Juha od sira u buči (multivarka Polaris International PMC 0512AD)

Kategorija: Prvi obrok
Juha od sira u buči (multivarka Polaris International PMC 0512AD)

Sastojci

Bundeva 1-1,5 kg ((imao sam 900 grama))
Prerađeni sir 200 g (imao sam 100 g kreme od sira Hochland)
Tvrdi sir 100 g (imao sam 50 g Masdama)
Krumpir 1 računalo.
Lukovica luk 1 računalo.
mrkva 1 kom (naribao sam smrznuto)
Biljno ulje 1 žlica
Brašno 1 žlica
Sol, papar, muškatni oraščić ukus

Način kuhanja

  • Naribajte mrkvu na grubom ribežu, sitno nasjeckajte krumpir. Dodajte vodu i kuhajte na štednjaku.
  • Odrežite vrh male bundeve,
  • 🔗
  • izvadite pulpu, ostavljajući zidove debljine nešto manje od 1 cm.
  • 🔗
  • Nasjeckajte gustu pulpu bundeve bez sjemenki i dodajte kipućem povrću.
  • 🔗
  • Luk sitno nasjeckajte i popržite na ulju.
  • 🔗
  • Dodajte brašno, pirjajte i na kraju dodajte par žlica kipuće povrtne juhe.
  • 🔗
  • Pošaljite pirjani luk u lonac s ostalim povrćem.
  • 🔗
  • Skinuti juhu sa štednjaka, malo ohladiti i pasirati u pire.
  • 🔗
  • Dodajte rastopljeni sir nariban na gruboj ribež i zagrijte na štednjaku dok se sir potpuno ne otopi.
  • 🔗
  • Utrljajte unutrašnjost bundeve solju i paprom. U to ulijte vrući pire krumpir, zatvorite prerezanim poklopcem i stavite u podmazanu posudu multivarke.
  • Kuhajte u načinu pečenja 50 minuta. Na kraju dodajte naribani tvrdi sir, naribani muškatni oraščić i ostavite u režimu zagrijavanja još 10-15 minuta.
  • 🔗
  • Dobar tek!
  • 🔗

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

80 minuta

Program kuhanja:

Pekarski proizvodi

Rina
Ispričavam se - bila je to moja pogreška. Već sam zatražio povratak recepta. O svemu će se uskoro odlučiti.
Aleksandra
ju1ietta,
A kako izvaditi ovu buču i juhu iz multivakija?

Jednom sam par puta kuhao kašu u buči u polaganom kuhaču, teško je izvaditi, pa sam tikvu podmazao uljem, posudu multivarke obložio folijom i zatim izvadio gotovu buču za "uši" u foliju
ju1ietta
Aleksandra, bundeva je bila vrlo mala (manje od kilograma). Nisam ga mazala ničim. Udaljenost između njega i stijenki zdjele bila je sasvim dovoljna da stavite ruke i zgrabite tikvu uz pomoć običnih držača posuđa (kako se ne biste opekli). Općenito nisam imao poteškoća.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha