Salata "Caprice"

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od kaprica

Sastojci

pileći file 1 računalo.
tvrdi sir "nizozemski" 100 g
kuhana jaja 3 kom.
kuhani krumpiri 2-3 kom.
čips 1 str.
začin za curry
majoneza
biljno ulje
sol
bijelo grožđe

Način kuhanja

  • narežite file na trake (poput goveđeg strogana), pržite na biljnom ulju, začinite solju i pospite curryem odozgo, pržite dok ne omekša, ohladite. Izdvojite protein jednog kuhanog jaja.
  • rasporediti u slojevima:
  • - naribani krumpir na grubom ribežu, odozgo napravite mrežu majoneze;
  • - ribana jaja (jedno jaje i žumanjak), mreža majoneze;
  • - sir naribati;
  • -prženi pileći file, majonezna mrežica;
  • - sir naribati s preostalim proteinima;
  • - stavite polovice grožđa na vrh, stavite čips u krug.


Meduza
S obzirom na divnu raznolikost sastojaka koji čine ovu salatu, nazvao bih je lijepom riječju "Eklektična".
pygovka
Citat: Medusa

S obzirom na divnu raznolikost sastojaka koji čine ovu salatu, nazvao bih je lijepom riječju "Eklektična".
Činjenica je da je to bio hir za sve sastojke, pa tako da se kombinirao po ukusu, naime s grožđem.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha