Mana
Citat: SVETAGDETO

Nuuuu .... onda ću te mučiti! - što da odaberem!
Da pzhalysta, uvijek sretan

Citat: SVETAGDETO

U međuvremenu sam danas kuhao rižu prema vašim uputama -
Na Expressu? Pa, kako je ispalo?
SvetaGdeTo
Uh Huh! Na njega! Riža je savršena! Tako lijepa boja! Ja sam popržila ribanu (ne veliku) mrkvu s lukom,
malo u tavi i dalje u crtiću, zatim riža 2 mst i 4 vode. Vinulo se! poput malog vlaka. I bojao sam se pogledati, sav nos zabada u paru - gori li? Strpljivo sam čekao trenutak da se prebacim na grijanje i provjerim što je prije moguće. Vau! Sjajno! Ura za multivarku!
Ovdje će post završiti i ja ću ga proliti do kraja
S mesom i ribom! I peciva! Ja jako volim kuhati. A iskustvo je sjajno. Istina ..... sada definitivno neću smršavjeti i morat ću živjeti sa svojom fagom iz vodenkonja
Mana
Citat: SVETAGDETO

Uh Huh! Na njega! Riža je savršena! Tako lijepa boja! Ja sam popržila ribanu (ne veliku) mrkvu s lukom,
malo u tavi i dalje u crtiću, zatim riža 2 mst i 4 vode.
OKO! Ispao je gotovo pilaf
Također možete pokušati pržiti luk s mrkvom na "Pecivu". Istina, ovo je spor proces, jer je tamo temperatura za prženje niska (na "Bakeu" se čini da je temperatura viša, ali dobiva svoj crtić, kako se pokazalo iz mog iskustva, oko 20 minuta). Iako, tada tavu neće trebati prati
SvetaGdeTo
Pa da, tako ga i zovemo - mršavi pilaf.
I nisam se namjerno pržio u crtiću, znam da je trebalo puno vremena. Stoga, brzo u tavi ... i besplatno!
Mana
Ovaj multi-način "Prženje" nedostaje
SvetaGdeTo
Osobno mi je još dosta! Da svladate ove načine! Da prženo za mene i nikako ... za zdravlje. Iako ponekad mogu zgrabiti, onda se držim za trbuh i progutam tablete. A ni djeci to zapravo nije potrebno. Iako nisu toliko mali ... ukratko, svakakve
različite dobi (moja djeca)
Mana
Citat: SVETAGDETO

Osobno mi je još dosta! Da svladate ove načine! Da prženo za mene i nema šanse
Pa ... za prženje bi se mogao koristiti takav način ... umjesto tave.
SvetaGdeTo
Nisam jako pržila luk-mrkvu, moglo bi se reći, dinstala ... brzo
Mana
Pokušala sam ponovno s načinom "Bake". Pekarski proizvodi Multicooker Kromax Endever MC-31
A ovo je zdjela nakon pečenja
Multicooker Kromax Endever MC-31
SvetaGdeTo
Kuhala sam heljdu. Expressom. Kuhalo se 40 minuta, zatim je nestala jaka para i prikazala se 5. Nakon 5 minuta. Aktiviran je način grijanja. Odmah sam pogledao. Heljda nije bila mrvičasta, bila je kuhana. Ali, nije se zalijepilo, nije izgorjelo ...
a sviđa mi se i ovaj.
SvetaGdeTo
Citat: mana

Pokušala sam ponovno s načinom "Bake". Pekarski proizvodi Multicooker Kromax Endever MC-31
A ovo je zdjela nakon pečenja
Multicooker Kromax Endever MC-31

manna, pogledao sam link, tamo je pita svijetla i jabuke su vidljive. A vi imate tamni .... s kakaom? ili neki modificirani recept?
azaza
SVETAGDETO, ako je heljda previše kuhana - u sljedećem. smanjite vodu malo.
Mana
Citat: SVETAGDETO

Kuhala sam heljdu. Expressom. Kuhalo se 40 minuta, zatim je nestala jaka para i prikazala se 5. Nakon 5 minuta. Aktiviran je način grijanja. Odmah sam pogledao. Heljda nije bila mrvičasta, bila je kuhana. Ali, nije se zalijepilo, nije izgorjelo ...
a sviđa mi se i ovaj.
I udjeli žitarica: koja su to voda bila?
Mana
Citat: SVETAGDETO

manna, pogledao sam link, tamo je pita svijetla i jabuke su vidljive. A vi imate tamni .... s kakaom? ili neki modificirani recept?
Ovo je dno pite, vrh je više nego lagan
SvetaGdeTo
Kuhala sam, kako je navedeno u uputama, za 1 žlica. heljda - 2 žlice. voda.

Znači trebate manje vode? Pitam se kako na Normal? također trebate manje vode?

Hvala na piti! Molimo, napišite (ako je moguće) o svemu što kuhate u Kromaxu. Ja, glupane, to je jako korisno. Nuuuu ...sve dok se nisam navikla uzimati recepte.
Mana
Citat: SVETAGDETO

Kuhala sam, kako je navedeno u uputama, za 1 žlica. heljda - 2 žlice. voda.

Znači trebate manje vode? Pitam se kako na Normal? također trebate manje vode?
Teško je reći što će biti normalno - još nisam probao, pokušat ću ponovo 1 mst heljde za 2 mst vode na Expressu. Da vidimo što će se dogoditi

Citat: SVETAGDETO

Hvala na piti! Molimo, napišite (ako je moguće) o svemu što kuhate u Kromaxu. Bit će mi vrlo korisno, glupane. Nuuuu ... dok se nisam navikla uzimati recepte.
Svetlana, na multivarku se može priložiti gotovo bilo koji recept. Ali ako je moguće, pisat ću o svojim eksperimentima
SvetaGdeTo
I pokušat ću ovaj omjer na Normalu. Ja sam na Normu. samo na timeru kuhana riža s povrćem.

Jeste li za kolač koristili takve proporcije kao u receptu? Oni su za 3 litre. odgovaraju li tave?

Vjerojatno još uvijek ne mogu shvatiti kako promijeniti recept za svoje 3 litre. lonac .... ne želim prenositi proizvode.
Mana
Citat: SVETAGDETO

manna, pogledao sam link, tamo je pita svijetla i jabuke su vidljive. A vi imate tamni .... s kakaom? ili neki modificirani recept?
Trenutno sam opet pogledao fotografiju i tortu. Fotografija je tamnija. U stvarnosti je malo pečen. A u vezi s receptom i jabukama ... Ja sam to učinila bez jabuka (moj suprug obožava peći samo s vrhnjem, od ove ću pite napraviti tortu).

Citat: SVETAGDETO

Jeste li za kolač koristili takve proporcije kao u receptu? Oni su za 3 litre. odgovaraju li tave?
Proporcije su iste. Prikladan.
Ali ako kuhate biskvit, bolje je za 1-1,5 žlice brašna, inače će se popeti kroz ventil, kao što sam se jednom dogodio
SvetaGdeTo
Jeste li kuhali meso? (paprikaš)
Mana
Citat: SVETAGDETO

Jeste li kuhali meso? (paprikaš)
Kuhanje. Istina, dugo vremena. U načinu rada "Gašenje". Ako je meso masno i / ili sočno, voda se može izostaviti. Ako je meso suho, tada možete ukapati malo vode ili ga dinstati u umaku.
SvetaGdeTo
Je li meso dobro dinstano? mekan?

Ovdje imamo praznični vikend (Blagovijest i Palma), možete loviti ribu! Ovdje ću probati s različitim receptima.
I pljeskavica kako ste pekli. Tamo vam treba kefir ... ali zbog bolesti već gotovo svakodnevno koristim mlijeko
Mana
Citat: SVETAGDETO

Je li meso dobro dinstano? mekan?
Dobro. Mekan. Naravno, ovdje sve ovisi o samom mesu. Ali pirjanje u multivarku ne može se usporediti s štednjakom, jer sva tekućina ostaje unutra. Praktički nema isparavanja.

Citat: SVETAGDETO

I pljeskavica kako ste pekli. Tamo vam treba kefir ... ali zbog bolesti već gotovo svakodnevno koristim mlijeko
Svidio mi se ovaj recept jer u njemu nema jaja.

I, Svetlana, možeš razgovarati sa mnom ako je prikladno
Mana
Pitu sam izrezala na kolače. Uopće nije mračno
Ovo je donji rez
Multicooker Kromax Endever MC-31
A ovo je vrh
Multicooker Kromax Endever MC-31
SvetaGdeTo
Oh, kako dobro! nije pokislo iznutra! Peći ću sutra!

Možeš i mene posjetiti, mana! Iako imam već 48 godina ... ali u srcu - 20, poput moje najstarije kćeri! S njom smo prijatelji, zajedno idemo na rock koncerte! Dakle, za mene su sve godine na tebi
SvetaGdeTo
Razmišljam ... je li moguće dinstati krumpir odozdo, a odozgo (za par) - ribu (istovremeno)? Koliko vode tada trebate za krumpir?
Do sada sam pronašao takvu istovremenu pripremu. samo recept pire krumpir ...
Mana
Citat: SVETAGDETO

Oh, kako dobro! nije pokislo iznutra! Peći ću sutra!
Skupljala sam od ovih kolača kefir kolač... Ispalo je ukusno

Citat: SVETAGDETO

Razmišljam ... je li moguće dinstati krumpir odozdo, a odozgo (za par) - ribu (istovremeno)? Koliko vode tada trebate za krumpir?
Do sada sam pronašao takvu istovremenu pripremu. samo recept pire krumpir ...
Nikad nisam tako kuhao - u dvokatnom dizajnu. Ali znam da mnogi ljudi to rade. Ovdje OVDJE na primjer možete vidjeti Luysia kuhana riža s kotletima na pari u Brandu.
Ukka
Djevojke, u posljednje vrijeme često radim - kašu odozdo, u duplom kotlu u porcijskim zdjelama ribu u komadima s lukom i sa začinima. Riba se jednostavno topi u ustima !!! Napravio sam i cijelu malu ribu u duplom kotlu. Također je ukusno, ali više volim s lukom!
Voda u kaši kao i obično ...
azaza
Citat: ukka

Djevojke, u posljednje vrijeme to često radim - ispod je kaša, u duplom kotlu u porcijskim zdjelicama riba u komadima s lukom i sa začinima. Riba se jednostavno topi u ustima !!! Napravio sam i cijelu malu ribu u duplom kotlu. Također je ukusno, ali više volim s lukom!
Voda u kaši kao i obično ...
ukka, i možete li pokazati zdjele? Silikon, ili što drugo? Htio bih razmišljati - zanimao me recept, također želim takvu ribu. A moji su dijelovi ili vrlo mali, ili preveliki, neće se uklopiti u dvostruki kotao na šarkama. Fotografije u studiju!
Ukka
Troshki kasnije, fotik u sobi u kojoj Dotsya spava nakon noćne smjene ...
A recept je jednostavan - jeste li kuhali ribu u foliji? Princip je isti. Na dnu posuda luk sam izrezao na kolutiće (pola luka po zdjeli), na vrhu ribe (masnije je ukusnije) 1 komad po porciji, sol, papar, začini "za ribu" i u duplom kotlu ... Istodobno stavljam i kašu i ribu .... Vadim je istodobno ... Da, ima bolji okus kad je riba smrznuta, odnosno ne treba je odmrzavati ... A zdjelice sam kupio od "Buffeta", salate u njima ... Ali to je moguće u bilo kojim zdjelicama prikladne veličine ... A i u silikonu možete, vidio sam Nata May Love takve porcije, bit će zgodno!
Mana
Dakle, napokon možete napraviti porcije kalupe od folije, ako za vas nema ničega prikladnog
Ukka
Samo ih ojačajte, iz ribe i luka oslobađa se puno soka ...
azaza
Ta je riba radila, naravno, jer je volim s nježnom ljubavlju. Nije me zanimao recept, već kuhanje u zdjelicama i na pari.
Ako sa švedskog stola - onda plastične posude, ili što?
Manna, oh, kako si se dobro sjetila! Pa, ni sama nisam razmišljala o foliji! Samo prodajemo prave kalupe !!! Yucca, ili zdjele sa švedskim stolom od folije? Ahhh, Semyon Semyonitch! Što mi toliko treba
Ukka
Preplanula, ne, plastična ... Znam da su štetni, ali drugi ne odgovaraju ...
Evo me kočnica ... Koliko kuham takvu ribu, ali nisam je mislio kupiti iz folije ...
Mana
Pa, zašto me niste djevojke odmah pitale? Davno bih vam rekao
azaza
Citat: ukka

Evo me kočnica ... Koliko kuham takvu ribu, ali nisam je mislio kupiti iz folije ...
Ne vi sami, nisam ni ja to dobio, iako već dugo gledam ove kalupe i ne mogu se sjetiti ničega što bih im mogao prilagoditi. Hitno donesite Mankeu plus za savjet!
Ukka
Pa, evo fotografije ...

Multicooker Kromax Endever MC-31

Multicooker Kromax Endever MC-31

Oprostite, nisam se pripremio za fotosesiju i grickao jedan dio ...
azaza
Ukusan! Ali u plastici ne bih riskirao. Sve, laganom Mankinom rukom, hitno prelazimo na foliju!
Mana
Joj-jo, ukka, više ne treba kuhati u takvoj plastici. U njemu vjerojatno ne možete žvakati, a ne možete dugo ni vruće, a kamoli zagrijavati (uostalom, to je ispod salata?). Pa uostalom, masnoću ne možete skladištiti ni u plastičnim posudama ... Evo OVDJE o plastičnim posudama dopleta napisao. Bolje u foliji, iako nije vrlo korisno - međutim aluminij. Evo ih - "blagoslovi" civilizacije. Keramika ili staklo su idealni ... ali hoće li se riba kuhati na pari u takvoj posudi? Možete li to zaista isprobati kod proizvođača kokota?
Ukka
Nekako sam protivnik plastike, ali u "Buffetu" su u takvim zdjelicama zagrijavali druge tečajeve u odjelu kulinarstva, a nisam ni razmišljao o tome, ali glupi su ...
Svakako probajte, riba je vrlo ukusna, dotsya sjedi pored njenog muknuća od zadovoljstva!
Već sam razmišljao o kupnji silikona, sada ću vašom laganom rukom kupiti kalupe za folije od Amstora! Izmjerit ću samo veličinu parnika ...
Da, i u proizvođačima cocotte možete, ako samo veličina odgovara. Temperatura u multi je dovoljno visoka, keramika će se zagrijati.
azaza
Citat: ukka

u "Buffetu" su u takvim zdjelicama zagrijavali druga jela u odjelu kulinarstva
Yucca, nisu za sebe! Oni su za kupce!
Ukka
mana, azaza, Neću ...
Devonki, upravo sam pomislio - ovdje trebaš ostaviti vezu i zamoliti moderatora da je prebaci na "parnike". Kuham ovo u dvostrukom kotlu ...
azaza, Tan, idemo kod tvoje Temke o zdravlju, razgovarajmo o parnoj hrani ...
Mana
Citat: ukka

mana, azaza, Neću ...
Devonki, upravo sam pomislio - ovdje trebaš ostaviti vezu i zamoliti moderatora da je prebaci na "parnike". Kuham ovo u dvostrukom kotlu ...
azaza, Tan, idemo kod tvoje Temke o zdravlju, razgovarajmo o parnoj hrani ...
Hej (bacila je nakon silueta koje su nestajale u daljini), a mi da bacimo poveznicu, gdje ste ušli u svoje zdravlje?
azaza
Citat: ukka

azaza, Tan, idemo kod tvoje Temke o zdravlju, razgovarajmo o parnoj hrani ...
Oh, Yucca, ne jedem hranu na paru. Pokušat ću tvoju ribu, ali ne. Hranim se zdravo, ali ne na pari, više volim AG umjesto hrane na pari. Ispada prženo, ukusno i potpuno bez ulja. Ali u pravu si - o tome bi trebalo raspravljati u zdravom Temku.
azaza
Citat: mana

Hej (bacila je nakon silueta koje su nestajale u daljini), a mi da bacimo poveznicu, gdje ste ušli u svoje zdravlje?
Manna, još ne idemo nikamo. Ali ako je cho, onda će sigurna kuća biti dud: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161854.80
Ukka
Pa čekati vas dugo ???
azaza
Manna, ipak smo išli do tajne fatire. Dolaze s nama!
SvetaGdeTo
Pa ... Došao sam ovdje sa službe ... iz crkve (s Navještenjem vama, mlade dame!) ... i imam topli ručak
u crtiću!
Došli s prijateljem, pa smo proslavili praznik! Ispod je krumpir, gore riba! Kuhala sam na timeru. Prije službe napunila se i pokazala u 11.30.
Pa, kaneshna, ne bez grešaka (gdje sam bez njih neiskusan). Nisam znao koliko vode treba uliti u krumpir, a oni su bili prekriveni vodom i smeđi. Ali ima okus poput umaka od ribe. Pa, riba na pari ... Ispao je Superski. U kalupima bi bilo preciznije ... ALI .. Upravo sam pogledao ovdje ... I još nemam kalupa, a kalupa ima više nego što bi bilo u kalupima. Jučer sam napravio gustu ... poput umaka - dinstani luk, mrkvu, rajčicu sa začinima od ribe. A ujutro sam položila ribu u 2 sloja i svaki komad gusto namazala pirjanim povrćem .. Ispalo je jakooo ukusno. A krumpiru vjerojatno treba manje vode. Iz neiskustva sam se bojao da ne izgorim. Kuhala sam na varivu.
Mana
Novi eksperiment. (I ne gledaj me iskosa - ponekad je to moguće, a osim toga, čak i sa svježom "zelenom" salatom.) Lagano prženi krumpir (3 srednja komada), izrezati na trake s lukom i začinima na... Pažnja... "Izraziti".

Pa sam se iznenadio - ali sve je uspjelo!

Ulilo malo ulja, Art. žlica vode, položeni krumpir, luk, sol, korijander, đumbir, crni papar, kurkuma. Pomiješao sve. Uključio sam način "Express" (usput, uključuje se jednostavnim pritiskom na "Start" bez odabira kroz "Izbornik"). I nakon 25-30 minuta krumpir je spreman ... s laganim prženjem ... i to kakvim mirisnim
Multicooker Kromax Endever MC-31
azaza
Pa, jako lijep krumpir! Šteta, ne jedem krumpir, inače bih odmah pojurila i pojurila u crtić.
Mana
Citat: SVETAGDETO

Ispod je krumpir, gore riba! <...> Ispalo je preukusno ukusno. A krumpiru vjerojatno treba manje vode. Iz neiskustva sam se bojao da ne izgorim. Kuhala sam na varivu.
Mislim da bi bilo još ukusnije sa žitaricama (riža, na primjer)

Citat: azaza

Pa, jako lijep krumpir! Šteta, ne jedem krumpir, inače bih odmah pojurila i pojurila u crtić.
Ne jedem ni ja. Ja sam tako ... kao raznolikost i eksperimentiram s crtićima

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha