Pržene tikvice s orasima

Kategorija: Jela od povrća i voća
Pržene tikvice s orasima

Sastojci

Tikvica
posna majoneza
biljno ulje
brašno
sol
češnjak
orasi

Način kuhanja

  • Operite mlade tikvice, izrežite na krugove, uvaljajte krugove u brašno, pržite na biljnom ulju do dobre zlatno-smećkaste kore.
  • Provucite češnjak kroz prešu ili rešetku.
  • Pomiješajte s majonezom.
  • Položite pržene komade tikvica u slojevima na posudu, premažite majonezom.
  • Svaki sloj pospite grubo mljevenim orasima. Više volim kad se tikvice ulijevaju.


Arka
Wow, kakva ljepota! Izgleda kao kolač
Moja je ruka zapravo ispružila ruku da pogleda ovaj recept za "tortu"
GenyaF
I slojeve sam uvijek posipao zelenilom, ali o orašastim plodovima nisam razmišljao! Idem odmrznuti tikvice ...
Lana
celfh - Tanyusha!
Odlično jelo! Još jedno nemasno jelo !!!
Ilona
Sjajno! I brzo i svečano, uryatya !!!
celfh
Hvala vam cure!
Stavljam orašaste plodove u patamuštu, moram nekako nadoknaditi nedostatak proteina
Lana
celfh
Tanya, kakvu posnu majonezu koristiš?
celfh
Citat: Lana

celfh
Tanya, kakvu posnu majonezu koristiš?
Maškana Laska. Iskreno, koristila sam ga prvi put u životu. Suprug je zatražio zimsku salatu od mesa. Zamolio sam ga da kupi majonezu. Kao rezultat toga, kupio je Lasku, a kad sam ga pitao zašto je kupio posnu majonezu, odgovorio je: pa, mršav je, pa i vi jedete salatu. Pitam ga, je li u redu da postoji i jezik kao sastavni dio salate? Ukratko, kupili su normalnu majonezu, ali ovu je negdje trebalo pričvrstiti. Pa sam je dodao, po strukturi se potpuno razlikuje od obične majoneze. Gust, ne razmazan, neutralnog okusa. Ukratko, škrob. Ali povremeno u postu nema ničega
slatka
Ja mnu smrznute tikvice. kako su odmrznuti, a?
celfh
Citat: sweetka

Ja mnu smrznute tikvice. kako su odmrznuti, a?
Svjetlost je, mislim, poput svega ostalog: u hladnjaku.
slatka
Tanyusha, ove godine sam prvi put smrzla tikvice i one plave. ali kako ih odmrznuti da se ne pretvore u žele, još nisam istražio problem.
Lana
Citat: celfh

Maškana Laska. Po strukturi se potpuno razlikuje od obične majoneze. Gust, ne razmazan, neutralnog okusa. Ukratko, škrob. Ali povremeno u postu nema ničega
Hvala ti, Tanya.
Imam post bez mliječnih proizvoda, pa prema potrebi radim vlastitu majonezu s mlijekom ...
celfh
Citat: sweetka

ali kako ih odmrznuti da se ne pretvore u žele, još nisam istražio problem.
Svjetlo, to sam pronašao
Patlidžan možete i sigurno odmrznuti u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi. Još bolje, počnite ih kuhati bez odmrzavanja. Ne preporučuje se odmrzavanje patlidžana u vodi - sva korisnost jednostavno će se "isprati".

Qween
Citat: sweetka

Tanyusha, ove godine sam prvi put smrzla tikvice i one plave. ali kako ih odmrznuti da se ne pretvore u žele, još nisam istražio problem.

Svetochka, zamrzavam i tikvice. Kuham bez odmrzavanja. Primjerice, na jesen sam odabrao čamce s tikvica, zatim sam stavio mljeveno meso izravno u smrznute, ulio umak i trup (ispada baš kao od svježih tikvica).
Ako pržim, tada smrznute kolutiće uvaljam u brašno, a zatim u jaje i odmah u tavu. Ako se samo uvalja u brašno, tada se pržena gornja ljepljiva kora dobije. Ispostavlja se najuspješnija opcija ako kuhate bez odmrzavanja.

Takve, kao na slici Tanyusha na fotografiji, ne mogu se dobiti od smrznutih tikvica. Takve bebe dolaze iz svježeg Toka.

Možda netko odmrzava povrće nekako magično tako da izađe točno kao svježe? Pazit ću ovdje, držeći medalju za savjet.
celfh
Citat: Qween

Takve bebe dolaze iz svježeg Toka.
Dakle, upravo sam ih kupio danas, nisu skupe od nas.
slatka
Citat: celfh

Dakle, upravo sam ih kupio danas, nisu skupe od nas.
buržuj! i ovdje se smrzavamo poput budala jer je jeftinije!
celfh
Citat: sweetka

buržuj! i ovdje se smrzavamo poput budala jer je jeftinije!
ali nemamo se što smrznuti, jer se ionako sve smrzava, ne sazrijeva i ne raste
GenyaF
Citat: Qween

Ako pržim, tada smrznute kolutiće uvaljam u brašno, a zatim u jaje i odmah u tavu. Ako se samo uvalja u brašno, tada se pržena gornja ljepljiva kora dobije. Ispostavlja se najuspješnija opcija ako kuhate bez odmrzavanja.
Takve, kao na slici Tanyusha na fotografiji, ne mogu se dobiti od smrznutih tikvica. Takve bebe dolaze iz svježeg Toka.
Zlatne riječi! : rose: Lagano ga odmrzavam kako bih mogao otkinuti prstenove jedan od drugog, a zatim u brašno i jaje. Radije bih uzeo novu žetvu, želim tako svježu! A zašto ne posti ljeti?
celfh
Citat: GenyaF

A zašto ne posti ljeti?
Zašto ne?
Petrov post - od 11. lipnja 2012. do 11. srpnja 2012.
Velika Gospa - od 14. kolovoza 2012. do 27. kolovoza 2012
GenyaF
Ne-nju, imam dovoljno samo za korizmu ... A onda - ljeti roštilje, rakove, silovanje, vino ... I sve to s prijateljima sa sjevera ..
Irin1
Tatjana! Tako jednostavan recept, a ispao je tako ukusan! A i mojem se suprugu to jako svidjelo, iako ne voli tikvice. Hvala vam!
celfh
Irina, za tvoje zdravlje!
Marika33
U subotu smo imali goste, a kako post traje, napravila sam tikvice s orasima. Svima se to jako svidjelo, uzeli su recept na jelovnik. Već sam kuhala za supruga i unuka, i meni se svidjelo, sad ću tako kuhati tikvice.
celfh, hvala na receptu!
Moje tikvice:
Pržene tikvice s orasima
celfh
Marina, vrlo je ugodno što su se tikvice svidjele vama i vašim gostima Za vaše zdravlje!
Također ih povremeno kuham, ponekad umjesto priloga. Jako sam volio dodavati cilantro, uzimam 1/1 s peršinom
Također sam u postu i baš volim ove patlidžane.
Ragu od patlidžana
Marika33
Tatjana, Uvila sam cilantro i kopar, malo češnjaka. Peršin još nije narastao, za konzumaciju. A umak nisam imala, orahe sam nasjeckala na mrvice, ispalo je vrlo elegantno jelo i ukusno!
Hvala na linku, patlidžane kuham na ovaj način, čak i zimi od suhog patlidžana, jako mi se sviđa.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha