Svitets
Kotleti od pileće komore
Kategorija: Mesna jela
Sastojci
Pileće komore 1 kg
Riža 100 gr
Luk 2 kom.
Češnjak 2 klinčića
Jaje 1 kom.
Sol 1 žličica
Papar, začini 0,5 žličice.
Krušne mrvice 2 žlice l.
Način kuhanja

Kuhajte rižu dok ne omekša. Uvrnite pileće komore kroz mlin za meso zajedno s rižom, lukom i češnjakom. Dobivenom mljevenom mesu dodajte jaje, sol i papar. Oblikujte kotlete i uvaljajte u prezlu. Pržite dok ne porumeni sa svake strane i pokrijte 25 minuta dok ne omekša.

Bilješka
Recept je vrlo proračunski, ali kotleti su ukusni.
Zhivchik
Svitets, zanimljiv recept.
Tek bih sada na fotografiji volio vidjeti i vaše kotlete.
Je li potrebno uvaljati u prezlu? Više volim pržiti obične kotlete, a ne ih prevrtati.
Svitets
Nisam fotografirao, izgleda kao najobičniji mesni kotleti. Trik je u tome što je dvostruko jeftiniji od svinjetine i govedine. I ne možete reći ukus. S krušnim mrvicama ili bez njih - to je kao da netko voli. Ako želite s hrskavom korom, onda u prezli. Uživajte u svojoj odvažnosti !!!
Meduza
Svitets piše: "Trik je u tome što je dva puta jeftiniji od svinjetine i govedine. Ne možete prepoznati okus."
Od sebe ću brojnim prednostima ovog jela dodati da je i košer i halal!
rusja
Svitets
a pileće komore stavljaju sirove?
Prošli tjedan imao sam i 2 pakiranja pilećih želudaca, pa sam ih 2 sata kuhao sa začinima u polaganom kuhalu (DEH-50), a zatim dinstao neke s umakom, a druge pekao sa sirom, što je također vrlo ukusno. Nekako ću probati tvoju


Svitets
Citat: rusja

Svitets
a pileće komore stavljaju sirove?




Da, pileći želuci su sirovi.
xfqrf
Kamere možete kuhati oko 1,5-2 sata, samljeti, pržiti luk odvojeno i praviti palačinke s mesom

Možete kuhati, juhu ocijediti. Dodajte još krupno naribane dunje u želudac i dinstajte sat vremena, jednostavno i ukusno.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha