Irene
Pozdrav ljudi! Je li netko od vas napravio posni kruh? Ako je tako, podijelite neke trikove, pliz.
Albina
Uvijek će biti vitko ako u receptu uklonite mlijeko (uzmite samo vodu), jaja i umjesto šljiva. ulijte biljno ulje. I to je sve.Osnova je samo pšenični kruh. I gotovo svi raženi kruhovi (ako ne sadrže maslac, jaja i mlijeko) su nemasni
Admin
Citat: Irene

Pozdrav ljudi! Je li itko od vas napravio nemasni kruh? Ako je tako, podijelite neke trikove, pliz.

Svi moji kruhovi su pečeni u Hitachi x / pećnici - 303. Uzmi to za osnovu i peci!

Za posni kruh odavde uzimamo omjer sastojaka https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , usput iz hitachija!

A recepti su vrlo dobro odabrani u uputama za hitachi, međutim, čak i tamo morate pratiti ravnotežu brašna / tekućine, kolobok.

Za punđu idemo ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Sretno!
Aneta
Imam proizvođače kruha marke Brand i Hitachi HB-B301. Pečeno u marki, sada želim probati na japanskom, mogu li uzeti recepte iz francuskog stroja za kruh za japanski ili se strogo pridržavati recepata Hitachi? A u japanskom proizvođaču kruha koristite samo vagu ili mjernu čašu hitachija?
Admin

U Hitachiju možete ispeći apsolutno sve recepte za kruh!
Uzmite recepte s foruma, pratite ravnotežu brašna i tekućine i kruh će ispasti predivan Dokazano vlastitim iskustvom
Pirozhulya
Je li moguće peći raženi kruh u Hitachi 100?
Admin

Pšenični raženi kruh - lako, nema problema Licitari od pšenično-raženog brašna (majstorska klasa)

S čistom ražom i raženom pšenicom morat ćete se baviti i kombinirati načine rada, ali to je moguće.
Pirozhulya
Kako u njemu možete kombinirati načine rada?
Nema pečenja odvojeno .... ni program se ne može prekinuti ..

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha