Julienne u košari

Kategorija: Pekarski proizvodi
Julienne u košari

Sastojci

medene gljive 400 g
lukovica luk 2 kom.
maslac 50 g
sol ukus
kvasno tijesto 0,5 kg
kiselo vrhnje 4 žlice. l
sir 100 g
jaje 2 kom.

Način kuhanja

  • Obilna pita od gljiva.
  • Izrada nadjeva. Na tavi otopite maslac, dodajte istu količinu povrća. Dodajte nasjeckani luk. Malo popržite, a zatim dodajte gljive, pržite, smanjite vatru i dinstajte 10 minuta ispod poklopca uz povremeno miješanje.
  • Sakupljamo tortu. Podmažite oblik biljnim uljem. Širimo tijesto i mijesimo ga prstima u obliku tako da dobijemo visoke stranice.
  • Na tijesto stavite gljive.
  • 2 jaja i 4 žlice. l. Kiselo vrhnje dobro promiješajte i ovom smjesom prelijte gljive. Naribajte sir i pospite gljivama.
  • Trake razvaljajte od preostalog tijesta i oblikujte "košaru".
  • Gotovu "košaru" prije pečenja možete namazati jajetom.
  • Pečemo u pećnici dok ne omekša. Prije posluživanja ukrasite gljivama.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

6

Vrijeme za pripremu:

60 minuta

prubul
Djelo pravog umjetnika! : rose: Moramo to učiniti!
marlen
Hvala vam! : rose: Jestiva košarica nam se jako svidjela
Sana
Izgleda apetitno!
Samo što nije jasno - kamo ide kiselo vrhnje?
marlen
Oprostite, oprostite što sam propustio jednu točku u receptu, ispravljam se.
Uviti
Lena (mogu li to učiniti?)! izvorno rješenje. Jako lijepo i apetitno
Sens
vrlo lijepo!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha