Phi @ lka
Prema knjizi recepata, žalbi na kiseli krastavac, kaže se dinstanje 2,5 sata i voda do potrebne gustoće. Voda apsorbira ječam, ispada da vode gotovo i nema, ako dodate po ukusu i dinstanje 2,5 sata je već potpuno pretjerano, kod mene je sve proključalo u jednoj i pol, još 15 minuta i općenito bi došlo do nesporazuma, a ne juhe. Općenito, dojam je da su recepti preuzeti s Interneta za multi Panasonic, a zatim malo, tek malo, ispravljeni i predstavljeni kao knjiga recepata za Brand. Tada je bilo potrebno uzeti barem iskusnog prepisivača kako bi recepti bili razumni.
Mana
Općenito, da, ječam negdje i kuhao sat i pol. Ali ječam obično namočim prije kuhanja na par sati. Zatim se kuha oko 30 minuta.

I ... ovdje sam također prelistao knjigu recepata (međutim, nisam je pročitao vrlo pažljivo) ... Tamo je, u mnogim receptima, vrijeme označeno s viškom
Luysia
Citat: fi @ lka

Prema knjizi recepata, žalbi na kiseli krastavac, kaže se dinstanje 2,5 sata i voda do potrebne gustoće. Voda apsorbira ječam, ispada da vode gotovo i nema, ako dodate po ukusu i dinstanje 2,5 sata je već potpuno pretjerano, kod mene je sve proključalo u jednoj i pol, još 15 minuta i općenito bi došlo do nesporazuma, a ne juhe. Općenito, dojam je da su recepti preuzeti s Interneta za multi Panasonic, a zatim malo, tek malo, ispravljeni i predstavljeni kao knjiga recepata za Brand. Tada je bilo potrebno uzeti barem iskusnog prepisivača kako bi recepti bili razumni.

Fi @ lka, nitko ne spori da u knjizi recepata postoje netočnosti. Savjetujem vama i svima koji počnu koristiti multivarku da koristite recepte iz ove teme. Popis ovih recepata nalazi se na prvoj stranici teme.

Ovi su recepti isprobani i sadrže upute o vremenu i odabiru načina. Fotografije će vam pomoći da zamislite što bi se na kraju trebalo dogoditi.
Phi @ lka
Citat: Luysia

Fi @ lka, nitko ne spori da u knjizi recepata postoje netočnosti. Savjetujem vama i svima koji počnu koristiti multivarku da koristite recepte iz ove teme. Popis ovih recepata nalazi se na prvoj stranici teme.

Ovi su recepti isprobani i sadrže upute o vremenu i odabiru načina. Fotografije će vam pomoći da zamislite što bi se na kraju trebalo dogoditi.

Hvala na savjetu, ni meni samom ne ide loše. Upravo ste pročitali knjigu da biste dobili neku ukusnu ideju, osvijetlili, postavili vrijeme, pa, mislim da je knjiga namijenjena ovom multi, onda sve mora biti točno, ali rezultat nije zadovoljavajući. Ovo je uznemirujuće.
Luysia
Phi @ lka, šteta je što vas naši recepti ne nadahnjuju!

Ispitivanje multivarke marke 37501 Ispitivanje multivarke marke 37501 Ispitivanje multivarke marke 37501
Mana
Citat: Luysia

Phi @ lka, šteta je što vas naši recepti ne nadahnjuju!
Zavodite li slikama?
Luysia
Zašto ne!
Mana
Jesam li stvarno protiv? I stvarno se pokazalo tako lijepim. Toliko dobrota
zov71
Citat: Luysia

Temperatura u načinu jogurta održava se unutar 38-400IZ

Izmjerio sam i na kraju -41 stupanj. A onda sam to izmjerio za sat vremena. Slijedit ću te. Jednom kad probam jogurt, sigurno ću ga izmjeriti za sat vremena.
moj susjed pravi jogurt u termosici s aparatom za jogurt. Iz razloga što je stvarna temperatura u aparatu za proizvodnju jogurta oko 50 stupnjeva.
Phi @ lka
Citat: Luysia

Phi @ lka, šteta je što vas naši recepti ne nadahnjuju!

Zašto ne zovu, zovu. U crtić mogu staviti što više fotografija svojih kreacija. Samo što nema uvijek vremena i mogućnosti za otvaranje Interneta, pa čak i kad tek započnete, vjerujete knjizi, i evo takve greške!
Aygul
Zar se recepti u knjizi ne temelje na vašim obrocima, djevojke?

A onda proizvođačima i dizajnerima knjige recepata. Ako na jednoj stranici ove teme postoje ispravni recepti (pa čak i sa slikama i odgovorima na pitanja o kuhanju), u uputama možete naznačiti da se trebaju obratiti ovoj stranici u ovoj temi. Ili, ipak, ispraviti ga, iako smatram da ćete morati napisati novi ako ga i dalje želite učiniti kompetentnim. A onda, u korist PRAVIH recepata u knjizi: ne svi „sjede“ na našoj web stranici. I sam sam ga slučajno pronašao i ukorijenio se. I sada oglašavam i preporučujem Brand multivarku za kuhanje, jer mi se sviđaju ... I sama želim koju ne znam s ažuriranim 501 ili 502. Da, i pušač je u planu ... I svi moji prijatelji već znaju za ovaj novi "proizvod" tvrtke Brand, iako NITKO od mojih prijatelja na ovoj stranici nikada nije bio! Ovdje!
Mana
Citat: Aygul

Zar se recepti u knjizi ne temelje na vašim obrocima, djevojke?
Ma ne, i ja sam u početku tako mislio, a onda pročitao ... ovo nismo kuhali Iako se neki recepti možda presijecaju (nisam detaljno čitao)
Aygul
Citat: mana

Ma ne, i ja sam u početku tako mislio, a onda pročitao ... ovo nismo kuhali Iako se neki recepti možda presijecaju (nisam detaljno čitao)

Pa ... kuhali su, pripremali, slikali ... pokušavali ... ali u čemu je onda bila svrha?
Duša
Wow "znači onda", u čemu je smisao !!!! Gotovo svakodnevno gledam u recepte, prvo, testiralo ih je više osoba, a drugo, čak i ako kuham sa svojim promjenama, savjet o vremenu i odabiru programa je neprocjenjiv. Djevojke koje su učitale recepte i fotografije, hvala vam puno, bez njih bilo gdje !!!!!!!!!!! Što se tiče knjige recepata, tamo nisam ni pogledao.
Aygul
ovo sam ja o stvaranju knjige recepata bez naših recepata za pečenje kruha
Mana
Citat: Aygul

ovo sam ja o stvaranju knjige recepata bez naših recepata za pečenje kruha
Pa ... općenito ... ako je po zakonu ... onda se u ovom slučaju postavlja pitanje autorskih prava i suglasnost autora recepta za njegovo objavljivanje je nužna i zasigurno s imenom autora. Takav je zakon. Naravno, to je taj zakon u našoj zemlji do kojeg je rijetko kome stalo
Luysia
Osobno bih se složio bez da me spominjete, jer sam je skuhao, ali sam pregledao recepte ili samo ideju nekoga na istom Internetu ili u kuharici ... Nema toliko mojih vlastitih ideja ispočetka ...
Aygul
Ali općenito, mana, Da! Malo je koga briga. Želim reći: "Pa onda bi sami kuhali!" No budući da je multivarka data na testiranje, zasigurno je bilo moguće da tvrtka pregovara s djevojkama kako bi došlo do obostrano korisnog rješenja. Naravno, s jedne strane, multivarka je dana na testiranje besplatno, uzajamna "gesta" trebala je kuhati, provjeravajući načine rada, kako bi se procijenila kvaliteta puno stvari - kako samih načina rada, tako i izgleda, kvalitete premaza posude, multi kuhala općenito, rada ventila, ... Ali da, nije bilo govora o autorskim pravima. Pa ipak, mogli su se složiti
Mana
Citat: Luysia

Osobno bih se složio bez da me spominjete, jer sam je skuhao, ali sam pregledao recepte ili samo ideju nekoga na istom Internetu ili u kuharici ... Nema toliko mojih vlastitih ideja ispočetka ...
Ne, Lucija, to je razumljivo. Mislim na one koji su "od nule". Imati Vikuli ima ih npr. Imali smo nekoliko takvih ...

Općenito, vjerojatno bi vrijedilo to učiniti (u smislu uzimanja recepata s testiranja u knjigu recepata). Sve isti, provjereni recepti, već sigurno za određeni model multivarke. Iako ne baš velika knjiga, ali pouzdana
Aygul
Citat: mana

Iako ne baš velika knjiga, ali pouzdana

Da, u redu, ne baš veliko, u redu, kako kažete, možda i ne baš veliko, ali fffkusny
Vadim Solynin
Citat: mana

Ma ne, i ja sam u početku tako mislio, a onda pročitao ... ovo nismo kuhali Iako se neki recepti možda presijecaju (nisam detaljno čitao)

Knjiga recepata sadrži recepte iz stroja za kruh. ru i iz drugih je izvora
No budući da je pitanje zrelo, u bliskoj ćemo budućnosti početi ispravljati i dopunjavati novu knjigu
Ksyushk @ -Plushk @
Danas sam napravila salatu Olivier. Sve što se kuha za ovu salatu (pa čak i više) kuhalo se u polaganom kuhalu 37501.
Povrće (krumpir + mrkva - na kockice) i smrznuti grašak + kukuruz u gornjoj pari, jaja u donjoj.
Ispitivanje multivarke marke 37501 Ispitivanje multivarke marke 37501
Izašla je nevjerojatna salata
Ispitivanje multivarke marke 37501
zov71
Vratila je jogurt. Nakon 45 min. temperatura mlijeka 41,6 stupnjeva.

nakon 1 sata i 10 minuta ugasio se za 42 i termometar se isključio (elektronički).
Elena Bo
Koliko znam, temperatura hrane se ne mjeri tjelesnim termometrima. štoviše, elektronički termometar ima veliku pogrešku.
zov71
Cure, recite mi molim vas!
Je li netko kuhao svinjske jezike u našem crtiću?
Koji način odabrati i privremeni?
možda pri ruci?
temperatura je tada -100 ili 120? a koliko vode uliti?
Mana
Olga, Nisam kuhao jezik, ali da jesam, odabrao bih način "Gulaš" 2 sata i vodu ... Za početak bih ulio 1mst, a onda bih pogledao.
Elena Br
Ispada izvrsno kuhati jezik u multivarku
Način gašenja 3 sata. Ulijem toliko vode da su jezici potpuno u vodi.
zov71
Citat: Elena Br

Ispada izvrsno kuhati jezik u multivarku
Način gašenja 3 sata. Ulijem toliko vode da su jezici potpuno u vodi.

Hvala vam! Već sam to učinio, iako sam ga postavio na 2 sata, da vidimo što će se dogoditi. Jezici su mali, nema se tu što posebno kuhati))
zov71
općenito, shvatio sam sljedeće o jogurtu, to je poput sreće, koju svatko razumije na svoj način.

Učinio sam to 5 puta, svaki put to izađe drugačije.
Danas ću pokušati ponovno s aktimelkoy, iako su ovdje napisali da je štetan. Na to ću dodati 50/50 postojećeg jogurta s euitalijom.
Elena Br
zov71, jogurt je živ, stoga je pristup poseban. Nije kipući krumpir
Sa mnom je isto, svaki put na različite načine. I vrijeme kuhanja je različito, i postojanost.

Citat: zov71

Hvala vam! Već sam to učinio, iako sam ga postavio na 2 sata, da vidimo što će se dogoditi. Jezici su mali, nema se tu što posebno kuhati))
Postavio sam da kuha 3 sata, jer u posudu iz zamrzivača dodajem jezike. Bez odmrzavanja.
Cvetaal
zov71
Citat: Cvetaal

Pripremao sam jezike, evo mog izvještaja
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...mid=218&topic=147299.1140

Hvala vam! samo što je jako dugo, možda samo za noć s odgodom.

općenito, kuhao sam je, 1 sat i 30 minuta na dinstanju, pa 45 na ručnom na 120 grama - činilo mi se nedovoljno. Volim nježnije. Ispalo je poput restorana (više poput menze)
Cvetaal
zov71, Stavljam ga noću
Iruta
Pripremajući sirnu tepsiju "Udachnaya" (preporuku je postavila Luysia), suprug je jednostavno bio oduševljen, kaže da je vrlo nježna i ukusna. Hvala autoru na receptu: rose: Istina, ipak sam podmazao dno i stranice lonca.
Psichika
Citat: yulia-1980

Zdravo! Postao sam sljedeći vlasnik MB marke 37501, zadovoljan sam svime, to je vrijedno. Kuhala je borš, juhu od kupusa, tepsiju od svježeg sira, pirjani krumpir s piletinom, rižu i kašu od prosog mlijeka. Ali to nije problem pri pripremi mliječne kaše od zobenih pahuljica, kaša je pobjegla iz SN kroz ventil, kuhana 1: 5, uzela 1/2 MV staka žitarica. Što sam učinio krivo?

Da mliječna kaša ne bi pobjegla, dodam mali komadić maslaca. Rezultat je stabilan, nema izbojaka. Probaj. Inače, svako jutro kuham kašu od 3 žlice valjanog zobi.A također pokušajte sljedeći put kupiti drugog proizvođača, ne trče svi
Lakshmi
Pozdrav svima!
Napokon, jučer je stigao moj toon. Osjećao se miris gume, plastike ili nečeg drugog što ne znam, ali nakon sparivanja limuna neugodan miris je nestao. Prvo jelo u mojoj multi biljki bila je odgođena zobena kaša. Kao rezultat: mlijeko nije prokislo, nije pobjeglo, tek malo kad se mlijeko pržilo s dna, jer se pokazalo da je kaša rijetka (više poput mliječne juhe). Ali to se svidjelo i mom suprugu, pa tako i meni. Recept sam preuzela iz uputa za rižinu prosu od kaše. Sljedeći put ću pokušati kuhati u 3 čaše tekućine + 1 zobena kaša.
A sada ću otići pogledati recept na mjestu i skuhati nešto za ručak.
Vasilica
Lakshmi, čestitamo na vašem pomoćniku! Neka uvijek bude sretno!
A zobene pahuljice treba uzimati manje tekuće ili više pahuljica, ne u jednakim omjerima kao kod žitarica dugog kuhanja. Sretno!
Lakshmi
Vasilika Hvala vam!

Za ručak sam skuhala krumpir s mesom u kiselom vrhnju. Pa, vrlo ukusno I ima više vremena - ovo je Big +.

Djevojke, može li itko znati recepte u koje je istovremeno stavio sve proizvode u crtić, postavio način rada i krenuo na posao? Molimo podijelite !!! U prosincu ću "živjeti" na poslu, a moju obitelj treba hraniti.
Vasilica
Cure, pozdrav svima!
Mi mana uhvaćen u tuđem Temku i zato ću ovdje napisati svoj način kuhanja tjestenine u našem crtiću. U mom umirovljenom Lakuchinu postoji način "makaroni", jako mi se svidio, često sam ga koristio. Kad sam kupio Brandik, malo sam se uznemirio što ne postoji takav odvojeni režim, ali onda sam odlučio eksperimentirati. U Lakuchin ulijete vodu, odaberete način i vrijeme 8-10 minuta (koliko je napisano na pakiranju), kad voda zakipi, crtić zapišta, trebate baciti tjesteninu ili knedle i ponovno pritisnuti start, minute će se odbrojavati. Ali ja sam kuhala drugačije, odmah sam bacila tjesteninu, prelila je kipućom vodom kako bi repovi stršili, postavila minute, a budući da je voda već kipila, gotovo je odmah zacvilila, pritisnula start i smireno učinila još jednu stvar, ali za 2-3 minute do kraja, jednom izmiješano (kako bi se ravnomjerno kuhalo). Evo programa. U Brandiku toga nema, ali pronašao sam izlaz. Način "pare" vrlo je pogodan u smislu intenziteta ključanja i vrijeme se može postaviti od 5 minuta, ali što nam još treba. Ulijem malo ulja, uključim način rada „prženje“, zagrije se, bacim makarone, promiješam tako da budu prekriveni uljem (tada se neće slijepiti), izlijem vodu iz termopota, tako da skoro dopire (repovi vire), posolim, ponovno promiješam i izložim način rada "na pari" 8-10 minuta, zatvorim ga i također promiješam 2-3 minute prije kraja. Svi. Tjestenina upija svu vodu, ne prokuhana, ne ljepljiva, općenito vrlo ukusna. To je samo makaroshi. A također volimo prvo pržiti luk, a onda je sve po starom. Pa, klasična - mornarska tjestenina, pržim luk, mljeveno meso i onda prema receptu ispadne ukusno, a ne zbunjujuće, tada ne treba prati tavu, tavu, sve u jednoj boci.
Djevojke, draga, ako vam je ova metoda korisna i sviđa vam se, onda fotografirajte nekoga i stavite ga u zaseban recept, nažalost, ne mogu ni sama, inače moja metoda neće biti izgubljena i bit će korisna nekome drugome. Zaista se nadam vašoj pomoći
Vasilica
Lakshmi, Skuham sve što se može dinstati i juhe (osim boršča), zatvorim i ostavim. A ostalo mi se čini ne, ne, ali trebaš kontrolirati. Možda će vam djevojke reći više.
Lakshmi
Ksyushk @ -Plushk @
Kad ste kuhali povrće za Oliviera, jeste li napravili rupe u foliji?
Mana
Vasilika, dobro, sad dobro obavljeno, sad pametno

Lakshmi, svako varivo može se tako kuhati, varivo od mesa. Na Slowing možete čak položiti smrznuto meso i povrće, odmrznut će se i kuhati
Vasilica
mana,
Vasilica
Lakshmi, Povrće na pari kuham odmah u visećoj košarici, bez folije.
Mana
Citat: Vasilika

Povrće na pari kuham odmah u visećoj košarici, bez folije.
Imati Ksyusha samo su, dakle, već izrezani folijom
Vasilica
Pa, i ja sam već posječen (ja sam lijena osoba), par kockica može pasti kroz rupe, ali to nije kritično. Nasjeckam donji sloj mrkve, krumpir na vrhu. Ali s jajima je to dobra ideja, jednostavno nisam navikao na to da imam dva parnika.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Lakshmi

Ksyushk @ -Plushk @
Kad ste kuhali povrće za Oliviera, jeste li napravili rupe u foliji?

Da, nasumično sam čačkala čačkalice.
Lakshmi
Cure !!! Dobio sam nevjerojatnu rižu (mrvičastu, ne prženu), nikada kad kuhanje na štednjaku nije dalo takvu rižu. Možete s takvom rižom i sushijem. Bože, kako sam znao raditi bez svoje mazge.
Phi @ lka
Dobro jutro svima!

Imam pitanje za predstavnike tvrtke "Brand", recite mi imate li jamstveni rok za zdjelu. Jedan od mnogih razloga zašto sam uzeo Brand bile su recenzije da Brand ima jedan od najtrajnijih premaza na zdjeli. Multicooker koristim samo mjesec dana, koristim lopatice koje su došle s njim, a silikonska lopatica i ogrebotine postale su vidljive na dnu posude, naravno ne do dna, ali ni malene. To me uopće ne veseli, ili sam naišao na neispravnu zdjelu, ili je jednostavno nemoguće koristiti lopatice iz kompleta (tada nije jasno što koristiti). Stoga sam želio znati o jamstvu za šalicu, hoće li se takav bijes promijeniti ili ću morati kupiti novu šalicu?
JIucu4ka
molim vas recite mi kako najbolje ispeći biskvit da na njemu ne kaplje kondenzacija ?? Koliko tepsija nisam napravio, još uvijek možete vidjeti što kaplje, a pritom se ventil možda neće zatvoriti ili čak izvući?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha