špijuniran i izmijenjen.
Pogledao ovdje:

Kvinoja u trgovini izgleda ovako:

Fritule od kukuruza i kvinoje bez glutena

Dobar tek!

Vaš Miller

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha