Lagri
Citat: fermer_1941

Kruh pečem noću, s poteškoćama u 2.30 ili 3.00 ustajem da izvadim kruh iz kalupa
Pa to mijenja stvari. Govorim vam o danu. Stoga, Kremast točno, prošli ste sve postojeće mogućnosti. Ali sigurno ne bih ustao noću da izvadim pečeni kruh. Lakše mi je (a to često radim) peći do noći i hladiti do jutra.
fermer_1941
Životni san peći kruh preko dana, ne ide. U 22.00 ili malo kasnije, tek počinjem. Sretna na poslu. Tjedan dana 3-4 kruha od 1 kg. Za dvije obitelji - punica s polovicom i ja.
fermer_1941
Tko bi mogao peći kruh u potpunosti od integralnog brašna?
fermer_1941
Dugo nisam bio na forumu - sve je bilo u redu dok nisam počeo pokušavati peći kruh od 100% cjelovitog brašna (sami od zrna radimo 3 zrna). Ne mogu pronaći recept - kruh se brzo smanjuje prilikom pečenja. Tko će vam reći što?
Admin
Pročitajte ovu temu Kruh raste, ali pada prema unutra. Uzroci. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
KseniaTB

Vadim miješalice nakon posljednje šarže! Nakon što je kruh pečen, pomičem kantu za pričvršćivanje s dna i tada kruh vrlo lako izlazi iz posude za pečenje!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha