Svinjske rolice sa suhim šljivama

Kategorija: Mesna jela
Svinjske rolice sa suhim šljivama

Sastojci

Svinjski vrat 4 komada
Suhe šljive sa sjemenkama 100g
Slatka paprika 1 računalo.
Sir 150g.
Dimljena prsa 4 duge pruge
Majoneza ukus
Sol, papar, začini ukus

Način kuhanja

  • Meso narežite na kotlete, snažno istucite, posolite i popaprite. Na svaki komad mesa stavite sitno sjeckane suhe šljive, podmažite majonezom, pospite ribanim sirom i dodajte sitno nasjeckanu papriku. Meso smotajte u kolute, svaku smotanu omotajte tankim komadom dimljene briške i nasjeckajte čačkalicama. Stavite kiflice na podmazani lim, podmažite majonezom i pospite ribanim sirom, pecite u pećnici 40-50 minuta.


Dr. Lena
Kiflice izgledaju nevjerojatno! ! Nikad nisam kuhala nešto slično! Natal, je li komad velik, pa, otprilike koje veličine? A onda ću od pohlepe napraviti uh ... velike i više !!!
Natusik
Dr. Lena,ovisno o tome koje će veličine biti vrat. Pa, obično su svinjski vratovi približno iste veličine. A kad odbijete više komada, oni postaju veći. Pa to je ukratko poput svinjskih kotleta.
Pogremuška
Natusik, Jako sam vam zahvalna! Jučer sam pripremao ove kiflice, pa, istina nije baš to, morao sam ih prilagoditi onome što je bilo u hladnjaku. Ispalo je ovako: svinjetina nije vrat, već samo celuloza s masnoćom. U nadjevu: mrkva, suhe šljive, češnjak i malo klasičnog nezaslađenog jogurta. Nadjev sam rasporedila po mesu, posula ga naribanim sirom odozgo, smotala u rolat i, budući da su u kući bile samo aromatizirane čačkalice, smotala kiflice koncem. Nije bilo slanine. Otprilike 15 minuta prije spremnosti, kiflice sam podmazala istim jogurtom. Nisam je posipala sirom, jer je bilo potrebno ukloniti konce, a djeca nisu ljubitelji kore od sira.
Na kraju je ispalo tako ukusno! Nisam ni očekivao. I premda su moje kiflice izašle ne baš po vašem receptu, svejedno vama, Natusik, hvala puno i +1.
Natusik
Pogremushka, Jako mi je drago što vas je moj recept nadahnuo za stvaranje tako ukusnog jela! Opisao i smislio ukusno! Dobro napravljeno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha