Fishburger

Kategorija: Kulinarski recepti
Fishburger

Sastojci

file bijele ribe 250 g
vrhnje za šlag 150 ml
jaje 1 računalo
okrugle kriške krumpira 4 stvari
velika rajčica 1 računalo
zeleni luk

Način kuhanja

  • File bijele ribe sitno nasjeckajte, pomiješajte sa soli, paprom i jajetom. Dodajte vrhnje.
  • Dodajte vlasac, sitno nasjeckani (količina po želji). Masu podijeliti na 4 dijela i oblikovati kolače.
  • Svaku krišku krumpira ukrasite ribljom masom.
  • Na pari 15 minuta.
  • Poslužite s kriškama rajčice odmah nakon kuhanja.
  • Fishburger
  • Knjiga recepata za parnik Tefal VS4003.

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Bilješka

Kad sam kupovao hranu za jelo, zaboravio sam na krumpir i stavio ono što sam našao kod kuće: 2 mala krumpira .... ((((ne izrezati iz njih veliki krug))) Stoga nisam imao 4 porcije, ali 6 malih komadića krumpira i ovdje stavite riblju masu ...)))
Bilo je i vrhnja ne za mućenje, već onog običnog .. tako da je riblja masa bila rijetka, ipak treba umutiti vrhnje.
Recept označava 4 komada kuhanog krumpira, ali ja sam ovih šest komada stavila sirove, savršeno su se skuhali ...
Stoga fotografija pokazuje da je krug rajčice veći od kruga krumpira, ali to nije utjecalo na okus)))
Sočna rajčica, krumpir s ribom, zelenilom, vrlo, vrlo ukusno, izdašno jelo!
U ostatak riblje mase dodao sam brašno, stavio prašak za pecivo u šalice i 15 minuta u dupli kotao (analog pita od masline)
Također je ispala ukusna pita od ribe)))
Fishburger

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha