Ukras od repe i jabuke

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: ruski
Ukras od repe i jabuke

Sastojci

crvena repa 400-500 grama
kisela jabuka 1 velika zelena
mesna juha (piletina) 1 čaša
mast svinjske masti 50 grama
crno vino 2 čaše / 50-60 ml. (polusuhi stol)
sol, šećer ukus

Način kuhanja

  • Narežite slaninu na tanke trakice.
  • Ciklu narežite na tanke trakice, za što sam koristila ribež Burner.
  • Ukras od repe i jabuke
  • Zagrijte duboku šerpu (tavu), dodajte slaninu, pirjajte malo dok se mast ne otopi.
  • Dodajte repu, pileću juhu, promiješajte, poklopite i pirjajte dok repa ne bude spremna, isparite tekućinu i povremeno promiješajte.
  • Jabuku nasjeckajte na tanke trake na ribežu, dodajte repu.
  • Dodajte crno vino, sol, šećer, promiješajte i pirjajte dok jabuka ne omekša i vino ispari. Povremeno promiješajte da se sve komponente pomiješaju i natope u dobrote. Ako je jabuka slatka, možete dodati malo limunovog soka.
  • Prilog je spreman!
  • Ukras od repe i jabuke

Bilješka

Takav prilog izvrsno se slaže i s mesom i samo s kuhanim krumpirom - isprobao sam obje opcije.

Garnir mi se jako svidio, slatko-kiselog je okusa, s ugodnim okusom komponenata suhog crnog vina!
Brzo, jednostavno i ukusno kuhanje!

Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Ukras od repe i jabuke

celfh
Šteta što sam vidio tako kasno: repu sam skuhao na najčešći način. Recept sam stavio u oznake, trebao bi imati vrlo zanimljiv ukus
Admin

Što se mene tiče, okus je izvrstan, slatko-kiselkast! A okus i miris sirove i kuhane repe, koji se meni ne sviđa, potpuno izostaje.Okus možete prilagoditi na svoj način dodavanjem limunovog soka, jabuke ili šećera.

Dobar tek! Nadam se da ti se sviđa
vera100865
Danas sam skuhala ciklu s jabukama. Ukusno. Jedino nisam dodala svinjsku mast i juhu, već klinčiće, cimet i mljeveni đumbir. Vrijeme kuhanja za post je to. Molim moderatore da ih dodaju u posne recepte, ako je moguće, inače, dok sam tražio toliko vremena, pobjegao sam, a recept je ovdje, pored njega.
Admin

Kuhajte i jedite za zdravlje

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha