Kruh "Pečeno mlijeko" (proizvođač kruha)

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh pečeno mlijeko (proizvođač kruha)

Sastojci

pečeno mlijeko 300
maslinovo ulje 1. st. l
maslac 20g
pečenje pšeničnog brašna 450
sol 1h l
šećer ili med 1. st. l
kvasac 1,5 h l.

Način kuhanja

  • ako je pečeno mlijeko iz hladnjaka, tada ga možete malo ugrijati. na sobnu temperaturu. ulijte ga u kantu, zatim ulje, pa izvažite brašno na vagi i zatim ga prosijte izravno u kantu. (mnogi ga ne prosiju, pa ovo je po vašem ukusu, samo prosijano brašno, čini mi se bujnije i obogaćeno kisikom). zatim na kraju stavite sol i šećer te kvasac.
  • činilo mi se da je brašno malo vlažno i povećao sam količinu brašna za doslovno 2 žlice. žlice (ispalo je 470g) I uzalud! Kuhala sam na 1 programu u KP Kenwood450
  • Kruh pečeno mlijeko (proizvođač kruha)

Jelo je dizajnirano za

750G

Vrijeme za pripremu:

3.15

Program kuhanja:

1

Admin

Lijep kruh, hvala na receptu!
vikusj1703
Citat: Admin

Lijep kruh, hvala na receptu!

i hvala vam na ovoj divnoj stranici !!!!
Frau
Hvala na kruhu!
Jučer sam je pekla, jako mi se svidjela

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha