Zlatne torte od sira sa suhim marelicama

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Zlatne torte od sira sa suhim marelicama

Sastojci

svježi sir 500 g
mrkva 2 kom
šećer 2-3 st. žlice
griz 1,5 žlica. žlice
jaje 1 računalo
suhe marelice 50 g
brašno 3 žlice. žlice
biljno ulje
vanilin šećer 2 žličice

Način kuhanja

  • Ogulite mrkvu, naribajte na finom ribežu. Suhe marelice prelijte kipućom vodom i sitno nasjeckajte. Umutite jaje sa šećerom i malo soli. Utrite svježi sir kroz sito (ja sam ga protrljao u blenderu), pomiješajte s mrkvom, suhim marelicama, vanilin šećerom, grizom i razmućenim jajetom.
  • Oblikujte kolače od skute, uvaljajte u brašno i pržite na biljnom ulju.
  • Poslužite s kiselim vrhnjem, gustim jogurtom ili medom.

Bilješka

Zajedno sa suhim marelicama imao sam vise vise suhih šljiva. Također je dodala.
Jeli smo s medom, čini mi se da je boljeg i aromatičnijeg okusa.
Ne padajući u nesvijest, ali možete jesti, pogotovo jer ima toliko korisnih sastojaka!

Recept iz časopisa Shkola Gastronom, br. 20. listopada 2011

Uviti
Kakva ukusna! Moji obožavaju torte od sira za doručak. Ja ću dodati raznolikost i povećati količinu vitamina. Hvala na receptu!
celfh
Volimo i torte od sira, u svim verzijama!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha