☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Domaći podrum Pripravci od voća i bobica Bogati džem od grožđa

Bogati džem od grožđa

Bogati džem od grožđa

Kategorija: Praznine
Bogati džem od grožđa

Sastojci

grožđe bijelo 1 kg
šećer 1,2 kg
vanilija
voda 300gr
lišće trešnje 40kom
orašasti plodovi (orasi, lješnjak, indijski orah, bademi, brazilski, kikiriki 600g mješavine orašastih plodova

Način kuhanja

  • U 300 GR vode prokuhajte 40 listova trešnje dok se ne pojavi zelena boja i karakterističan miris (ukusan)
  • zatim dodajte 800 grama šećera i skuhajte sirup. Ovim sirupom prelijte grožđe, grožđe se može uzimati sa sjemenkama, ali ne malo. Ostavite da odstoji jedan dan, a zatim stavite na vatru i pustite da zavrije, dodajući još 200 g šećera i sve orašaste plodove i kuhajte 10 minuta i ponovno ostavite na dan. Nakon dana dodajte još 200 grama šećera i kuhajte još 10 minuta. Pred kraj kuhanja dodajte vaniliju. Složite u staklenke i smotajte. Džem uvijek kuhajte na laganoj vatri.

Bilješka

Ispalo je da je džem stvarno bogat.Orašasti plodovi natopljeni su sirupom i daju vlastiti okus. Vrlo neobičan miris - lišće trešnje, vanilija, orašasti plodovi. Kuhala sam je prvi put ove godine. Počastila sam se s mnogim prijateljima, svi su to primijetili kao ukusno i neobično, a ja ću dodati lijepo. Ukratko, ljubitelji pikantne hrane - ono što im treba!

Slični recepti


"Snježne grude" s grožđem (dopleta)

Bogati džem od grožđa

Pita od grožđa (Omela)

Bogati džem od grožđa

Kiselo grožđe i šljive (Administrator)

Bogati džem od grožđa

Nat_ka
Ove će godine biti puno grožđa, ali mi imamo ružičasto. Svakako će napraviti ovaj džem
madame
Okus i ljepota. Grožđe se još uvijek može kupiti zbog pekmeza od 1 kg, ali gdje kupiti lišće trešnje. Nemamo ni višnje, jabuke, samo božićna drvca, breza. Može kušati lišće ptičje trešnje. Za gorčinu, zar ne? Vidjet ćemo. Hvala vam.
valvery
Ne! lišće ptičje trešnje neće raditi. Lišće trešnje, osim lijepe smaragdne boje, daje i jedinstvenu aromu, koju listovi ptičje trešnje nemaju.
Venka
Ove sam godine napravila ovaj džem. Nije uspjelo, neću. Boja je prljavo sivkasto-smećkasta s lila nijansom. Indijski oraščići gotovo su u potpunosti lila, ostatak orašastih plodova je samo siv. Grožđe je u obliku tužne kaki kože, sjemenke su sve sirupave i hrskave. Tekući džem, samo slatka voda, s vanilijom, da, ali nema druge komponente orašastih plodova osim samih orašastih plodova. Dakle, najvjerojatnije ću orahe prenijeti na nadjev u slatka peciva, a sirup ću dokraja dovršiti čajem.
Ono što je na naslovnoj slici za recept nakon prvog kuhanja, tada je postajalo tužnije i tužnije u izgledu. Nažalost, moja fotografija ne odražava svu njegovu tugu.
🔗
GruSha
ali stvarno nam se svidjelo !!! Izvrstan recept, i ove ćemo ga godine skuhati.
Hvala vam puno
 

Ostali recepti u odjeljku "Pripravci od voća i bobica"

Džem od banane i čokolade
Džem od banane i čokolade
 Punjenje od jabuka
Punjenje od jabuka
 Džem od marelica
Džem od marelica
 Prirodne borovnice u vlastitom soku
Prirodne borovnice u vlastitom soku
 Kandirane marelice
Kandirane marelice
 Džem od soka od jabuke s lavandom
Džem od soka od jabuke s lavandom

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha