Luysia
Pa, možda zbog činjenice da je moja perilica posuđa isprala lonac ispod slavine ...
La_vital
Citat: Elena Br

Oh, Luysia, kada se nalazite u kući PMM-a, nastojite tu nešto trpati i nije važno je li je teško oprati ili jednostavno isprati.

To je sigurno! posebno važno navečer nakon posla, kuhanja - postavljeno za pranje i zaborav.

Citat: Luysia

Pa, možda zato što je moja perilica posuđa isprala lonac ispod slavine ...

Također male, ali lonci / tave se ponekad uklapaju u donju košaru, pa zašto se ne oprati)
Phi @ lka
Citat: Levitan

Krema Sif mi pomaže (trljaj, ostavi)

Hvala na savjetu, kupit ću sif i sigurno ga isprobati.

Citat: Luysia

Također se može koristiti za čišćenje grijaćeg diska ako se pojave tamne mrlje. Samo VRLO, VRLO pažljivo, ne dopuštajući da voda uđe ispod grijača (namažite Sif kremom, a zatim obrišite vlažnom, istisnutom krpom, a zatim osušite).

I tamne mrlje na disku pojavljuju se, kako sam to razumio, od istog deterdženta koji je dobio i vrući disk. Danas sam ga slučajno ispustio i odmah su se pojavile tamne mrlje.

Citat: La_vital

Je li netko pokušao oprati lonac u perilici posuđa? premaz neće biti ništa? U uputama sam vidio što je dopušteno, ali nekako uplašeno (

Citat: Luysia

Nema smisla prati lonac u perilici posuđa (iako nije zabranjeno). Ništa se praktički ne lijepi za premaz, dovoljno ga je isprati toplom vodom ili kapljicom tekućeg deterdženta.

I vjerojatno sam ga ponovno stavio da kuha, a ne sjećam se perilice posuđa, oprao sam ga ručkama, obrisao i vratio na mjesto i kuhao, kuhao, kuhao.
Solena
Pozdrav svima !!!
Prihvaćate li nove? Pa, onda ću doći k vama. Do danas sam bio "čitač podcasta". Sada je potrebna vaša pomoć.
Upravo ću kupiti multivarku, tako da imam 0. Izbor je bio između marke 37501 i Redmonda RMC-M70 NOVO. Brand zdjela je prioritet. Otvorilo se samo jedno pitanje (ako je o ovome napisano, molim vas, ne bacajte papuče, pročitao sam toliko stvari i mozak mi je otišao na odmor). Dakle, odgovorite, ako to ne otežava, postoji li isključivanje načina grijanja nakon automatskih programa i nakon ručnih programa u ovom modelu, kao u Redmondu RMC-M70.
Sens
Solena, možete isključiti grijanje, ali to morate sami učiniti. Automatski će se isključiti nakon određenog broja sati, ne sjećam se točno, poput devet ...
Solena
Citat: Sens

Solena, možete isključiti grijanje, ali to morate sami učiniti. Automatski će se isključiti nakon određenog broja sati, ne sjećam se točno, poput devet ...

Sens hvala što ste se odazvali!
Odnosno, kad postavim program, mogu pritisnuti tipku (još ne znam koji) i nakon završetka programa, multivarka neće ići na grijanje? Da li dobro razumijem?
A recite mi, koliko je parobroda u njemu? A onda su u opisu internetske trgovine deklarirana dva "Donji i Gornji parni lonac".
Phi @ lka
Citat: Solena

Odnosno, kad postavim program, mogu pritisnuti tipku (još ne znam koji) i nakon završetka programa multivarka neće ići na grijanje? Da li dobro razumijem?
I recite mi koliko je parobroda u njemu? A onda su u opisu internetske trgovine deklarirana dva "Donji i Gornji parni lonac".

Ne, multivarka se automatski prebacuje u način grijanja nakon svih programa, osim jogurta, grijanja 6 sati, grijanje možete isključiti tek nakon što program završi gumbom "otkaži / zagrij". A u njemu se nalaze 2 sopare, gornja i donja, možete istovremeno kuhati na 2 nivoa.
Solena
Citat: fi @ lka

Ne, multivarka se automatski prebacuje u način grijanja nakon svih programa, osim jogurta, grijanja 6 sati, grijanje možete isključiti tek nakon što program završi gumbom "otkaži / zagrij". A u njemu se nalaze 2 sopare, gornja i donja, možete istovremeno kuhati na 2 nivoa.
Hvala vam, otišao sam izvršiti narudžbu.
Phi @ lka
Citat: Solena

Hvala vam, otišao sam izvršiti narudžbu.

Nema na čemu. Sigurno ćete biti zadovoljni. Jednostavno sam oduševljena njom, nema nedostataka, neke prednosti!
Mana
Djevojke (i dječaci), nije li moguće isključiti grijanje prilikom instaliranja programa u ažuriranoj verziji ovog multivarka? Ili nešto zbunjujem? Ako ne, onda ... Solena, ako vam je važno isključiti grijanje, možete pričekati ažuriranu marku 37501 (zvat će se marka 501) nekoliko mjeseci (ili čak i manje).
Solena
Citat: mana

... pričekajte nekoliko mjeseci (ili manje) na ažuriranu marku 37501 (zvat će se marka 501).
Ali od ovog trenutka detaljnije o kakvoj će se zvijeri raditi, "pošaljite" me tamo gdje možete čitati najave. Upitaš me na vrijeme
Mana
Citat: Solena

Ali od ovog trenutka detaljnije
Razlike 501 i 37501:
1. Ručni način rada. Postat će pet stupnjeva s mogućnošću programiranja vremena i temperature u svakoj fazi u rasponu od 25okoC (ili 30okoIZ). Korak 5okoIZ.
2. Umjesto "Pirjanja" pojavit će se način "Juha".
3. Moguće je isključiti grijanje prilikom postavljanja programa kuhanja.

Sve od glavnog ... Ako sam nešto zaboravio, djevojke će dodati još
Elena Br
Planiramo implementirati mogućnost uključivanja / isključivanja grijanja u multivarki marke 501 nakon rada načina rada. Odnosno, odabirete način kuhanja i uključite (ili isključite) grijanje, a zatim pritisnite gumb Start.
No, konačna verzija svih promjena u ovoj izmjeni nije odobrena. I isporuku multivarke 501 očekujemo ne ranije od proljeća.

p.s. Minimalna vrijednost temperature u ručnom načinu rada je 25 stupnjeva.
Mana
Citat: Elena Br

I isporuku multivarke 501 očekujemo ne ranije od proljeća.
Oh, to znači da će 502 biti zimi ... jasno je, malo sam zabrljao
Solena
Citat: Elena Br

Planiramo implementirati mogućnost uključivanja / isključivanja grijanja u multivarki marke 501 nakon rada načina rada. Odnosno, odabirete način kuhanja i uključite (ili isključite) grijanje, a zatim pritisnite gumb Start.
No, konačna verzija svih promjena u ovoj izmjeni nije odobrena. I isporuku multivarke 501 očekujemo ne ranije od proljeća.
p.s. Minimalna vrijednost temperature u ručnom načinu rada je 25 stupnjeva.
NOOOO, ne mogu izdržati do proljeća, ne mogu to više podnijeti.
Uzet ću sigurno! A na proljeće, tko zna, odjednom ću iznuditi još jedan za neki praznik od svoje voljene
zov71
Cure, pozdrav svima!

Dobio sam multivarku. I ja sam sretna. Ne znam kako da kažem više))
Skuhala sam juhu i kašu.
Najvažnije mi je da sada ujutro ne ustajem za štednjakom, a suprug ima svoju omiljenu mliječnu kašu, koju ne samo da ne znam kuhati, već je i mrzim))
Kuhala sam proso, djetetu se svidjelo, možda će se i on naviknuti na mlijeko, inače je sve u meni))
Bulgur je ispao sjajno kao mrvičasti prilog.
Pa, juha je, naravno, napravila pržiti, bacila sve ostalo, prelila gotovom juhom, ostavila i zaboravila)) Po dolasku, gotovo jelo. Istina, pretpostavio sam da će prokuhati i postaviti kraće vrijeme kuhanja od zadanog programa variva. Morao sam dodati malo tijekom akcije kuhanja. A natočila je i hladnu juhu - to je vjerojatno utjecalo i na brzinu kuhanja.

Sada želim isprobati jogurt, trebam se udubiti u temu))
Inače, za mene je lakše koristiti multivarku nego airfryer. Za sada ionako))
Lakshmi
Pozdrav svima!
Dugo sam odabrala multi, a izbor je pao na marku 37501. Htjela sam ga kupiti prije 1,5 tjedna za 4990 rubalja, ali moj je suprug zavarao glavu zrakoplovom. Morao sam odustati i pristati na AG. Kao rezultat, AH je u mojoj kuhinji, ali svejedno odlazim u krevet s mislima na multi.Njezina je prijateljica zujala o ušima o Brandu, s divljenjem zbog osjećaja koje je pričala o čudesnoj posudi. Sada je sretna vlasnica multivarke. I jučer nisam mogla podnijeti narudžbu u ozonu (to će biti iznenađenje za mog supruga). Cijena sigurno nije ista.
Vasilica
Djevojke,Olga i Natalie, čestitamo na vašim pomoćnicima!
I dobrodošli da nas posjetite!
Lakshmi
Vasilika!
Hvala vam puno!
eka3083
Recite mi koji je crtić bolji od -501 ili 502? Postoje li neke temeljne razlike?
Mana
Citat: eka3083

Recite mi koji je crtić bolji od -501 ili 502? Postoje li neke temeljne razlike?
Mislite na marku 37501 (37502) ili marku 501 (502). Ako govorimo o ažuriranim, onda ... Razlike ... Ovo je posuda - 502 ima keramički premaz, 501 ima neljepljivi premaz tvrtke Daikin. Razlike u dizajnu. Neće biti temeljnih razlika u načinima rada (i tamo i bit će senzornih programa, dinstanja, prženja, pare, pečenja, ručnog (istog), jogurta). Jedina razlika u načinima rada je ta što 502 ima način kuhanja jogurta. No zbog ručnog načina rada u pet koraka ta razlika nije značajna. Što je bolje? Na vama je da odlučite. Više volim 501.
litichka80
I dalje biram isto ... Zašto 501? Što je bolje? Napokon, zdjela je bolja na 502.
Mana
Citat: litichka80

Zašto 501? Što je bolje? Napokon, zdjela je bolja na 502.
A koja je bolja šalica od 502? Koji je keramički premaz? I zašto je pokrivenost Daikinom lošija? Sama zdjela 501 ima ravno dno, što mi je jako važno.
Ali nisam rekao da je 501 bolji od 502. Rekao sam da je ovo moj izbor, odnosno 501 mi je privlačniji.
Lakshmi
Više sam volio marku 37501 zbog zdjelice. Prije godinu dana kupio sam tavu s keramičkim premazom (i to nije jeftino), isprva sam bio zadovoljan, ali onda se hrana počela lijepiti prilikom kuhanja. Mislim da se isto može dogoditi i sa zdjelom 37502. Ali ni u kojem slučaju ne želim nikome nametnuti svoje mišljenje. To je samo moje iskustvo.
Mana
Citat: Lakshmi

ali onda, kad se kuhalo, hrana se počela lijepiti. Mislim da se isto može dogoditi i sa zdjelom 37502.
To se ne događa sa zdjelom 37502. Ovo je ista posuda kao i 37500
Ovdje
Citat: Cvetaal

Mislim da je premaz dobar, naravno, nakon godinu i pol nemilosrdnog rada pojavile su se neke ogrebotine
Ispitivanje multivarke marke 37501
i, vjerojatno je vrijeme da nabavim novu zdjelu, što ću učiniti u bliskoj budućnosti.
julija-1980
Zdravo! Postao sam sljedeći vlasnik MB marke 37501, zadovoljan sam svime, to je vrijedno. Kuhala je borš, juhu od kupusa, tepsiju od svježeg sira, pirjani krumpir s piletinom, rižu i kašu od prosog mlijeka. Ali to nije problem kod pripreme mliječne kaše od zobenih pahuljica, kaša je pobjegla iz SN kroz ventil, kuhana 1: 5, uzela 1/2 MV staka žitarica. Što sam učinio krivo?
Ksyushk @ -Plushk @
julija-1980, dva su razloga:
1.sama zobena kaša ima tendenciju oticanja
2. mali volumen. Pogotovo za izbjegavanje žitarica, 1/2 šalice (pa, mlijeka, odnosno) nije dovoljno. Morate kuhati mliječnu kašu od najmanje 1 čaše.
zov71
Prijenos proizvoda u multivarku 37501

Pitam se tko je taj koji je pokupio recepte u knjizi recepata, koja je pozicionirana kao poklon? Plaća li se i ovoj osobi novac?

Jogurt na recept na stranici 37 gornje knjige, deklariran kao jogurt s mlijekom za piće.
Za 4 !!! odvojena u serum sat vremena i ne znam što.
Bilo je jednostavno zanimljivo vidjeti kako ide proces - i ja sam tebe pogledao ...
i što bi tamo bilo za 6 sati?
Luysia
Jogurt u trgovini je različite kvalitete, različitih proizvođača. Čak je važno koliko je vremena ostalo do kraja isteka roka valjanosti itd. Stoga koristite knjigu kao vodič za radnju i prilagodite recepte prema vašem ukusu i vašim proizvodima.

zov71, sljedeći put predlažem da govorite suzdržanije i korektnije. U ovom slučaju sigurno će vas čuti i pomoći vam.

Pitanje o plaći sastavljača knjige recepata nije relevantno Ispitivanje multivarke marke 37501 i u skladu s tim ovdje se neće raspravljati!
zov71
Želim reći da sam bio i jesam izuzetno korektan i pristojan. Čini se da imamo slobodu govora? A čini se da ste previše nervozni, zar ne? Nisam koristio nepristojne izraze, nisam vrijeđao ili ponižavao ni vaše ni bilo koje drugo dostojanstvo.

Govorim o tome da deklarirano nije istina.
I tada uopće nije potrebno pisati nikakve knjige i recepte ili detaljno raspravljati o roku trajanja proizvoda itd.
Sve sam radio prema knjizi. A jogurt je proizvođač prijavio na istom mjestu.
Vjerujem da je ovaj pristup još jedan PR potez tvrtke za povećanje prodaje.
To je moje mišljenje. I imam pravo to izraziti. Koliko ja razumijem, niste zaposlenik Branda. Zašto je toliko emocija?
Vadim Solynin
Citat: zov71

...
Vjerujem da je ovaj pristup još jedan PR potez tvrtke za povećanje prodaje.
To je moje mišljenje. I imam pravo to izraziti. Koliko ja razumijem, niste zaposlenik Branda. Zašto je toliko emocija?

dobar dan

Ja sam predstavnik tvrtke. Zapravo ne razumijem, ali koji je to PR potez ovdje?

U klasičnoj verziji jogurtu treba 6 sati kuhanja.
Kao rezultat testiranja sudionika foruma, pokazalo se da se u modelu marke 37501 jogurt priprema puno brže.
Iskreno, ni sam još uvijek nisam shvatio zašto se to događa.
To smo uzeli u obzir i napravili prilagodbe u sljedećim igrama.

Ali ne postoji PR za povećanje prodaje ...
zov71
Sad zamislite koliko ljudi u Rusiji i bliskom inozemstvu čita forumara, a koliko ne. Kako polovica građana koji ne čitaju ovaj forum znaju da se jogurt brže priprema? Napokon, knjiga je ostala nepromijenjena? stoji da je zadani program jogurta 8 sati, a u receptima 6 sati. Zapravo, čak i manje.
Napravio sam i jogurt na Evitaliji, pazio sam na 7 sati, previše. Ali ovo više nije recept, pa nema prigovora.
PR knjiga s poklonima za 200 recepata. A sada mi recite da dok ste to radili niste razmišljali o povećanju prodaje. I ne mislite li uopće o povećanju prodaje))
Vadim Solynin
Naravno, razmišljamo o povećanju prodaje. Ležemo i ustajemo s ovom mišlju

Razumijem vašu ideju, PR potez je izdavanje knjige s receptima. Neću gubiti vrijeme pokušavajući vas uvjeriti u suprotno.

Da, ispričavam se što postoje nedosljednosti u nekim receptima u knjizi.

Ali otkrit ću vam tajnu kako stvoriti knjigu recepata prema kojoj svi bi radio za od svega - nemoguće.
Dvije domaćice koje uzimaju isti recept na kraju dobivaju vrlo različita jela
Ali mi slušamo svoje kupce i trudimo se biti bolji. Iako sigurno razumijem da je ovo slaba utjeha stratificiranom jogurtu

Oca
Jogurt je prilično hirovita stvar. Iako nemam CF sa željenom funkcijom, ali pojavit će se uskoro. Kupio sam početkom mjeseca 2 tegle Activije, učinio kako je naučeno: ulio vodu u Panasonic, stavio limenke mlijeka, + 39C, ulio Activiu , zatvorio ga. Nakon 3 sata nisam mogao izdržati, zabio sam nos - gotovo je! Drugu teglicu iz iste šarže fermentirao sam dva dana kasnije: nakon 3 sata nije bila spremna, nakon 6 također je ... zagrijana i ostavljena preko noći. Samo ujutro je bilo nešto fermentirano, zgusnuto i nije bilo ni sirutke. Zašto se to dogodilo - ne znam
Leska
Citat: zov71

Sad zamislite koliko ljudi u Rusiji i bliskom inozemstvu čita forumara, a koliko ne. Kako polovica građana koji ne čitaju ovaj forum znaju da se jogurt brže priprema? Napokon, knjiga je ostala nepromijenjena? stoji da je zadani program jogurta 8 sati, a u receptima 6 sati. Zapravo, čak i manje.
Napravio sam i jogurt na Evitaliji, pazio sam na 7 sati, previše. Ali ovo više nije recept, pa nema prigovora.
PR knjiga s poklonima za 200 recepata. A sada mi recite da dok ste to radili niste razmišljali o povećanju prodaje. A što uopće mislite o povećanju prodaje))
I ne mislite da sama kvaliteta MLIJEKA utječe na proces i vrijeme pripreme jogurta (i ne samo ona), a da ne spominjemo temperaturu u kući, godišnje doba, atmosferski tlak, mrežni napon itd. .. ......?
Mana
Citat: zov71

Jogurt na recept na stranici 37 gore navedene knjige, naveden kao jogurt s mlijekom za piće.
Za 4 !!! odvojeno u serum sat vremena i ne znam što.
Bilo je jednostavno zanimljivo vidjeti kako ide proces - i ja sam tebe pogledao ...
i što bi tamo bilo za 6 sati?
Olga, jeste li ikad prije radili jogurt? Jednostavno niste dobili jogurt od 200 recepata ili nešto slično?

A o stratificiranom jogurtu i prijenosu proizvoda ...Zašto prijevod proizvoda? Od ovog slojevitog jogurta moglo bi se napraviti skuta. Ukusno i bez prijevoda proizvoda. A serum je vrlo koristan.

Olga, svi razumijemo da vas smeta što vam jogurt nije uspio (usput, ni prvi put to nisam učinio). No, sastavljač knjige recepata za to nije kriv. Nisi trebao ... nezasluženo uvrijediti osobu

Što se tiče Marke ... Oni zauzimaju posebnu nišu na ruskom tržištu. Naravno, kao i svakoj drugoj komercijalnoj tvrtki, i njima je bitna zarada. Kako drugačije? Tek sada ... ova tvrtka pokušava napraviti proizvod za korisnika, testira ga, unosi promjene, poboljšavajući svoje proizvode ...

Ako ne možete kuhati nešto u slow-štednjaku, samo nam detaljno recite što točno radite i pokažite fotografiju rezultata, a mi ćemo vam ovdje svi pokušati pomoći.

A jogurt ... da, jogurt je hirovita stvar. Općenito ... mislim da nakon dva sata od početka postupka njegove pripreme vrijedi to pripaziti jednom u 30-60 minuta
vis
Isprva. Vrlo je neugodno što moderatore vrlo grubo uznemiruju ljudi koji u ovoj temi izražavaju nezadovoljstvo markom multivarke. (Inače, moderator teme, IMHO, mora biti nepristrana osoba, a ne jedan od „testera“ multivarke). A moderator nema pravo komentirati sudionika ako govori na temu, ne vrijeđa nikoga i ne koristi psovke.

Drugo. Na temu jogurta. Doista, ako jogurt pripremate prema receptu iz knjige, uz dodatak prirodnog jogurta, potrebno je kuhati 3 sata. To je već puno puta potvrđeno na ovom forumu i prepoznato od strane predstavnika marke. Sukladno tome, recept je stvarno netočan, kupac ima pravo biti ogorčen. Zašto postoje priče o drugim kiselim tijestima i drugim multivarkama nije sasvim jasno.

I treće. Prema knjizi recepata, budući da govorimo o njoj. Osobno sam bio pomalo iznenađen nedostatkom sreće u publikaciji. Slike se jednostavno prikupljaju s Interneta. Puno gramatičkih i slovnih grešaka. I što je najvažnije, ne možete ništa razumjeti o doziranju proizvoda.
Neki recepti uopće nemaju dozu. (Što je neprihvatljivo, po mom mišljenju, u "knjizi recepata").
Na primjer, "Vegetarijanska juha od kupusa". Sastojci: mladi kupus, repa, krumpir, mrkva, rajčica, luk, sol, začini.
Tada se predlaže sve rezati, sipati vodu ( koliko? Kako novi korisnik zna koliko će vode ključati?) i kuhajte na STEW-u 1 sat. Odnosno, bez obzira na broj proizvoda, kuhati 1 sat?

Ima još zanimljivijih recepata. U kojem su neki sastojci dozirani, a neki bez.
Primjerice, isti jogurt u koji se predlaže dodavanje 1 litre mlijeka AMBALAŽA jogurt. Koliko košta pakiranje? 100 g, 200 g, 0,5 litara, litra? Ili nije bitno? A ako ne, zašto bih onda uzeo točno 1 litru mlijeka?

Ili "Piletina u vrhnju". Sastojci: Pileći batak, 0,5 L vrhnja, 1 žlica. l. brašno, luk, mahune. maslac, curry, sol, papar.
Odnosno, za bilo koji broj pilećih bataka (ja ću uzeti barem dva komada, barem napunim punu zdjelu) trebam li uzimati strogo 0,5 litre vrhnja? I kuhati strogo 1 sat, također, bez obzira na količinu?

Mislim da ima dovoljno primjera, svi recepti u knjizi izgledaju otprilike isto, početniku je problematično kuhati nešto koristeći ih. Preostaje samo prevesti proizvode i učiti iz vlastitog iskustva.

Pa, i prekrasan postscript na kraju knjige:

Ova knjiga sadrži recepte koje možete koristiti sa svim modelima brand multivarki, ali molimo vas da uzmete u obzir da je model Brand 37501 uzet kao osnova za pisanje, pa ako u receptu pronađete upotrebu načina koji nije u vašem modelu, bez recepta za predrasude možete koristiti drugi način rada koji je dostupan u vašoj multivarki marke i sličan je u svom radu.
Tako se, na primjer, način rada SPF preporučen u knjizi može zamijeniti načinom gašenja u drugim modelima. Inače, rad glavnih načina rada jednak je u svim brandovima multivarkama.


To unatoč činjenici da načina rada "Juha" nema ni u knjizi, ni u multivarki ....
Kuhar
Citat: vis

I nema pravo da moderator sudioniku daje komentare
Mjesec odmora. I preporučujem da svaki dan ovog mjeseca, prije spavanja, pročitate treći odlomak. Pravila foruma.
Elena Br
vis, komentari na knjigu su prihvaćeni.
Prilikom izrade recepata za buduće projekte, vaši komentari će se uzeti u obzir.
Vadim Solynin
Citat: Oca

Jogurt je prilično hirovita stvar. Zasad nemam CF sa potrebnom funkcijom, ali pojavit će se uskoro. Kupio sam početkom mjeseca 2 tegle Activije, učinio kako je naučeno: ulio sam vodu u Panasonic, stavio limenke s mlijekom, + 39C , napunio Activiju, zatvorio je. Nakon 3 sata nisam mogao izdržati, zabio sam nos - gotovo je! Drugu teglicu iz iste šarže fermentirao sam dva dana kasnije: nakon 3 sata nije bila spremna, nakon 6 također je ... zagrijana i ostavljena preko noći. Samo ujutro je bilo nešto fermentirano, zgusnuto i nije bilo ni sirutke. Zašto se to dogodilo - ne znam

Pristajem na svih 100. Dvoje naših ljudi kući nose multivarku 37501. Jedan je spreman za 3 sata, drugi za 8 sati.
Vadim Solynin
Citat: mana

Olga, jeste li ikad prije radili jogurt? Jednostavno niste dobili jogurt od 200 recepata ili nešto slično?
...

Što se tiče Marke ... Oni zauzimaju posebnu nišu na ruskom tržištu. Naravno, kao i svakoj drugoj komercijalnoj tvrtki, i njima je bitna zarada. Kako drugačije? Tek sada ... ova tvrtka pokušava napraviti proizvod za korisnika, testira ga, unosi promjene, poboljšavajući svoje proizvode ...

Hvala Manna na lijepim riječima
Vadim Solynin
Citat: vis

...
I treće. Prema knjizi recepata, budući da govorimo o njoj. Osobno sam bio i pomalo iznenađen nedostatkom sreće u publikaciji. Slike se jednostavno prikupljaju s Interneta. Puno gramatičkih i slovnih grešaka. I što je najvažnije, ne možete ništa razumjeti o doziranju proizvoda.
Neki recepti uopće nemaju dozu. (Što je neprihvatljivo, po mom mišljenju, u "knjizi recepata").
Na primjer, "Vegetarijanska juha od kupusa". Sastojci: mladi kupus, repa, krumpir, mrkva, rajčica, luk, sol, začini.
Tada se predlaže sve rezati, sipati vodu ( koliko? Kako novi korisnik zna koliko će vode ključati?) i kuhajte na STEW-u 1 sat. Odnosno, bez obzira na broj proizvoda, kuhati 1 sat?...

Zahvaljujemo VIS-u na komentarima.
Bit ću apsolutno iskren da su mi do sada ove informacije bile nepoznate.
Pozivam vas osobno da sudjelujete u ispravljanju recepata za multivarku marke 37501.
Naravno, nije besplatno. S vama neiskusnim kupcima možemo olakšati život.
Ako je moj prijedlog zanimljiv, pošaljite svoje podatke za kontakt u osobnu poruku.
Oca
Pretplatite se na želju da napišete točnu dozu majore proizvodi u receptu. Također bi bilo lijepo naznačiti vrijeme kuhanja, recimo, gljiva, krumpira, piletine, kupusa (kako ne bi ostalo sirovo unutra). Postavite barem "donju granicu", na primjer: poparite XX grama YY proizvoda dok ne kuhate najmanje 20 minuta. Bilo mi je vrlo teško prebaciti se s plinskog štednjaka na električni, za svoju sreću prešao sam izravno na multivarku. Snaga grijanja, naravno, nije nimalo ista, a vrijeme kuhanja odabrano je empirijski, često s velika marža, zbog čega se hrana probavila. Prije toga nije se moglo puno kuhati - u kuhinji je i bez mene bilo nekoga za kuhati, upravo sam se našao na putu. I sad sam toliko toga ponovno skuhao i to s velikim zadovoljstvom! Sad moj suprug savlada 501. model, čini se da čak i uspijeva. U svemu mu pomažem, zbog potpunog nedostatka iskustva učenika. Već sam kupio jod i zavoj
Omiljena
Osa, uspjeh u podučavanju voljene osobe da kuha
Phi @ lka
Citat: SVP

Zahvaljujemo VIS-u na komentarima.
Bit ću apsolutno iskren da su mi do sada ove informacije bile nepoznate.
Pozivam vas osobno da sudjelujete u ispravljanju recepata za multivarku marke 37501.
Naravno, nije besplatno. S vama neiskusnim kupcima možemo olakšati život.
Ako je moj prijedlog zanimljiv, pošaljite svoje podatke za kontakt u osobnu poruku.

Također sam htio dati primjedbu na knjigu recepata, dojam je da sam recepte za manje snažni multivar, pripremio manu prema receptu i čini mi se da bi vrijeme pečenja trebalo biti manje, bilo je prekuhano.
zov71
Nastavljam se boriti za jogurt.
radi čistoće pokusa ponovila sam pokus prema receptu - sve se zakiselilo nakon 1 sata.

Sad počinjem shvaćati u čemu je stvar. Uzeo sam 1 litru mlijeka i bocu (290 g) aktivacije. To je puno za ovu količinu mlijeka.
Od drugog iskustva napravio sam svježi sir, a zatim od njega tepsiju u AG-u, jer svi vole preprženi. svježi sir je bio slasan, tijesto za tepsiju moglo se jesti i sirovo, da ne radim jaja, ja bih to učinio)) imao je okus poput sirene mase sa suhim marelicama i vanilin šećerom.
prvo iskustvo koje muž pojede, pa, on je općenito svejed, zadatak jogurta je hraniti dijete.

Uzeo sam flaširano Prostokvashino, Odabrano mlijeko. Ima visok postotak masti i iz dana u dan se kiseli, za razliku od one upakirane koja može stajati otvorena tjednima u hladnjaku. I mlijeko i aktivnosti bili su najsvježiji. Nije kipio.

Danas sam odlučio ponoviti prvo gotovo uspješno iskustvo s evitalijom. Mlijeko Muriazanskoe 3,2%, 2 litre pakirano prema shemi s kiselim tijestom. Prokuhao, ohladio na 42%, dodao probiotik. Zadnji put sam preeksponirao 7 sati, puno. Ovaj put sam ga izvadio nakon 6 sati. Činilo se kao da je malo rano, ali ponašam se prema shemi)
Promiješala sam, stavila u hladnjak na 2 sata, nije se smrznula. Došao je susjed, probao, zaključio da je slatko i dao mlijeko. Jogurt stavljamo na crtić još sat vremena. Ovdje sam otvorio posudu gotovo svakih 15 minuta. Nije siren, ali također nije i zgusnut. Sat vremena kasnije isključila ga je i vratila u hladnjak. Dok stoji. Dobro je što je danas petak i ima vremena za svakakve pokuse ...
Da, to sam također otkrio. Jednom prilikom izmjerio sam temperaturu u loncu na kraju postupka kuhanja. Temperatura je bila 41 stupanj.
Ali danas, kad ste izvadili posudu 1 sat nakon uključivanja, tava je bila puno vruća! a to znači da su sva tamošnja bića naredila da žive dugo. Nemam termometar za mjerenje tekućine, zadnji put sam ga mjerio običnim termometrom. U ovom nije riskirao termometar i jogurt, što ako pukne?

Recite mi, mijenja li se temperatura u ovom načinu rada?
Luysia
Temperatura u načinu jogurta održava se unutar 38-400IZ

Citat: Luysia

Izmjerena temperatura nakon otprilike 3 sata 39,50IZ... Sve je kao u ljekarna tablica temperature! Marka!
Temperatura načina jogurta bila je jednaka deklariranoj. To znači da se jogurt ne pregrijava i korisne bakterije ne umiru.
Elena Bo
Citat: zov71

Promiješala sam, stavila u hladnjak na 2 sata, nije se smrznula.
Gotov jogurt ima gustu konzistenciju i ne teče kad se posuda lagano nagne. Nakon kuhanja jogurt mu ne smeta. Hladi se na sobnu temperaturu i hladi. Po mogućnosti noću.
nazik
Aygul
Citat: SVP

Zahvaljujemo VIS-u na komentarima.
Bit ću apsolutno iskren da su mi do sada ove informacije bile nepoznate.
Pozivam vas osobno da sudjelujete u ispravljanju recepata za multivarku marke 37501.
Naravno, nije besplatno. S vama neiskusnim kupcima možemo olakšati život.
Ako je moj prijedlog zanimljiv, pošaljite svoje podatke za kontakt u osobnu poruku.

Budući da prihvaćate komentare na knjigu recepata, ispravite recepte za izradu jogurta.

Da, možda je ovo jedan od najkaprimičnijih "proizvoda" kada se kuha u polaganoj peći. ALI ... potrošač, koji prima ili kupuje knjigu recepata, pokušava to učiniti, ali to ne uspijeva. potrošač se uznemiri i svoje razočaranje s neproduciranog jogurta prenese na multivarku i na tvrtku u cjelini. Sukladno tome, poslovna reputacija tvrtke pati.

Još jedan trenutak. Netko će i dalje "tragati za istinom", gubiti vrijeme, hranu, prevladavajući sumnju rodbine i empirijski dobivati ​​vlastiti recept.A netko će odustati od ovog posla, reći: "Neću uzalud prevoditi proizvode!" I izgubit će povjerenje u SVE recepte u ovoj knjizi, a istovremeno i u multivarku, i u proizvođača, i u naš forum (knjiga je stvorena prema receptima djevojaka-testera).

Unaprijediti. Postoje recepti za koje na kartici proizvoda nema razlike u redu čekanja. Tako, na primjer, recept za "Vegetarijansku juhu od kupusa": "Izrežite sve povrće i stavite ga u sporo kuhalo." U ovom receptu nije važno stavljamo li krumpir na prvo mjesto, ili mrkvu, ili kupus. Važno je da "kuhate u načinu PUŠANJA 1 sat. Poslužite s kiselim vrhnjem i začinskim biljem." Što ja to radim? I, osim toga, NE stavljamo kiselo vrhnje u tavu zajedno s povrćem. U recept za "Jogurt za mlijeko za piće", zajedno sa sterilisanim mlijekom i prirodnim jogurtom (to još treba provjeriti - prirodnost komercijalnog jogurta), predlaže se dodavanje ŠEĆERA! Ovo je grubo kršenje! Ovo je samo OPASNO! Odgovor mikrobiologinje Olge Sokolove, m. N. iz. Središnji laboratorij za mikrobiologiju Državne znanstvene ustanove VNIMI Ruske poljoprivredne akademije, na pitanje o uvođenju šećera, voća, vanilin šećera na početku pripreme: "BILO KOJI aditivi nisu dopušteni! Apsolutno bilo koji!" Svi aditivi poput šećera, voća, sirupa, vanilije. šećer, suhe šljive itd. dodaju se GOTOVOM proizvodu, gotovom jogurtu!

Više. Prirodni jogurt u receptima - koji? Neka bude nemoguće napisati ime da se ne oglašava, ALI ... čini mi se da je bolje uopće ne pisati takve recepte nego, možda, nanijeti štetu. O jogurtima iz Activije bez aditiva odgovorite Olga Sokolova, m. N. iz. Središnji laboratorij za mikrobiologiju GNU VNIMI Rosselkhozakademiya: "Ovo nije jogurt, već tempirana bomba. Činjenica je da je, bez obzira na to koliko pažljivo radili, opasnost od onečišćenja vrlo velika. Osim toga, kupujete proizvod koji se čuva neko vrijeme. činjenica da bi se pod potrebnim uvjetima u njemu već moglo aktivirati neko smeće. A možete ga povećati. " Još jedan njezin odgovor na slično pitanje: "Velika je opasnost, prvo, zaraziti i, drugo, fermentirati ne ono što bismo željeli. Ovo je tempirana bomba. Osim toga, mnogi su jogurti jednostavno obogaćeni bilo kojom korisnom mikroflorom. Odnosno, u svojoj" ponovnoj fermentaciji " neće." "fermentacija kupljenim jogurtima može biti opasna po zdravlje. I to uopće neće ovisiti o tome gdje će otrov ispasti, u limenci na bateriji ili u tvornici jogurta)" - još jedan izvod o ovom pitanju. Više: "I još jednom o fermentaciji kupljenim proizvodima. Iako je to već napisano na posljednje dvije stranice tri puta. Nije važno pod kojim uvjetima fermentirate. Od kupljenih jogurta, čak i u specijaliziranom laboratoriju, termostata, sterilnih kutija, rizik od fermentacije patogene mikroflore vrlo je velik vrlo sjajno! " Još jedan Olgin odgovor "Prema iskustvu, djeca se najčešće napiju domaćim peechevima od kupljenog. U svakom slučaju, ljudi nam se obraćaju za savjet s takvim pričama" Kupila sam jogurt od aguše, fermentirala ga kod kuće i svi smo se otrovali ovom agušom.

Postoje posebne početne kulture za izradu jogurta. Imamo čak i temu na forumu: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171094.0 I ovdje se možete posavjetovati: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172987.0 A ako nikoga ne reklamirate, odnosno u receptu ne navedete proizvođača kvasca, tada možete jednostavno napisati da upotrijebite upute za fermentaciju priložene uz kvas.
Usput, kada koristite bakterijski ferment, možete fermentirati ni 1, već do TRI litre mlijeka. Zdjela multivarke olakšava

To je sve za danas. Hvala na pažnji. Oprosti ako si nekoga ozlijedio. Samo što je ovo pitanje za mene relevantno (radim to kod kuće za malo dijete). Čitam upute i vjerujem što je napisano. Prije 10 godina fermentirao sam za dijete u tvornici jogurta "nije jasno što" s kupljenim jogurtima prema uputama za proizvođača jogurta, dodajući odmah šećer, voće, džem, nije bilo interneta, nije bilo informacija. Sada koristim dobre posebne kvasnice. Uvjeren sam u kvalitetu dobivenog proizvoda.Vjerujem u Brand, proizvode Brand, brigu o potrošačima, u SVP i Elena Br. Sad je to sigurno.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha