Džem od banane i čokolade

Kategorija: Praznine
Džem od banane i čokolade

Sastojci

Banane 3 kom.
Šećer 2/3 šalice
sok od naranče 1/8 šalice
Čokolada 100 g

Način kuhanja

  • Zgnječite banane u pire krumpiru, dodajte šećer i sok. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 5 minuta. Dodajte slomljenu čokoladu na komade, miješajte dok se čokolada ne otopi. Maknite s vatre, ulijte u staklenke.
  • Ovaj se džem može čuvati do 2 tjedna u hladnjaku.

Jelo je dizajnirano za

Ovisno o apetitu))

Vrijeme za pripremu:

Vrlo brzo

Bilješka

Recept preuzet iz carina-forum 🔗.

Moji komentari:
Tri puta sam kuhala ovaj pekmez. Prvi put sve je strogo prema receptu. Drugi put sam sok od naranče zamijenio limunom. Treći put s dodatkom konjaka. U sve tri verzije koristio sam tamnu čokoladu, u prvoj verziji,75%, u drugoj varijanti-85% a u trećoj verziji 100% bez šećera (što je kod mene ovo najukusnije). Sve tri opcije su ukusne !!! Toplo preporučam isprobati!

Aleksandra
Malo,

Sjajno! pogotovo što je 100% čokolade bila najukusnija u ovom pekmezu.

Ovaj pekmez možete koristiti kao nadjev za čokoladu ili za izradu čokoladno-voćnih kolača. Ako se šećer zamijeni stevijom, to je općenito prehrambena opcija.
Kukičanje
Aleksandra
Hvala vam ! Draga ti je pohvalaokoto! Zapravo, 100% čokolada bez šećera savršeno se uklapa u ovaj džem, ali ovo je za moj ukus ... mojoj se kćeri svidjele apsolutno sve mogućnosti, naš dijalog s njom nakon kušanja džema:

- Više ne kupujemo "Nutellu"!
-Don, što je sa staklenkama?
- Pa ... možda zbog staklenki ...
obgorka_gu
Kakva ukusna poslastica! Jedna od najdražih kombinacija mi je gorka čokolada-banana-limun, svakako ću je probati!
luchok
Malen, hvala na receptu
Imao sam 2 banane i nepotpunu čokoladicu - neka pomislim kako ću napraviti marmeladu na kruhu za mazanje
Napravila sam, probala i odlučila - ništa ne može pokvariti tako ukusnu poslasticu kruhom
ukratko, dok sam u staklenku pola stavio negdje isparilo
po mom mišljenju ovo nije pekmez, već neovisni desert - kolutajte očima čajem ili kavom da biste uživali
Kukičanje
luchocheck
Da, moj si dobar! Ne možete ni zamisliti koliko mi je drago što je recept po vašem ukusu! Hvala draga što se trudiš i cijeniš!

Citat: luchok

po mom mišljenju ovo nije pekmez, već neovisni desert - kolutajte očima čajem ili kavom da biste uživali
PPKS !!!

Anka_DL
Inna, Krosh !!! Dolazim vam s velikom zahvalom i izvještajem.
Istina, mozak mi se isključuje kad se proizvodi mjere u šalicama .... Ali mislim da s proporcijama nisam puno odstupao. Dakle, uzeo sam:
Banane 2 kom. (432 gr. Nerafinirano, 266 gr. U profinjenom obliku)
Šećer 3 žlice. l. = 56 gr.
Jedan sok od naranče (oko 70 ml.)
Gorka čokolada (78%) 100 gr.
Dobio sam malo više od pola litre marmelade. Nevjerojatno ukusno, želim napomenuti! Pa, još uvijek trebate više šećera. Nešto na što sam bio pohlepan
Džem od banane i čokolade Džem od banane i čokolade

Ukusno je namazati na kiflicu ili na svježi kruh, dodati svježi sir (ispadne vrlo zanimljiv desert) i naravno samo jesti žlicama bez ičega. Džem se također može koristiti kao nadjev za muffine, kremu za kolače, kiflice itd.
Margit
Mali,
i svidio mi se recept, sigurno ću ga skuhati sutra. Mislim da ako dodam orašaste plodove neće biti gore?
Anka_DL
Margit, ako volite kombinaciju okusa banana i orašastih plodova, sigurno se neće pokvariti. Što se mene tiče, ovdje je bolje dodati orašaste plodove:
Čokoladno-orašasta pasta autor Tatjana Gnezdilova
Nutella
od natamylove
Početna "Nutella" iz Chuchelke
Margit
Anka_DL
Hvala na linkovima. U tim receptima postoje proizvodi za mene koje nastojim izbjegavati, to su kondenzirano mlijeko i biljno ulje. Isti recept idealan je u svim pogledima, ako šećer zamijenite i stevijom, onda je to općenito super!
Kukičanje
Citat: Anka_DL

Istina, mozak mi se isključuje kad se proizvodi mjere u šalicama ....
I sama mrzim trpjeti ...

Anya, Drago mi je da mi se pekmez svidio, pa sam jako, jako sretna !!!

Fotografije su baš divne !!!

Anya, puno hvala na povratnim informacijama i na divnim fotografijama !!!

p.s. Anya, a čokolada od šljiva niste probali? Visoko preporučeno ...

Neki dan sam skuhala konfituru od šljive i čokolade po malo drugačijem receptu, pa napokon postoji nešto s nečim, ako budem imala vremena, objavit ću recept, sjesti na kofere ... Trudim se da ništa ne zaboravim ...

Citat: Margit

Mali,
i svidio mi se recept
Margit, Hvala vam !!!

Citat: Margit

Mislim da ako dodam orašaste plodove neće biti gore?
Ako volite orašaste plodove, slobodno dodajte, ovdje će jako lijepo pasati !!!
Anka_DL
Citat: Krosh

a čokolada od šljiva niste probali? Visoko preporučeno ...
Neki dan sam skuhala konfituru od šljiva i čokolade po malo drugačijem receptu, tako da napokon postoji nešto s nečim, ako budem imala vremena, objavit ću recept

Još nisam stigao, ali sigurno ću pokušati! Pogotovo ako se pojavi sam recept, gdje "napokon nešto s nečim" !!!
* Anyuta *
U koje šalice mjerite šećer i sok od naranče? Što uzimamo kao orijentir? Facetirano staklo, staklo od SN, staklo od HP-a?
* Anyuta *
A koliko je konjaka dodano "treći put"?
Kukičanje
Citat: * Annie *

U koje šalice mjerite šećer i sok od naranče?
* Anyuta *, Odbio me općeprihvaćeni koncept "šalice", 240 ml. ...

Citat: * Annie *

A koliko je konjaka dodano "treći put"?
Par žlica, oko 30 ml.
Gala
Kroshik, Udario sam ovdje razne džemove, mislio iznenaditi banana-čokoladom Ali ispostavilo se da je Kroshik to napravio davno.

Kažem "prastaro"

Džem od banane i čokolade


Učinio sam to i nekoliko puta, ali nisam to učinio s narančom. Napravljeno od limuna, redovitog šećera, tamne čokolade i ruma. Bez agruma, s đumbirom, Muscovado je uzimao šećer (ova opcija nije jako zanimljiva).

Džem od banane i čokolade
Valyushka
Kukičanje, Inna, i treća opcija s konjakom i 100 '/, čokoladom go i najzanimljivijom

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha